Cooking monate: seo e ka ba le thuso ho phofo almonde le kamoo ho pheha eona?

Ho pheha e le hore mohlomong ba ka nepo a ka nkoa e le saense. mosebetsi ona e ka ba ho makatsang le e thabisang! Cook monate le boleng bo phahameng, ho hopola lintho tse ngata tsa diresepe ho ba khona ho kopana e le mefuta e fapaneng ya dihlahiswa, kapa "ho tsoa ha ho letho le" pheha "lipompong" - le talenta ena, ka sebele, ho hlokahala hore ho tsoaloa. Leha ho le joalo, ha ho etsetsa melimo lipitsa lelekoa! Kahoo, re ka butle-butle boele u ho "thoto" ea tsebo ea bona!

phofo almonde: pharalla

Hoo e ka bang mong le e mong o rata mahobe a (buns le foreshe), 'me tse ling tsa lihlahisoa tsa phofo. Leha ho le joalo, batho ba seng bakae tseba hore bakeng sa ba lokisetsa ho ea makaronchikov rona rata, buns kapa mahobe a sa feela koro ea setso kapa phofo rye, empa hape, ho etsa mohlala, sefate sa almonde e. Ke ea ho qetela ea lialmonde tse fatše. Lapeng, ho ka etsoa'ng ka grinder kofi. Ho indasteri e lijo, ea e le hantle, litokisetso tse khethehileng sebetsa. The almonde phofo confectionery khoebo e le e mong oa metsoako ka sehloohong e phaella ka ho re ho fillings le nut le kerime, tse tletseng lipompong, di-cookie, mahobe a, joalo-joalo Ho eona li entsoe ka lepa le lepa-nang le protheine e lehlabathe lihlahisoa seka-o qetile. O ile a ka kena tsohle mefuta eohle ea liteko, joaloka botoro, le tloaelehileng. Sefate sa almonde e phofo e sebediswa le ka lijo tse arohaneng.

Le hore se tsohle! phofo ena e fetola ho ja sopho lakatsa tsona ka botenya le ka disouse (ka ba lokisetsa ho ea tse ling tsa lijana naha). Le ho feta e le hore ha ke a lahleheloa ke ntho ea tlhaho ho khethehileng almonde tatso, ho latsoa tiea 'me sozranyat melemo kaofela linate ena e babatsehang.

Hase feela hore, sefate sa almonde e phofo e hlokehang bakeng kerime hore ba ka lekarecheng buns le tarts. O ile a - oa sebele "nthusang haholo" bakeng sa ba tsotella mokhabo oa hae. eneji, le boleng ba lona ke ka tlaase haholo ho feta ea koro kapa raese phofo, tloaetseng rona. Starch le gluten na le e le ho hongata haholo ka tlaase ho moo. Tabeng ena, ho ke ke tlaasana esita le phofo rye. Le batho ba alejiki, phofo almonde bontša ho feta ba bang.

O ipotse, itokisetsa!

Pele u qala lialmonde "ka khoebo", ee lokela ho ba e hlakileng ho tsoa matlalo tlalellane sootho, tse patiloe ka linaoa ya. Haeba u etsa 'ommeng', tshebetso tla lieha ka nako e telele. Hobane ho na le khetho pete. Tlase - Tlhaloso ka.

Lialmonde thehoa setshelo le qoelisoa bakeng sa metsotso e 10 ka metsi a phehile. Ebe tlosoa, rinsed ka metsi a batang o mathang 'me hape o tsoela ka a phehile metsi a ka nako e tšoanang. Mora - rinsed hape, pholileng le a hloekileng. Mora mekgwatshebetso ya ho tsena shkurochki tlosoa habonolo haholo, 'me nucleoli ba ka ho toba le popping ho fihlela bona.

Ba bang ba litaba tsa bohlokoa ho feta hore u thusa hore u etsa sefate sa almonde e phofo botlalo.

• Shelled lialmonde hantle omisitsoeng. Haeba u etsa tsela ea tlhaho, u lokela ho emela letsatsi kapa a mabeli. Ho potlakisa le sefate sa almonde e romeloang ka ontong e - e beha ka beha pampiri baka floating le omisitsoeng ka mocheso oa likhato tse 100 Celsius. Ho bohlokoa a se ke a nehelana ka eena ho tloha o bataolang!
• Ha dipeo ba kokobele, ba robala ka grinder kofi le ho sebedisa appliance le feela bakeng sa ho metsotsoana e seng mekae. Ebe sisinngoa grinder (ho seng joalo ka di-blades lona khomarela ka makumane lepa). tshebetso e ka nako eo ka makhetlo-khetlo ho fihlela sephetho ho qetela. Empa ho etsa joalo ba lokela ho kena hanong mong le e mong metsotsoana 18-20, joalokaha di-blades futhumatsa tsoha ka potlako haholo, 'me sefate sa almonde e lintlha tse qotsitsoeng libukeng oli le phofo a ka fetoha makhapa tsa hlaka.
• Haeba ho e-na u na le kofi grinder fumaneha grinder, ebe tshebetso tla ba le tsoanang. Feela le boima lohle e feta har'a mochine o habeli.
• phofo loketse lokela ho bolokoa ka nkho ka thata-thata tiisitsoe kapa mokotla, le be le bonnete ba hore ho omella. Mongobo le mongobo o tšabang hang-hang "kuchkuyas".
• Hore ka teko e abile evenly phaella ka ho re phofo ho hlama, e pele screened.

Ea fetang ka keletso: haeba u batla ho phofo lefifi - bakeng sa libiskiti, tranelate, lialmonde se na a lokela ho hloekisoa, ho sona ke mobu o ka matlalo a. Tatso boleng e sa ameha!