Cooking dumplings monate! Tsela ea ho pheha le dumplings le litapole, chisi le ciliegia?

Dumplings - ena ke sejana e ratoa haholo ke, e leng o thabela ho li pheha le ho ja, e seng feela naheng ya rona empa hape linaheng tse ling.

Kaofela ha dumplings

Ba bangata ba lumela hore le dumplings ne tswang ho cuisine Seukraine, le tsela e le ka tsela e itseng. Leha ho le joalo, linaheng tse ngata tsa lefatše la rōna, ho na le analogues ya lijana e. Ka Bochabela Russia le Siberia - ho dumplings le mahlaseli ke manta, ka Bophirimela Russia - the baloi, Italy - ravioli, China - gedza. lijana tsena tsohle li fillings feela le ponahalo e ntle. Leha mokhoa o itseng oa dumplings ile aa ka a fuoa, tatso ke ke ea fetoha. Bakeng sa ntho e ka sehloohong mona - diteng.

Ho pata bakeng sa dumplings ka ba e fapaneng ka ho feletseng, tsohle itšetlehile ka tatso ea botho le dikgethollo. Ka ho fetisisa ho pharaletseng a sebelisa litapole, nama, litholoana, chisi, k'habeche le li-mushroom. Hlama bakeng sa dumplings le ke tomoso, meroho kapa pheha ka kefir.

Motheong oa Lijo dumplings efe kapa efe - tshebetso luba, e leng e ka nako eo phuthoa tsoa ka mokato mosesaane. Ho ekelletsa moo machined workpiece litsela tse sa tšoaneng, ba ile ba beha tlatsweng, le metshetshe le zaschipyvaem Tšoara romeloa ho go dira motswako oo kapa ho hadika.

Dumplings sebelisa chesang, haholo-holo ka tranelate kapa tsoekere. Joang ho pheha le kamoo ho ka ba phehela dumplings le litapole, chisi, ciliegia le flavors tse ling? A re ke re batlisisa. Empa pele re tla ela hloko ho se hokae ho motheo oa.

Hlama bakeng sa dumplings

Joalokaha ho se ho boletsoe, hlama ya dumplings ya ka phehiloe ka litsela tse sa tšoaneng. Ka ho fetisisa ratoa le le atlehileng. version latelang.

karolelano ea bo sa lomosoang

Ho 5 linoelo sifted le phofo eketsa mahe a 2, letsoai le metsi hanyane batang (e seng tse fetang 2 senoelo, 'me ka kakaretso li bua ka mantsoe a tsoanang la). Mora luba hlama lokela ho ka phuthetsoe ka foil le tlohela bakeng sa halofo ea hora ho totobatsa gluten. Ebe hape obmyat, arola likoto 'me sebaka ka mokgwa wa disoseji. Khaola ba likoto tse nyenyane, e leng la ho tsoa thinly, kenya pata, metshetshe zaschipyvaem le pheha.

Hlama ka kefir

likhalase maloa phofo sefa, eketsa pinch ea letsoai le soda. Tšela khalase ea buttermilk le lube hlama e pliable. Tloha ka eona bakeng sa halofo ea hora, koahetsoeng ka lesela.

Choux pastry

Ka 320 di ml tse metsi a phehile tšela e tablespoons tse seng kae tsa oli ea limela, podsolit. Ena metsi a chesang ho tšela dikgerama 300 tsa phofo, kopanya hantle. Butle-butle eketsa dikgerama 350 tsa phofo, susumetsang maikutlo kamehla batho ba bangata. Lube hlama, sekoahelo le tlohela bakeng sa halofo ea hora.

tomoso hlama

Ka a etsang dilitara tse 0.5 tsa mofuthu (!) Ha e le monate ka yogurt kapa bolila tranelate ho eketsa dikgabana tse seng kae tsa tsoekere, e pinch ea letsoai le soda, hammoho le dikgerama 10 a petetswa tomoso. Mora butle-butle tšollela sifted le phofo (about 1 kilogerama). Lube hlama, tlohela bakeng sa halofo ea hora.

Dumplings le litapole

Ke ka mokhoa o khotsofatsang 'me monate haholo le sejana. Tsela ea ho pheha le dumplings le litapole, 'me ka kakaretso - tsela e molemohali ea ho pheha bona? The risepe atileng ka ho fetisisa bakeng sa pōpo ea bona se tlang.

ho hlokahala bakeng sa tlatsang:

• litapole - 10-15 likotoana;
• inamela - 3 lihlooho tsa;
• botoro - 50-100 dikgerama;
• letsoai - ho latsoa;
• fatše ba batsho pepere - ho latsoa;
• botoro kapa oli ea limela ho hadika.

Tsela ea ho pheha le dumplings le litapole itšetlehile ka hore na lokiselitse hantle pata, 'me kamoo ho leng ka mong le e dumplings. Ho boloka nako, ho hlokahala hore u etse se latelang. Inamela hloekileng, silakanya le Fry e ntle ka oli ea limela kapa botoro. Litapole lekhapetleng, pheha, eketsa ea botoro, ponto ka litapole tse khotliloeng. Kopanya lieiee le litapole tse khotliloeng, eketsa letsoai ho latsoa le pepere.

Eo hona joale e thispone ka holimo ea tlatsang beha ka hlama lesakaneng tšesaane le e bophara ba tse ka bang 12 di emetse disentimitara, koahela metshetshe le tlohele ka metsing salted a phehile. Tsela ea ho pheha le dumplings le litapole phehiloe ka tsela ee? Mora boela lethopa metsi - metsotso e 5.

Sebeletsa le Bacon, halikiloeng eiee, bolila tranelate.

Dumplings le Cottage chisi

Tsela ea ho pheha e le thuso 'me le monate le sejana? Ke mang ea tla bolella, empa pele - le risepe.

ho hlokahala bakeng sa tlatsang:

• Cottage chisi - 250 dikgerama;
• tsoekere - 1 thispone;
• Mahe - likotoana 1-2;
• Letsoai - ho pinch.

Kopanya metsoako tsohle, jala le thispone ea ho tlatsa ka sephetho thinly phuthoa tsoa didikadikwe la hlama, kopana bohale le. Mona 'me u itokiselitse dumplings le Cottage chisi. Tsela ea ho pheha eona? Ho tsohle bonolo: hang ha phaphametse ka fumana.

Sebeletsa le jeme, jeme, tranelate.

Dumplings le cherries

ho hlokahala bakeng sa tlatsang:

• Cherry - dikgerama 300;
• tsoekere - ho latsoa;
• litapole starch - 1 tbsp.

Cherry tsoakane le tsoekere le starch (ka lebaka la ho tlatsa e sa Leak), jala ka teaspoon ka hlama e, pinch ea metshetshe. Le kamoo ho ka ba phehela dumplings le cherries, oa tseba hore fihletseng efe kapa efe - ho leka ho itokisa, ke hore, ka 5 metsotso.

botsoa dumplings

sejana ena e lokisetsa ha u batla ntho e monate, empa e bonolo. A dumplings botsoa - e monate haholo 'me ka potlako. nako e kae ho pheha dumplings ya mofuta ona e itšetlehile ka risepe, 'me ba na le le dikgetho tse mmalwa. The atileng ka ho fetisisa botsoa chisi dumpling.

Kaha lijo ena e lokisetsa ntle ho pata, re lokela ho etsa hlama. Ho pheha e tla hloka:

• Cottage chisi - dikgerama 400;
• Mahe - likotoana 1-2;
• phofo - 4 tablespoons;
• tsoekere - ho iphafatsa;
• Vanilla - ho latsoa;
• botoro;
• Phofo (ho fafatsa hlama hae).

Lube hlama (eketsa tsoekere ho ho ke ke ha hlokahala hore, ho seng joalo ea dumplings tla oa kantle nakong pheha). Rōlela boroso e, khaola ho likoto, la bona ka le phofo le lahlele ka metsing salted a phehile. Kamoo metsotso ya dumplings pheha tse ngata? Mora surfacing ba ka hang-hang fihla skimmer le ho mo sebeletsa. Fafatsa ba le tsoekere e hlokahalang, le hoja ba ntse ba chesa. E boetse e khothalletsa hore u eketsa botoro le. Sebeletsa le jeme le bolila tranelate.

Dumplings - ena ke sejana moholo bakeng sa tafole efe kapa efe, ho ke a loketse bakeng sa bana ba le batho ba baholo. Le ka fillings tse sa tšoaneng, dumplings litsela tsa ho fumana Fans har'a batho ba nang le litaele fapaneng fapaneng ka ho feletseng.