Cooking Setaliana e ratoa: tamati letsatsi omisitsoeng ka multivarka

Italy ke e tsebahalang ka ho cuisine lona lefatšeng. E naheng ena li fihla le lijana ho fetisisa monate hore kaofela ha rōna re hona joale ke thabela ho odara ka reschorenteng le pheheloa ka kichineng. E mong oa mabenyane tsa cuisine Setaliana ke letsatsi-omisitsoeng tamati. Kea ipotsa ke hobane'ng ha ba e-s'o rekileng ho re ho tloaeleha ka bophara e le tiramisu kapa pizza, "Margarita". Ka mor'a hore tsohle, sehlahiswa sena ke khona ho fana ka e le sejana leha e le efe e tatso ikhetha, 'me monko oa khatiso. Ka tsela eo, ho fumana nkho ea Yummy, o ka hoo e ka bang lisuphamaketeng ba tsohle tse ka sehloohong, haese feela hore e tla chelete ha se theko e, empa tatso e seng e le hantle hore e tla ba seo ba le tšeptjoang Setaliana ditamati letsatsi omisitsoeng. Recipe bona, ka lehlohonolo, e seng lekunutu, ho joalo le ka mohopolo o motle haholo ho pheha bona lapeng u ithata.

ratoa ena e lokisetsa ka litsela tse fapaneng: letsatsing, ka ontong kapa Dryer khethehileng. Le le qaleha ea mekhoa e ncha ho pheha malapa a mangata o ile a ithuta ho etsa ditamati letsatsi omisitsoeng ka multivarka. E tla etsa hore tsamaiso e ho pheha e bonolo haholoanyane 'me ka potlako. Empa pele ho hlahloba tatelano tsa liketso tsa ka ho toba ka ditamati letsatsi omisitsoeng, thathamisa metsoako e hlokahalang bakeng sa e le sejana ena.

Ha ho pelaelo hore, ho u ithata tamati. Ha baa lokela ho ba khōlō. Ba ba loketseng bakeng sa ba ka rata tranelate, 'me ho pota, tšoanang morara. Na o ile a fumana le monate le letsatsi-omisitsoeng ditamati ciliegia. The risepe e boetse e akarelletsa ho sebelisoa ha litlama tse fapa-fapaneng le linoko. Ba fana ka meroho e metala e khethehileng, buka e ikhethang tatso. Re tla nka ka seasonings latelang:

• Black pepere le letsoai (ena classic);
• konofolo;
• e le joang bo omisitsoeng le a hloekileng (mohlala, ea rosemary, Basil, Thyme, marjoram, savory, oregano, joalo-joalo).

Ho qala, ditamati lokela ho hlatsoa le ho e omme. Ho feta moo, haeba ba khōloanyane (tranelate), khaola ba ka lulang, haeba tse nyenyane - ka halofo. Hona joale re nka multivarku le romela le likarolo tse tharo: sekotlolo khōlō, mouoane poleiti le mouoane hinged kopi. Jala bona khabela meroho lokisitseng.

Ka sekotlolo e ka thoko ho lokisetsa apara: kopanya pepere, letsoai le tsoekere ka boholo ba 2: 3: 5. Mohlala, khaba ea pepere, 1.5 - letsoai 2,5 - tsoekere. hlokahale ho qetela ho tatso, e le ka mokhoa oa ho pheha ditamati le ba asiti fetang ba ne ba qalong. Fafatsa meroho le motsoako ona evenly, ka nako eo - litlama le konofolo e sithabetseng. Habobebe fafatsa le oli ea mohloaare.

Lokisetsa ditamati omisitsoeng ka multivarka ka "Baking". mocheso le e behiloeng ka ho likhato 80-100. Ka nako eo u entse qeto ea ka lithahasello tsa bona nako le nako sheba ka tumellano ya tamati - o batla ho feta lero le meaty kapa ho feta meroho omisitsoeng. Ka mor'a banyalani ba bang ba qeta lihora ba ditamati letsatsi omisitsoeng ka multivarka loketse.

Ha e le hantle, ka mor'a ho pheha o ka ja hang-hang, empa haeba u batla ho ba lokisetsa bakeng sa ka moso, e tla hloka nkho e nyenyane ea oli ea mohloaare e le litlama. Qetellong ea mong le e ka tšela oli, u le lahlele konofolo hanyenyane hateletsoeng le litlama ho eona, 'me ea namela lera ya tamati, oli' me le tšollele hape beha seasoning - hore ba se ke ho finyella tlhōrōng ea khone.

Ho lokela ho tlala kaofela ka ho feletseng. Bakeng sa tatso le monko ho tloha holimo o ka tlohela e nyenyane balsame asene. Hona joale u hloka ho koala lids. Sehatsetsing kahoo workpiece ka ho bolokoa bakeng sa ho libeke tse 'maloa.

Ke kamoo potlako le bonolo ho lokisetsa ditamati omisitsoeng ka multivarka. O ka hlile ananela ka liteko tsa bona culinary. tamati tsena li ka ho phethahetseng ho kopantswe le bijoux le tuna, eketsa pizza, leha e le efe, se loketseng ka tlatselletsa bakeng bruschetta. Ba lokisetsa dipesteri tšoaneng, ho akarelletsa bohobe Mataliana (joaloka ciabatta), Salads, meroho stewed le nama. Le mong le e mong lijo ba fana ka tatso e ikhethang le tatso e monate!