Tamati ka apole lero bakeng sa ea mariha. diresepe ho pheha

Ea lehlabula ha re na mathata le tshebediso ya ea litholoana ba o khathollang le meroho. Empa kapele kapa ka mor'a moo, tabeng ea a batang mariha, 'me re tingoa menyetla e joalo. Ka mor'a hore tsohle, e le hore e rekiswa ka nako ena ka lisuphamaketeng Russia thata ho fumana ho hong ho molemo. The tamati, seo ba neng ba a tlisa ho tloha hōle Turkey, tabeng molemo ka ho fetisisa, u ke ke ua utloa bohloko. E tšoanang e sebetsa ho liapole. Ka lebaka leo, malapa a leka ho boloka tsohle melemo bona ka paballo ya, hangata kopantseng lumellane ka ya banka le 'ngoe. Mohlala, Ditamati ka apole lero bakeng sa ea mariha.

risepe №1

Metsoako: Ditamati - dikilogeramo a mabeli, mela tholoana lero - dikgerama 600 tsa konofolo - 10 cloves, tsoekere lehlabathe - akarelletsang likhaba le a mararo, letsoai - akarelletsang likhaba tse peli, Bay lekhasi - lekhasi, dille - nngwe sekhele, pepere o motsho - lierekisi tse hlano. Ho lokisetsa ditamati ka lero apole bakeng sa mariha, e ke ho hlokahala hore ho qala ho le bona, ba beha e bankeng, phehiloeng le hlatsoa ditamati rōna, 'me le bona,' me konofolo e nang le litlama. Joale ho ile ha latela ba retelehelang ho pheha ea marinade: kopana le lero apole, tse tharo kapa tse 'nè likhalase tsa metsi hloekileng, tsoekere le letsoai. Beha pan ka setofo, tlisa ho a phehile 'me le tšollele ka nkho le tamati. Re emetse metsotso e mehlano, 'me joale o kopane holim'a poleiti le. Le etse joalo le ka makhetlo a mararo. Ka mor'a lekhetlo la boraro linkho e haufi le lids ditamati sterilized le ho o tiisa.

risepe №2

Ka tse tharo-litha e le nngwe nkho, re lokela: boima ba lik'hilograma tse peli tsa tamati, dikgerama 60 letsoai haholo a batla a ea linoko - Bay lekhasi, pepere, dierekisi le dille ka ba sprig ea koena. Molemo ntle le linoko. Ho tlatsa: hoo e ka bang 1.2 a etsang dilitara tse tsa lero apole. Cooking ditamati ka lero apole bakeng sa ea mariha. Re beha nkho le letšo-letšo, tse butsoitseng, ditamati tse nyenyane ka boholo. About linoko - ho feletseng ka masene ba hao. Cut ho ditamati ha qhoma, "lelana la mokhubu." Tlatsa habeli ka metsi a phehile bakeng sa metsotso e mehlano e mong le nako. Re leka ho pheha chelete bonyane ya lero la ho boloka tsohle le thuso e tsoa ho eona ileng sa etsahala. Pele ho qetela e tšolohang apole lero ka ho toba ka nkho tšela letsoai le tšela haholo ho matha fatše holim'a bohale le. Ebe la kenela sekwahelo thini. Banyalani ba bang ba ditomotsebe tsa: a loketse bakeng sa sebetsana liapole efe kapa efe - Padalka ho tswa ho serapeng, kislyuschie. Tabeng ea ho qetela, o ka eketsa tsoekere e nyenyane. Haeba u sa balwa, le lero ke se sa lekana, hlapolla ka ho eona le ya metsi e nyenyane.

risepe №3

lekhetlong lena o tla u bolella hore na u ka pheha ditamati ciliegia ka lero apole. Lokisa metsoako latelang: rona ditamati ratang ciliegia, hlakisa apole lero, allspice, cloves, letsoai, asene, apole. Ka tsela eo, hopola hore risepe ena e reretsoe ho lero lebenkele la liapole tse tharo-litha e le nngwe nkho, etsoa ho latela GOST. Ho joalo, haeba u fumana ena, ka kōpo bolela ho risepe hlahlamang. Ka litha e le nngwe ya lero hlokahala khaba le letsoai qubu, allspice le cloves - likotoana tse hlano, asene - akarelletsang likhaba tse peli. Pierce le toothpick makhetlo a 'maloa ka ditamati bakoang ea, li kenya ka har'a linkhoana sterilized, empa e se thata haholo, ho thibela bursting. Eketsa ho lero metsoako tsohle ntle le asene, 'me a beha taba ka setofo. Ha tlatsa qala ho pheha, tšela asene, pheha metsotso e seng mekae 'me ka bonolo tšela e ciliegia. Hang-hang la tsoha, retelehela ba fetang, 'me phuthetseng tsidifatso. Ke hore, ba etsa sohle ho ea ka mokhoa tloaelehileng. Tamati ka lero apole itokisetsa ho mariha. Bolokwa ka go tlhaolega ka sebaka pholile. Ha mor'a nako e itseng, u ngole e le banka hlasimolla hao, u se ke ua tšoha. Ena ke ntho e tloaelehileng.

risepe №4

Tamati - baemeli har'a meroho bakeng sa ho sebelisoa e baballang. Recipes haholo, empa leha ho le joalo fihletseng kamehla phaella ka ho re feta. Mona 'me le hona joale re tla bontša kamoo u ka pheha ditamati tala ka lero apole. Hlokahala metsoako: dikilogeramo tse peli tsa tamati tala, ka litha e le nngwe ya lero apole le teaspoon 'ngoe ea letsoai. Ho joalo, re arole ba lehlaka ho tloha meroho rona, 'me joale pepeta le lero ho tswa ho liapole, eketsa letsoai le pheha. Ha marinade fellang bolila, o ka eketsa tsoekere e nyenyane. Ship hlatsoa ditamati ka har'a linkhoana 'me le tšollele ea tlatsang phehile. Optionally beha linōko hanyane: dierekisi monko o monate le batho ba batsho pepere, Bay lekhasi, dille, koena sprig. Ebe beha e le mabopong a ka saucepan kgolo, sekepe ka mollo le lethopa. Sterilize metsotso e robeli. Re fumana ho tsoa makotikoti setshelo le ditamati tala le le meqolong e. Ema ho ho fihlela pholile, 'me e etsa hore sebaka se pholileng.

risepe №5

nako ena re na le tse fapa-fapaneng hanyane ke risepe ea rōna. Lokisetsa ditamati asene ka lero apole, e molemo ka ho fetisisa loketseng ka seneke le vodka. U ne a rata e haholo hore o tla lula li ja, 'me ka karolo e phethoang thontsweng, le lijo tse theolelang. Metsoako: banka bokgoni etsang dilitara tse tharo, ditamati - dikilogeramo a mabeli, mela lero - ka 1.2 litha e le nngwe, dikgerama 50 tsa letsoai ka ho ya ka litha e le nngwe ya lero, pepere o motsho - 20 dierekisi, konofolo - halofo cloves, fennel makala a 'maloa. Khetha ho tloha lapeng fumaneha nkho e ntle ka ho fetisisa, sterilize eona. Hantle ditamati ka le lumella ho omisa moea. Joale, e mong oa bona le toothpick ho poke ka. Hape dille ka le hloekisa konofolo. Ho pheha le lero la liapole, nka bolila mefuta e sa tsoaneng litholoana, ho etsa mohlala, "Simirenko" kapa "Antonovka" hlatsoa tsoa 'me a ba romela ka juicer ka. La sephetho le lero lethopa ka saucepan 'me a eketsa letsoai. Hlohlelletsa le ho tlosa ho tswa mocheso. Beha ditamati ka nkho, le linoko (konofolo, dille le pelepele), tšela metsi a phehile metsotso e 20 'me u. Ka mor'a moo, metsi a e minyelelitse hape tlatsa le a phehile metsi a ka metsotso e tšoanang 20. Empa draining metsi ka lekhetlo la bobeli, ka nako eo tšela lero le ka nkho 'me la fihlela sekoahelo. Reteleha thulametse, 'me ba ema ka matsatsi a seng makae. Entseng! Thabela lijo tsa hao ka batang tsa mariha!