Tsela ea ho pheha shawarma lapeng? Itingoe lijo 'me ho le bonolo!

Kajeno re leka ho utloisisa hore na ho pheha shawarma lapeng, empa e le hore a etsa hore ho be monate, ho ke ke ho hlokahala hore ho utloisisa sebōpeho le tšimoloho ea lijo ena. Shaverma - e lentsoe Searabia, ke Pita bohobe kapa Pita, e leng e ka lekarecheng ka nama (nama ea khomo, nama ea kolobe, ea khoho), ka nako eo eketsa mefuta e fapaneng ya ka disouse le linoko tse monko o monate, e le khetho - go tlaleletsa ka meroho ba o khathollang le makhasi salate.

E le busa, le nama tsa shavermy ena besitsoe ka grills khethehileng le thekenoloji khethehileng. Lero tenderloin strung ka e tsoela, e ratang plate, ho a dikologela pota selekane tsa lona, tseo e dumella nama ho lumellanang halikiloeng. E le ho hadika shreds tšesaane tsa nama khaola thipa e bohale haholo, ba ile ba a oa ka 'pan ho khethehileng alengelami mpe sebelisa ho thatela ka Pita bohobe kapa Pita bohobe. Ya e le hantle, joang ho pheha shawarma tokelo ya ho kopa Maarabia, e ile ea e-ba pula-maliboho ntlheng ena, empa kajeno re ba lokisetsa Kebab ntlo le lihlahisoa fumaneha le bonolo thekenoloji.

Ho joalo, seo nama loketse shavermy lapeng?

Ha e le hantle, sena e ka ba efe kapa efe nama hore ke ho ba le ka leqhoa ea sehatsetsi, hore na ho ka etsahala nonyana kapa sengoathoana sa royyala, hobane molao-motheo oa ho lokisetsa nama tabeng leha e le efe e tšoanang. Nama e khaola ka a na le dilae le thipa e bohale, e ka hloko halikiloeng ka ho hadika 'pan le tlase teteaneng. The nama ile lero le shaverma rona - ho latellana, e lokela ho ba pele ho marinate e, ka mohlala, ka veine e tšoeu kapa apole cider asene, le khoho bakeng sa marinade phethahetse - mayonnaise le linoko nkhang hamonate.

Khetha bohobe bakeng sa shavermy

Ho na le ha ho letho le rarahaneng, ho ka ba le ba tloaelehileng theko Pita kapa lavash. Molemo ka ho fetisisa kgetho Lavash - Armenian, mosesaane.

Ha e le spaghetti le shavermy ...

Pele u nahana ka hore na ho etsa Kebab ntlo, pele hlahloba pokellong ea hao ea linoko. Lumellana ho eketsa e le sejana Searabia ke motsoako oa mayonnaise le Ketchup - bora, trite le hackneyed. Empa ho se lahlelang shavermu loketse haholo-holo bakeng sa spaghetti nama - e khetho e babatsehang. Hlollang, e le spaghetti tla phetha karolo ea spaghetti monate le bolila kapa Segeorgia "tkemali". Ba hatisa juiciness babatsehang le tatso ea sehlahiswa nama.

Ho na le ke khale spaghetti kgetho bakeng sa shavermy risepe e haholo bonolo. Hloka oli ea mohloaare e, ba bang ba mahe a, e leng banyalani ba cloves ea garlic le letsoai. Le mixer e re ka hloko whisk letsoai le mahe, e frayed beha motsoako sephetho le ho e ntle grater konofolo. Ebe spaghetti ena tatso eketsa oli ka na le molapo tšesaane, tsoela pele ho otla. Qetellong, u ka eketsa linoko u li ratang 'me litlama ho latsoa.

Tsela ea ho pheha e Kebab ntlo ka Searabia?

Re tla hloka ho lavash Armenian, ba bang ba likomkomere foreshe, tamati, nama (tjhelete e itšetlehile ka hore na servings mangata u ka lebella), ea linoko hlokahala paprika, sinamone, nutmeg, cardamom, garlic le letsoai. Ho lokisa spaghetti ho shawarma ka Searabia hloka bolila oli mahareng, tala onion, asene likomkomere, kheri le meroho (kapa sefate sa mohloaare) oli.

Ho joalo, ho etsa joalo o ile a qala. Mantsiboea sehiloeng ka sekhechana sa nama ka hlobolisa a masesaane, a beha taba ka marinade entsoe ka asene, konofolo le linoko grated. Hoseng, ha nama e hantle marinated, Fry e ka oli ea limela ka mocheso tlaase ho fihlela ka ntle, e ntle khauta sootho. Ho nama o lebisitse ho feta lero, e ka beha ka ontong ea metsotso e 20, ka mor'a hore koahela le foil.

Spaghetti: nka tranelate tsohle le kopanya ka ho eona le ya konofolo, khabeloa hasesaane asene likomkomere le selemo onion, eketsa linoko tsohle. Ha namela libakeng tse ka Pita bohobe sliced likomkomere, tamati, beha nama ka holimo 'me le tšollele ea spaghetti khafetsa. Hloko thatela, ho etsa bonnete ba hore le spaghetti ha phalla. Entseng!

Kajeno, re ka ithuta ho pheha shawarma lapeng. Ka tšepo, ho risepe na le thuso ho uena 'me u tla thabisa baratuoa ba bona lijong tsa mantsiboea monate ka Searabia!