The nama ka ontong le meroho

Mong le e mong m'a lelapa e sa feela lokisetsa ho fihla ha baeti, 'me bakeng sa lijo tsa mantsiboea lelapa kapa lijo tsa motšehare, nama kapa khoho. Ka nako e tšoanang, batho ba bangata etsa tse ngata ka boemo: ka letsatsi la pele ho ke ke - e tletseng chesang lijo, 'me letsatsi le hlahlamang nama le meroho ka sebelisoa bakeng sa ho disamentjhisi.

A re ke re bua mabapi le kamoo ho ka besitse nama ka ontong le meroho hantle. liphiri tsa bona ba ile ba kopanela le rona ka ho fetisisa nang le phihlelo le "ba nang le phihlelo e le" 'fihletseng.

Haeba u etsa qeto ea ho pheha nama ea kolobe, ka nako eo ho tla ba molemo hore re itlotsa motsoako oa letsoai, pepere o motsho, Thyme le marjoram. linoko tsena li ka ho phethahetseng ho kopantswe le nama le ke e le karolo ea hoo e ka bang tsohle disete ea linoko. Le litsebi tse ngata pheha khang ea hore ho ke ke - ea motheo, motsoako motheo. Ke hore, u ke ke ua condiments tse ling, empa hang u etsa qeto ea ho pheha nama, linoko tsena lokela-na le. Ho phaella moo, motsoako ona ka eketswa ka ho rata ha hao. Ho na le ke ke ho feta lero la lemone, haeba o sebedisa lamunu, ka nako eo nka unsweetened. The nama ba ka eketsa ginger ka grated, spaghetti soya, balsame asene. Ha nama e ile ha mafura haholo, ka nako eo marinating e, o ka eketsa tablespoons tse seng kae tsa oli ea limela. Le tsohle tsa linōko, ea nama lokela ho ema ka sehatsetsing bakeng sa bonyane - lihora tse seng kae, empa molemo - bosiu. Chicken marinated sa nako e telele, ho dihora tse seng kae feela.

Ke eng e ka apeha nama? Kamehla khetho hapa ke, haeba u khetha konofolo, eiee, lihoete, li-mushroom, liapole. U ka sebelisa faolang, apricots omisitsoeng, ginger ka, lemon, lamunu (hape - haeba o unsweetened). Liapole ka boela ka etswa ho feta asiti, fafatsa le lero la lemone kapa apole cider asene. Di molemo ka ho fetisisa khaola ka a na le dilae, lihoete - dilae, onion - masale kapa halofo mehele. Li-mushroom ke ke khaola e le hore ba tse nyenyane. li-mushroom kgolo khaola, kahoo ba ba molemo ho propekutsya le tla talima aesthetically khahlisang. Khaola litholoana le meroho pepere, letsoai, solaire ka oli ea limela. Ka kakaretso, o lokela ho kenya le oli e nyenyane, esita le haeba u apeha nama ka ontong e le meroho ka foil kapa ka sleeve bakeng sa ho baka. Hangata e lijana joalo eketsa ka litapole. E lokela ho khaola ka lipoleiti kapa libareng, ho na motenya ho feta di emetse disentimitara tse peli. Young litapole tse nyenyane ka khaola le a lulang ho.

Ka tlase ea hlobo tsa baka beha nama kapa khoho. Mocheso ka ontong e lokela ho ba tse ka bang 250 likhato. The nako ho pheha e balwa thehiloeng boima ba nama. moralo ke e bonolo: ka kilo - hora e 'ngoe. Bakeng sa nama ea kolobe e molemo ea ho sebelisa nako e eketsehileng, haholo-holo haeba ho na le sekhechana sa masapo besitsoeng. Ha o pheha khoho tse nyenyane le litapole, meroho ba kenngoa mokgwa hang-hang ha se litapole - ka nako eo ba ile ba ka larileng ka metsotso e 20 ka mora ho qala ho lokisetsa khoho. Meroho lokela ho tsoakane ka makhetlo a mangata, e le hore ba ho lumellanang propeklis le se chesa. Ha o pheha nama ka ontong le ditamati, meroho tsena li lokela ho eketsa ba fetang halofo ea hora ho fihlela pheha lijo tsohle.

Joale a re susumelletsa hore ka ho toba le risepe e itseng. A re re u batla ho pheha lijo tsa mantsiboea - nama ka ontong le meroho - bakeng sa lelapa la batho ba bararo. Nka dikgerama 600 tsa nama ea kolobe, 2 dipakete ya meroho hoammeng (ba boetse ho na le o phethahetseng bakeng sa mofuta ona lijo pheha), 2-3 eiee, le cloves tse seng kae tsa konofolo, letsoai le le linoko ho latsoa.

Kahoo ho pheha. Khaola ea nama likoto tse nyenyane ka botenya ba 1 disentimitara, nyahamisa. Eiee khabeloa ratha. Konofolo hape ratha kapa esita le feta ka spadefoot. Nyonya nama eketsa ka sekotlolo e, eketsa linoko ratang ka ho fetisisa, lieiee le konofolo, letsoai, hlohlelletsa 'me u ho marinate.

Mora bonyane ba lihora tse seng kae (joalokaha ho boletsoe ka holimo) rala nama ka 'pan kapa ho baka le sejana (tlase lokela ho lubricated ka oli). Pota evenly meroho (ba ha ho hlokahale hore ho defrosted pele pheha). Fafatse meroho le letsoai le ho baka ka preheated ontong. The nama ka ontong le meroho tla ba loketse ka bang ka ka hora.

Re lakatsa u atleha ho ntshetsopele ea litlhōrō tse ncha culinary le, ya e le hantle, ba thabela lijo tsa hao!