Carbonara le Bacon le tranelate: risepe

Kamoo ntle e le sehlooho sa "Carbonara le Bacon le tranelate!" Hang ha e fetoha ka ho hlaka hore e le sejana ena tsoa Mediterranean chabile, hore e be hantle - ho tloha Italy. Ka sebele latsoa hammoho?

E hlile ke. Pasta carbonara - ha e le hantle e monate, e ntle le e khotsofatsang e le sejana, tlhompho e sebelelitseng le ho hlompha tsohle lefatšeng ka bophara. E o ile a sebeletsa lireschorente tse ngata lefatšeng ka bophara. Haeba u batla ho khahlisa metsoalle ea hao, ho khahlisa moratuoa, kapa ho etsa sa lebaleheng ka basebetsi-'moho, mohato rona ke mohato risepe tla u thusa ho ithuta mokhoa oa ho pheha ena le sejana monate.

ke carbonara seo

Ka Serussia kichineng risepe palo teng e belang e thata, dipanekuku, cutlets, k'habeche, 'me tse ling tse lijana ratoang. Mong le e mong m'a lelapa e ka sebele proven tsela e eang ka lilemo tse ngata ba lokisetsa ho le banyalani ba bang ba "metsoako lekunutu". Ka Carbonara atleha ka e tšoanang. E mong le e sebakeng sa Italy o khethehileng tsa lona bijoux carbonara.

Recipe le Bacon le tranelate e tloaeleha haholoanyane ka ntle ho naha ea habo ea histori ea sejana. Le Mataliana ho lokisetsa lijo hona ho sebedisa guanciale kapa pancetta. Ho phaella moo, ba ile ba ba ka kakaretso ha ekeletsoa carbonara tranelate 'me le etse chisi spaghetti pecorino Romano.

metsoako e khethehileng

Guanchinale - ke sehlahisoa khethehileng le khanyang tatso e sa lebaleheng. E lokisetsa ho tswa ho nama ea kolobe lerameng, e emela magato aa nama e nang le mafura a. Jowl ka seatla se bulehileng itlotsa motsoako oa letsoai, tsoekere le Setaliana linoko, ka nako eo jala vyalitsya beke 3. khabeloa sliced guanciale hakaalo ekeletsoa carbonara.

Pancetta - sena ke e 'ngoe ea mefuta e sa tsoaneng tsa Bacon. Ha e le hantle, sena e boetse e jerked bacon, se nōkiloeng ka linoko.

dikarolo mefuta e meng ka seoelo

Empa mpolelle, haeba habonolo fumana thabelang tsena profinseng e, kapa esita le motseng o moholo ka ntle ho Italy? Hobane ntho e 'ngoe o ile a tla' me a nkeloa sebaka guanciale le pancetta bacon ho feta tloaelehileng. Le ena le ka seoelo boleng bo phahameng pecorino kase chisi thota e romeloa ho sejana. Kajeno re ka re mokhoa ona oa ho pheha o ratoang seng ka tlase ho khale. Ka mor'a hore tsohle, pasta carbonara le Bacon le tranelate e boetse ke monate haholo.

makgetheng risepe

Carbonara le Bacon le tranelate lokisetsa batlang e le bonolo, ha a hloke nako ea pele ho fuoa koetliso kapa bokgoni ba khethehileng culinary. sejana Sena se ka ba mokhabiso o ka sehloohong oa lijong tsa mantsiboea le maikutlo a lerato. Fumana e tsoa ho eona le e ntle o tsoang pelong lijo tsa hoseng kapa lijo tsa motšehare. Ba sejana ke khotsofala, ho e sa e hlokehang ho ditshwara-moya, Salads le katoloso tse ling, le hoja sliced foreshe meroho ka linako tse itseng e ke ke ea lololo.

metsoako

Italy, metsoako e hlokahalang bakeng sa Carbonara eketsehileng ho nka "ka mahlo". Le ba neng ba ba lokisetsa lijo ena ka lekhetlo la pele, ho ke ke molemo ho khomarela boholo itseng. Ba hoo e ka bang ka tsela ena:

• tverdosortnoy koro bijoux - 400 g,;
• bacon - 300 g,;
• tala mahe - 3 likhomphutha;.
• chisi (grated) - 300-350 g,;
• tranelate - 300 di ml;
• konofolo, ba bacha Basil, nutmeg, motsoako oa pelepele, letsoai - ho latsoa;
• oli ea mohloaare ho hadika.

'Me hona joale re tla fuputsa kamoo ho pheha carbonara. Recipe le Bacon le tranelate, ka ho feletseng ka lipapiso, e tla u thusa hore u etse sohle seo ka nepo le ka potlako.

tshebetso ya ho lokisetsa

Ba sejana na le bijoux elata le spaghetti. dikarolo tsena itokiselitse ka thoko ho tswa ho e mong le e tse ling tse, 'me ba ile ba ba amanang hammoho ka potlako pele ba sebeletsa.

Bohato ba pele e beha ho pheha metsi. E lokela ho ba bonyane mong le halofo a etsang dilitara tse, kahoo, bijoux tla latsoa molemo. Nakong ea a phehile, tšela ka metsi a hanyane ka oli ea mohloaare le podsolite.

Download bijoux le pheha, senoloa, bakeng sa nako e telele kamoo a laela ka sephutheloana.

Mahe, tranelate, 'me boholo ba parmesan le whisk whisk hokela. Eketsa nutmeg le linoko, ka ntle tseo ho sa utloahaleng ea sebele bijoux carbonara.

Recipe le Bacon le tranelate fana ka maikutlo a hore o laole tsena tse peli li tla latsoa. Kahoo fumana ho fihlela pheha bacon. E lokela ho khaola ka nyenyane le Fry ka tebileng ho hadika 'pan le oli ea mohloaare ho fihlela sebeletsang pepeneneng ka ho feletseng. Qetellong haholo eketsa ho bacon khaola ka a na le dilae le leholo le le Basil.

bijoux rona e phehiloe ka nako ena ka tieo. metsi lokela ho horuloa le romela bijoux ho pane bakeng sa Bacon. Ho ntse ho eketsa le spaghetti ea tranelate le mahe. Mollo lokela hang-hang tima le hlohlelletsa dikahare tsa pane.

Ke bijoux 'ohle a rōna carbonara le Bacon le tranelate loketse. U ka mema bohle ho tafoleng!

rala

Hopola hore re eketsa ho spaghetti le chisi tsohle? Karolo e setseng re tla khabisa ba sejana pele ba sebeletsa, feela spilling makumane fatše. The Khabisitsoeng Hantle ke phethahetseng bakeng ba banyenyane le tala, ka lebaka leo carbonara rona le Bacon le tranelate tla ba le ho feta appetizing le flavorful.

sejana ena e entsoe ho ja le tloaelehileng cutlery - fereko le thipa. E be motlatsi ho le sejana ea, u ka file e toast kapa croutons, ditamati ciliegia, likomkomere, radish. Ho tla ba le ha ho nkho e eketsehileng ea mehloaare tafoleng - seneke ena feela hatisa mofuta oa lijo le Setaliana, 'me tlatsana le tatso.