Tsela ea ho lokisetsa avocado: ditomotsebe culinary

Ke reka tholoana tala le nama bonolo (haeba butsoitseng) le lejoe kgolo, u na le ho beha ka ho toba ka pel'a potso: "? Ke eng e ka etswa ho tloha avocado" tholoana ena e na le oval kapa pere-e bopehileng, imported ho rona ho tloha chesang Afrika, letlalo la hae e tala le nama le mafura na le o fokolang nutty tatso. sehlahisoa sena e etselitsoeng ho tsenwe. Ba bang ba bolela hore ho ke ke tasteless muck, ba bang ba sitoa ho nahana ho ja ka ntle tholoana ena.

Ho ithuta kamoo ho pheha kha li-avocado, tlhahisoleseding e ka fumanoa hohle e re: ka lingoliloeng, ho Internet, ba na le metsoalle e tsoetseng pele, joalo-joalo Mona tse seng kae ditomotsebe tsa ho u thusa ho tloaelana le tholoana ena tloaelehang.

Khetha ditholwana hōlileng ka ho feletseng, ha ho thata haholo, empa ha bonolo haholo. Haeba u sitoa ho sutumelletsa le letlalo - litholoana ha e-s'o butsoitseng. Ha monoana khatello e-nahanela ka ho teba 'me habonolo ka nama - overripe. Ka boleng tholoana lekhapetleng lokela ho khoa, e ke ke ea na matheba lefifi. Ha matheba joalo ba le teng, litholoana ha se feela butsoitseng empa bolileng - hore ka etswa ho tswa ho kha li-avocado ea tšobotsi ee joang?

Hangata, bareki ba rōna ba qoaile lihlahisoa tse sa atile, hōlileng ka ka naha matsoalloa a teng. Empa ka linako tse o batla ho leka ho eksotiske, bonyane ka morero oa ho teko ena. Ha ke tiisetso ka hore kha li-avocado na feela ho hao tatso. Ho ho ke ke ho hlokahala hore ho tloaela ho, ho tseba hore na ho pheha kha li-avocado, esita le fihla le tseleng ea hao ho le sebelisa. Ha ja tholoana ena e fetoha mokhoa, o tla se be le se nang ho hang hloname. Ka mor'a hore tsohle, o tla ba hantle-rutehileng matla khōlong e feletseng ea hae, ba tla tseba hantle hore na ho lokisetsa avocado le bokella masapo a, esita le batle ho hōla tse nyenyane tsa bona sebaka se lenngoeng.

Autopsy tsa lesea ke ho hlokahala hore ho hloekisa eona. Ntlha ea pele, etsa incision hammoho le bophara ea litholoana ka thipa e bohale. Incised fihlela lehare la fihla masapo. Unscrambling dihalofo tse pedi, hanyenyane sotha - Tsamaiso ena e bonolo, ha tholoana e butsoitse. Tsamaea ka thipa ka hloko ho pota lesapo la, tlosa eona. Ka mor'a moo, nka metsotso e avocado le etsa sehiloeng e mong ha se tebileng haholo, ho tloha holimo ho ea tlaase. Ka bonolo hula ntlha ea letlalo, ho ke ke ho le bonolo ho hloekisa. Pheta ka mokhoa o tšoanang le halofo ea bobeli. Joale avocado e loketse ho sebelisoa ka ho eketsehileng ka ho mefuta e fapaneng ya diresepe.

Hobane kha li-avocado e telele ba khaotsa ho ba eksotiske, a qapa diresepe tse ngata bakeng sa eona. Boholo ba bona ba ne ba tsoa naheng e 'ngoe, empa ho na le boetse ho na le ba neng ba nyolohetse le fihletseng rona.

Ho ithuta mokhoa oa ho lokisetsa avocado, ho ke ke ha hlokahala hore u batle diresepe rarahaneng - e 's tsoa letsoai ka ho lekaneng, o tla ba monate. Ka linako tse ling dihlahiswa le motsoako li sebelisoa e le botoro ea tšoereng molepo.

Ke eng e ka u etsa avocado? Hangata ka ho fetisisa ho e sebediswa bakeng sa ho pheha lijo tse tsoang leoatleng salate. Ka unobtrusive, ho se nke lehlakore tatso, o khona ho hatisa tatso ea limpho nautical. Ho phaella ho Salads, litholoana prdazha ka linako tse ling ka lekarecheng.

Hangata sehlahiswa e sebelisoa ka ntle ho kalafo mocheso. E a phaella ka ho mefuta e fapaneng ya meroho salate. Hantle e ho kopantswe le tamati. Bakeng sa pele le monate salate ke ho lekaneng ho e nka tholoana e 'ngoe ea avocado, e ditamati tse seng kae, dille, pepere le letsoai ho honyenyane ba rata lijo dinoko. Tlatsa ho tsohle khale ka yogurt. salate ena haholo bonolo ho lokisa, empa monate le tse matlafatsang.

Ke nahana hore u rata ho tseba e le ho ithuta ho pheha kha li-avocado bakeng sa mefuta e fapaneng ya disamentjhisi. e sebelisa bakeng sa morero ona le ka ho lekanyetsoa feela ke monahanong oa hao. From tholoana ena esita le ho etsa theolela, e sa lebaleheng le lijana e ikhethang. Avocado ke a loketse bakeng sa nama, pasta le tlhapi. O ka sebelisa e le ka tlatselletsa kapa dipanekuku ka caviar. Leha ntse tloaelo e sebelise ho Salads le eksotiske litholoana, chisi, li-mushroom, crabmeat le makhala.