Bake leoto la konyana e ka ontong ka. Recipe le linaoa tse tala

Konyana e nkoa e le nama monate haholo. O ka nka mefuta e fapaneng ya le likotoana tsa ho baka ka ontong ka. Haholo-holo e ntle ka leoto la konyana. Pheha ho sebelisa mokhoa latelang.

Recipe: leoto la konyana e (ontong) le linaoa tse tala

Bakeng sa ho lokisetsa ho u lokela ho ba ka setokong lihlahisoa tse latelang:

• le leoto la konyana e bekha hoo e ka bang 1.5 lik'hilograma;
• oli ea limela 30 di ml;
• kumine, letsoai, coriander;
• konofolo cloves - 3 likotoana;
• eiee - ka 100 dikgerama (2 lihlooho tsa);
• Dijon Mosetareta - 3 dikgabana;
• linaoa tse tala (leguminous) - dikgerama 400;
• qhibilihile botoro - dikgerama 80.

Bake leoto la konyana e ka ontong ka: pheha thekenoloji

mohato 1st

Qalong, leoto la konyana, hammoho le nama leha e le efe, u lokela ho marinate. Pele, itlotsa ea sengoathoana ka mahlakoreng 'ohle ka ho kgolo leoatle letsoai. Ka mor'a ho pheha motsoako oa oli, mosetareta, pepere, le coriander, kumine, minced konofolo. Haeba ho joalo, ka nako eo o ka eketsa bolila plum lero (tholoana kapa asene hanyane). La sephetho le motsoako obmazhte leoto, beha ka mokotlaneng. Ho boetse ho tšela bakiloeng ea marinade le beha mokotla ka sehatsetsing ka.

mohato 2nd

Bakeng sa marinating lekana lihora tse 12. Empa haeba leoto tla sekama letsatsi kapa a mabeli, ha ho letho le tšabehang tla etsahala, feela banyalani ba bang ba linako tse ling ka nako eo ka e ka mokotleng ho evenly aba marinade.

mohato boraro

Le hloekileng theoha eteni khomarela nama thollo ea mosetareta le beha ka sleeve. Tighten ea lipheletsong le ho beha konyana ka floating khalase kapa foromo. Ho ea botlaaseng ba le sengoathoana sa secheso, a mo tlasa diithupa 'me le tšollele metsi hanyane. Bake leoto la konyana e ka ontong metsotso e 20 likhato 220, ka nako eo fokotsa mocheso ho 180 'me e bolela'ng ho hora e' ngoe.

mohato 4

Ke nako e bofelong ba sleeve sehiloeng, reteletse le sengoathoana ka lehlakoreng le leng. Hape apeha leoto la konyana e ka ontong ka. Empa hona joale ba le boemong bo bulehileng le e metsotso e 15 feela, ka linako tse ling basting ka lero.

mohato 5

Ha re ntse re ba lokisetsa ea leoto la konyana e ka ontong, u ka nahana ka lijana lehlakoreng. The nama tsoela hantle le meroho, kahoo re fana ka ho tima linaoa tse tala. O ka reka pakete ea pods ka lebenkeleng kapa nka sebelisa monyetla oa ho lokisetsa le ntlo. Onion khaola ka tšesaane halofo mehele. Qhibiliha botoro le onion hanyane simmered ka eona. linaoa tse tala pele lethopa ka a phehile metsi a salted (metsotso e seng mekae), ka nako eo, aa tšela e mokelikeli, ka ekelletsa ho eiee ka. Tlatsa ba sejana le konofolo e sithabetseng, fafatsa le pepere, letsoai ho leka. Foqola linaoa bakeng sa 10 metsotso e. Pele bofelo bo fafatsa ba sejana le asene litholoana.

mohato 6

Konyana lokela se ka lokisoa ka nako le linaoa. Etsa bonnete ba hore nama e halikiloeng evenly ho tloha ka mahlakoreng 'ohle. Phunya leoto le thipa e bohale, hobane o ne a tlameha ho ea lero e hlakileng. Joale apeha leoto la konyana e ka ontong ka mocheso e tlaase-tlaase. Motheo oa mokhoa o sa - ho fana ka fa nama, ua inela morao lero lokolotsoeng le ho feta bonolo le le bonolo. Ho ho lekaneng ho e metsotso e 20.

mohato 7

Beha leoto la konyana ka platter kgolo, larileng ka ka thōko ho braised linaoa tse tala. Elata le meroho. O ka pheha spaghetti Cranberry. O fana ka nama flavors eketsehileng. Etsa hore e bonolo. Ka blender e ratha kopi halofo ea cranberries ka tablespoons tse peli kapa tse tharo tsa tsoekere. Tlisa ho lethopa ka setofo, pepere le nako tšela leoto la konyana. O ile a fumana lijo tseo u ka li sebelisang bakeng sa tafole mokete. Ha re jeng!