Tsela ea ho pheha nama ea kolobe le li-mushroom ka spaghetti tranelate? E ne e ke ke ho le bonolo!

Ho mefuta e fapaneng ya lijana nama, ba atisa ho eketsa ho li-mushroom tsena. Tatso ea eona ke ho makatse hore ebe le bonolo 'me monko o monate - ke keng la lekanngwa. Hangata ka ho fetisisa ho lokisetsa nama ea kolobe le li-mushroom ka spaghetti (bolila tranelate kapa langa le le lej). Grouting fana ka nkhang hamonate haholo le tsoela hantle le sejana leha e le lehlakoreng. Ka linako tse ling lijo ho kenyelletsa ho feta metsoako e meng (litapole, raese), e leng etsa hore ho le ho feta monate le bo khotsofatsang. Sehlooho sena se na le diresepe, kamoo ho pheha nama ea kolobe le li-mushroom ka spaghetti tranelate. Ka sebele, ba tla ba ratang hao ka tlung ea hao.

Monate nama ea kolobe le li-mushroom ka lipitsa "Obzhorka"

Tsela e loketseng ka ho fetisisa ho lokisetsa ke ho sebelisa ontong ka. E ka ho apehoa ka sebopeho moholo, 'me ka ho lipitsa karolo. monate haholo o ile a fumana nama ea kolobe le li-mushroom ka spaghetti tranelate le go tlaleletsa ka litapole. Phello ke sejana ruileng, e bopilweng ka bobeli nama kabelo le elata. Ho phaella moo, ka risepe ena ha predusmatreny mekhahlelo ngata lihlahisoa pele ho kalafo - roasting, blanching, joalo-joalo, e leng ho pholosa haholo le nako ...

Lihlahisoa:

• 600 g ya nama ea kolobe;
• dikgerama 300 ea li-mushroom;
• 8-10 PC. litapole boleng karolelano;
• 2 likhomphutha. eiee;
• 1 senoelo bolila tranelate;
• 2-3 tbsp. k. mayonnaise;
• 1 senoelo sa metsi;
• linōko ho latsoa;
• meroho.

ho lokisetsa

1. Nama ka ba ka bobeli makhasi ao le nang le masapo a nyane. The ntho e ka sehloohong eo e ne ke sa na le methapong le mafura a feteletseng. Ho hotle ho sebelisa mocha nama ea kolobe. Khaola likotoana hae mabapi le boholo ba emetse disentimitara tse peli ho tse tharo. Place ka tlase ea pitsa e arotsoe ka likarolo tse lekanang.
2. Lera tlang ho hasesaane masale onion. Nako hodimo tsa linōko banyenyane le letsoai.
3. Li-mushroom le hloekileng, ho hlatsoa, khaola ka halofo 'me joale ka lipoleiti mosesaane. Beha lieiee ka holimo.
4. Litapole le hloekileng le ho felisa ka dikotwana tse. Lay e ka li-mushroom ka.
5. Kena hammoho bolila tranelate, mayonnaise le metsi. Letsoai le pepere. Tšela tlatsweng fella ka lipitsa. Haeba ho hlokahala, eketsa metsi ho ka hare le ile koahela hoo e ka bang ho molomong le mokelikeli.
6. Stewed nama ea kolobe le spaghetti masheromo tranelate ka ontong ka e ka bang ka hora e le 1 Boloka puso ea mocheso -. Likhato tse 200. Ha sebeletsa fafatse e nang le litlama hasesaane.

Nama ea kolobe le li-mushroom ka spaghetti tranelate le ditamati

Sebopeho metsoako:

• 0.5 lik'hilograma fariki makhasi ao;
• 200 g, tsa li-mushroom tse sa tsoa khuoa;
• 3 foreshe ditamati butsoitseng;
• 1 onion;
• 2 sprigs Thyme foreshe;
• 1 nyane clove ea konofolo;
• 3 tbsp. k. bolila tranelate;
• 100 g, chisi efe kapa efe ka thata;
• 3-4 tablespoons. k. oli;
• letsoai;
• le pepere hanyane.

ho lokisetsa

1. Nama khaola ka a na le dilae telele tšesaane le habobebe Fry e ka potlako ka botoro, susumetsang maikutlo ka linako tse ling. Beha hlama ka pitseng e.
2. Li-mushroom le hloekileng, ho hlatsoa liaparo le ho felisa ka a na le dilae.
3. Eiee, garlic le ditamati ka thipa ratha likoto tse nyenyane. Haeba a lakatsa, ditamati le ka pele ho peeled mora blanching ka metsi a phehile metsotso 2-3.
4. Li-mushroom beha ka ho hadika 'pan bakeng sa ho hadika. Mora habobebe Browning nako ea limela ka bongata le foqola bakeng sa metsotso e 10. Eketsa motsoako ho nama.
5. Tlale tranelate le sejana, linoko le letsoai, 'me hlohlelletsa' me u ka mocheso mahareng butle ho pheha bakeng sa metsotso e 15.
6. Ha sebeletsa, fafatsa holim 'a nama e nang le li-mushroom e nyenyane grated chisi.