The salate pele "Violet": dikgetho fapaneng ho pheha

Salate "Violet" e emela ka selemo le sejana ho makatse hore ebe e ntle hore ka tsela e sireletsehileng ho fuoa tafole ea matsatsi a phomolo. Re lokela ho hlokomela hore dikgetho bakeng sa ba lokisetsa ho ea pōpo ea joalo culinary ho na le moholo tse fapa-fapaneng. Leha ho le joalo, ka kakaretso e ntse e le teng pakeng tsa bona - e le tsela ea mokhabiso ka sebōpeho sa lipalesa tse ntle.

Ho joalo, kajeno re tla kopa ho u tsebisa ka litsela tse peli tse fapaneng ho lokisetsa pele le monate lijana.

Hula hanngoe "Violet" salate: mohato ka mohato recipe lijana selemo

Bakeng sa ba lokisetsa ho ea le e bonolo le e sa tloaelehang salate tla lokela ho reka:

• Tsuba Ham tatso - 300 g,;
• faolang pitted bolila - 200 g,;
• Nyenyane foreshe li-mushroom - 400 g,;
• hlobaetsang Korean lihoete - 200 g,;
• likomkomere mahareng ka boholo - 2 likhomphutha;.
• letsoai, oli sonobolomo, pimento phofo - phaella ka ho re ho latsoa nakong ho hadika li-mushroom;
• mafura mayonnaise - ho dikarolo setlolo;
• foreshe radish kgolo - ho bopa inflorescences;
• Khoho lehe yolk pheha - ho etsisa lero;
• libiskiti shortbread tse nyenyane - ho bopa "pitsa";
• spinach makhasi - ho khabisa lijo tsohle.

lokisetsa lijo

Salate "bopherese" ke haholo e le sejana atile har'a batho ba ratang lipalesa le fetisetsanoang maiketsetso. Ka mor'a hore tsohle, malapa ana ha a hopotse le monyetla oa ho khabisa ka lipalesa le mokete tafole. Empa pele u ka theha le sejana pele, u lokela ho sebetsa lihlahisoa tsohle reka.

Ho hlokahala ho nka e monko o monate a tsuba Ham, arole ba nama ho tloha masapo a ka le letlalo ebe khabeloa ratha. Ka tsela e tšoanang, ba lokela ho ho tswela pele ka ka setimi faolang pitted. Re lokela ho hlokomela hore ha e joalo e tholoana omisitsoeng o ile haholo asiti, ho ke ke ho hlokahala hore ho fokotsa palo ea basali ba bahlolohali, ho seng joalo ba sejana li tla tsamaea se e le e ntle ha re ntse re rata.

Ho phaella moo, salate "Violet", le risepe ea eo re nahanang ka eona kajeno, e kenyeletsa metsoako tse kang likomkomere le li-mushroom. Meroho lokela ho hlatsoa, lekhapetleng, haeba ho ke ke ho ikutloa ke tlalellane, 'me joale khaola ka a sehiloeng mosesaane. Li-fungus ke hape ho hlokahala hore ho khabeloa chop le Fry ka oli sonobolomo ho fihlela le bonolo, pele e neng e se nōkiloeng ka letsoai le pepere.

metsoako kalafo bakeng sa mokhabiso

Bakeng sa e ntle moralo romelwa lijana lokela ho rinsed makhasi spinach, hlatsoa radishes khabeloa haholo ratha e ka a na le dilae. Hape ho hlokahala hore pheha lehe, e tlose ho tswa yolk moepa 'me itlotsa ka grater le leholo.

Tshebetso ya ho etsa lijana

Salate "Violet" Ho thehoa ka sebōpeho sa lijo portioned tse nyenyane a bataletseng lekapa le reng bōpa ho fihlela ho 10-13 di emetse disentimitara. E baka ho bōptjoa culinary tjena: botebong ba cookware le tlameha ho khetha le dikarolo ho beha lihlahisoa tse kang Ham tsuba, bolila faolang hasesaane, halikiloeng li-mushroom, likomkomere le dinoko Korean rantipole. Tabeng ena, kaofela ha dikarolo tsena, le be le bonnete ba hore loetsa litsepe mayonnaise mafura.

Ka mor'a hore salate, "bopherese" tla etsoa, ho ke ke e sireletsehileng ea ho qala mokhabiso oa eona. Ho etsa sena, o lokela ho ka hloko laola lesale bōpa. lehlakoreng la sejana e kgothaletswa ho koala ka shortbread nyenyane. Ka mor'a moo, holim 'lokela betla salate le spinach foreshe hoo e mimicked makhasi a lipalesa tse ruuoang. Qetellong ea moorage le hlokahala ka bokhabane beha dilae tšesaane ea radish (li kenya ka mokgwa wa rosettes), 'me ka bohareng ho tšela e nyenyane grated lehe yolk. Ka lebaka la liketso tsena, o fumana pele le motle haholo le sejana hore ke ho hotle ho beha ka sehatsetsing ka metsotso e seng ho feta 50-6o ebe o ile a sebeletsa ho baeti.

Tsoakiloeng salate "Violet": risepe, lijo Foto

sejana ena e phehiloe haholo ka potlako ho feta ea pele. metsoako bohle ka sebopeho sa eona, e ke ho hlokahala hore ho sebetsa, motsoako hammoho le khabisa ka tsela e tšoanang.

lihlahisoa hlokahala

Bakeng sa e joalo e salate e sa tloaelehang, re lokela:

• nkhang hamonate Ham - 150 g,;
• chisi - 105 g,;
• phehiloeng khoho mahe - 3 likhomphutha;.
• foreshe parsley - le toloki tse nyenyane;
• konofolo - 1 nyane clove;
• Fresh radishes - bakeng sa mokhabiso;
• mayonnaise - eketsa ka masene ka;
• Fresh spinach - bakeng sa mokhabiso.

lokisetsa lijo

Pele ho bōptjoa ha jwalo salate u lokela ho ratha ka dikotwana tse nyane le tatso Ham, phehiloeng mahe a (empa yolk e mong) hasesaane parsley khathollang le grate e garlic le chisi. O lokela hape ho lokisa lihlahisoa tsa mokhabiso: rinse makhasi a spinach, radishes khaola ka a na le dilae a masesaane, pholile khoho yolk silakanya le khaba ka.

Tshebetso ya ho theha

Tsoakiloeng salate "Violet", eo risepe haholo bonolo, thehoa ka toka kapele le ha bonolo. Ho etsa sena, kena ka ho e 'ngoe sekotlolo le mayonnaise tatso metsoako kang Ham, mahe, litlama, chisi grated le konofolo. Ho feta moo, batho ba bangata ke ho hlokahala hore ho rala tsoa ka sebōpeho sa mofuta potting, le khabisa ka holimo le spinach, radish le yolks khoho lehe hammoho le ka risepe fetileng.