Tholoana e makatsang ea avocado. Mokhoa oa ho ja le ho pheha

Ho na le diresepe tse ngata tse bontšang tšebeliso ea li-avocado. Ho na le tholoana e sa tloaelehang hakaakang ho rona? Batho ba bangata ba botsa potso ena. Ka hona, sehlooho sena se bua ka thepa le litsela tsa ho sebelisa li-avocado. Ho phaella moo, ho na le lipepepe tse ngata bakeng sa lijana, tse kenyeletsang litholoana tsena.

Ts'ebeliso ea li-avocate lijong li molemo haholo bakeng sa mosebetsi oa pampiri ea pelo, sebete le sebete. Ho feta moo, tšebeliso ea sehlahisoa sena se thusa ho tsitsisa khatello ea mali le ho theola k'holeseterole e tlase. Tholoana ena e ka bitsoa ho ja. E sebelisoa lijong tse ngata. Kahoo, haufinyane batho ba bangata ba batla ho tseba ntho e 'ngoe le e' ngoe ka eona, ho kenyelletsa le kamoo e leng kateng. Mokelikeli o tala o sebelisoa ka salate, appetizers, lijana ho tloha nama le tlhapi. Esita le sopho e nkiloe ho eona. Tholoana ena e ratoa hohle lefats'eng.

Joang avacado? Qalong, ho sa tsotellehe hore na u sebelisa mofuta ofe, e tlameha ho hloekisoa. Khaola letlalo 'me u khaotse avocado ka halofo, tlosa lejoe. E le hore u etse sena, khaola litholoana ka selikalikoe, ebe u phenya halofo, joalokaha eka u bula sekwahelo botlolo. Ka lebaka leo, masapo a tla lula ho e 'ngoe ea tsona. Lesapo ha le sebelisetsoe lijo.

Ho reka avocado, o lokela ho ela hloko boleng ba tholoana ena, kapa ho e-na le hoo e le hore e be le litholoana. E se ke ea e-ba le tšenyo leha e le efe kapa litšila. Ho seng joalo, avocado e tla butsoa. Haeba litholoana li butsoitse, joale li ka hatelloa hanyane. Beha litholoana tse sa butsoang firiji ka matsatsi a seng makae. Ha u lokisetsa lijana ho k'hacocia, u lokela ho e tšela ka lero la lemone. Ho seng joalo, nama ea hae e tla fifala.

'Me hona joale ke risepe ea salate ho tswa ho avocado. Ho ja tholoana ena joang, 'me ho bohlokoa haholo ho e lokisetsa bakeng sa tšebeliso eo re seng re e boleletse. Ka lebaka lena, rea e hloekisa joalokaha ho boletsoe ka holimo mme re etsoa likarolo. Etsa bonnete ba hore u li fafatsa ka lero la lemone. Re hloka hoo e ka bang halofo ea litholoana tsena. Nakong e fetileng, o lokela ho pheha litapole "ka junifomo" e le hore e phophole. Hape ha a fokolle lejoe le leholo haholo. Bakeng sa karolo ena re nka hoo e ka bang 2-3 tubers tse mahareng.

Ka mor'a moo, kopanya tepo ea lero la lemone e nang le oli e le 'ngoe ea oli ea mohloaare. Mofuta o motle (o ka nka leha e le ofe) o lokela ho khaola hape. Litapole, li-avocate le meroho li kopanya 'me li butse letsoai le pepere ka thato. Ebe u tšela salate ka sethoa se lokisitsoeng.

Tholoana ena ha e sebelisoe feela ka mofuta o tala, empa hape e sebelisoa. Ke fana ka tlhahiso ea sopho e tsoang ho avocado. Joang ho ja li-sopho e ngata haholo le tse phahameng haholo, ha u ka pheha sopho e khanyang? Bakeng sa ho e lokisetsa u tla hloka halofo feela ea avocado. Qalong, ho hlokahala hore u behe litekanyo tsa pan le halofo ea moro ho setofo. Re emetse hore a phehe. Nakong ena, re hloekisa litapole mme re li khaola ka likotoana. E phaella ho moro o phehang. Pheha litapole ho fihlela li se li loketse. Ka nako eo tlosa pan ho tloha poleta. Likokoana-hloko li lokela ho hloekisoa, ho ntšoa lesapo ebe li khaola likoto. Ka mor'a moo, eketsa lero la lemone le moro ho eona. Re nka blender mme re etsa puree ea avocado.

Li-meroho le li-sliced, ebe li tšela ka har'a pitsa ea litapole. Sebelisa blender ho etsa setoto. Ka mor'a sena, ho hlokahala hore u kopane le puree ho tswa ho avocado le litapole. Re kopanya tsohle hantle. Re kenya pan ka mollo ebe re pheha sopho ka metsotso e ka bang tharo. Ka mor'a moo, o ka e sebeletsa tafoleng. Ha re na lijo tse khalori, tse monate ebile li na le thuso.

Ke tsela eo u ka phehang lijana tse peli k'hapong e le 'ngoe. Ho ja, ho hloekisa le ho lokisa litholoana tsena, ke boletse sehloohong sena. Hona joale u ka sebelisa li-avocate lijana tse sa tšoaneng, u se na kotsi ea ho senya setšoantšo sa hau. Tholoana ena e kopantsoe ka ho phethahetseng le nama ea khoho. Ha u li sebelisa, u ka etsa salate e monate. Hape, li-avocate le litholoana tse ling tsa tropike li tla etsa sejo se makatsang.