Tsela ea ho pheha carp potlako le monate?

The karabo ea potso ea kamoo ho pheha carp tseba hore hase bohle ba m'a lelapa ea kajeno. The tsela ee motlhofo ya - Fry bona. Haeba u ha ba mamella platitudes le batla ho bōpa ntho pele le monate, ba sejana sa carp ka bolila tranelate tla ba bakeng sa hore u finyelle pakane ea hao.

Hlokahala metsoako:

1. 2 kg tsa carp foreshe.
2. phofo Polstakana (sehlopheng phahameng ka ho fetisisa).
3. Tse peli tse mahareng-boholo bo lekaneng tamati.
4. Toloki ea tala (mohlala, dille kapa parsley).
5. Meroho (unrefined) oli.
6. Letsoai.
7. 2 eiee (mahareng ka boholo).
8. 500 g, ea tranelate (mafura leha e le efe).
9. 2 lihoete (nyenyane).
10. Fatše pepere.
11. Lero squeezed ho tloha halofo ea Lemon.

Pele re araba potso ea kamoo ho ka ba phehela ka carp, u lokela ho ba bolella ka ho lokisetsa nepahetse. Ho joalo, nka thipa e bohale matsohong a hae 'me a qala ho hloekisa litlhapi ka sekala le viscera. Haeba ho na le mahe a, ka nako eo larileng ka ka eona poleiti arohaneng. Nakong e tlang, e ntse e le thuso ho rōna. Mohlala, u ka etsa kaka e nyenyane. Ho etsa sena ka sekotlolo e ka caviar eketsa phofo (thispone ka ho lekaneng) le lehe otloa, letsoai le kopanya tsohle. La sephetho le boima 'me ea namela ka pane le Fry mahlakoreng ka bobeli a. Tortilla fellang kateng le le monate haholo le tse matlafatsang. Haeba namane e ne e ha ho joalo ho ka ba molemo ho mene feela e khutlisa ka mpeng ea e mong le e litlhapi.

Ho na le ba bang ba makolopetso a mang a lokela ho nahana ka tsona. malapa a mangata na le thahasello ea kamoo u ka pheha carp e le ho qoba mathata a amanang le masapo nyenyane. Tabeng ena, u ka etsa ho latelang: ho phetha incisions nyenyane ka morao. Ho tla fana ka? Bone tla khaola, 'me ka oa ho lokisetsa lijo fumana e softness e sa tloaelehang.

Beha litlhapi ka 'pan tebileng, nako le letsoai le pepere eona. Hape ba bonnete ba hore pepeta lero la halofo ea Lemon. Ka bonolo kopanya carp hore tsohle di ka ho feletseng koahetsoeng ka letsoai le pepere. Re ba siea ba e ka bang ka 15-20 metsotso. Ke nako e kae e hlokahalang bakeng sa marinating. Next nka litlama 'me u hlatsoe ka metsi a tsoang tlanye. Parsley kapa hlokahale dille ho khabeloa chop le ditamati - khaola ka a na le dilae a masesaane. Ka e mong le e tlhapi beha selae sa tamati le e nyenyane ea moorage. Hona joale tsoela pele ho sebetsana le lihoete. Re hloekisa e le itlotsa ka grater mahoashe.

Habobebe boned tlhapi ka mahlakoreng a mabeli ka phofo, 'me joale e ne e le' pan le oli ea limela. Halikiloeng carp ho hoo e ka bang ho itokisa ka ho feletseng. The tšobotsi ka sehloohong - ke khauta sootho. Ka pan 'ngoe (nyenyane) e lokela ho passaged lihoete grated. E lokela ho ba feela habobebe Fry. Sena hape eketsa onion, sliced ka masale a halofo, kopanya ka ho eona le rantipole. Hang ke le bonolo 'me e bonaletsang, tima mollo.

Ho nako ea ho bua ka mokhoa oa ho pheha carp ka ontong ka. Le litlhapi haholo, meroho le Fry. Nka sejana khethehileng ho baka 'me ka seatla se bulehileng tlotsa ka botoro. Metsoako hasa dikarolo: halofo e qalang ea eiee le lihoete, joale e ntan'o ba carp, halofo e setseng ea ya meroho le litlama. Ka holim'a tsohle tšela bolila tranelate. Re romela lijo tsa rona ka ontong (ka ho 180-200 ° C) e ka bang ka halofo ea hora.

Hona joale hore u tseba ho pheha e carp ka bonyane ba nako le boiteko.