Tala chisi: histori, tlhahiso, diresepe

Bakeng sa chisi e putsoa, batho ba rona ba ka tsela e itseng ba ile ba sebelisoa ho, 'me o ile a lumela hore ba nahane ka bona e babatsehang. Ho ne ho esita le Fans ea mefuta e sa tsoaneng tsena, tse sa ferekanngoa ke ho ba teng ha hlobo ka ho bona. Empa e tala chisi bakeng sa ba bangata ba ntse e novelty. Batho ba belaella hore sena ke e boetse e ea mofuta ofe mefuta e sa tsoaneng, hlobo le ba tšoara ka ho eona le be hlokolosi. Ho sa le joalo, ka linako tse ling tsa Soviet Union li felile tala chisi thabela lakatseha ratoa le theko dipeni. Bao ba hopola matsatsi ao, esita le ea thabileng le lecha ketsahalo chisi batho. Le ka tsela eo, e leng hlobo e na le ha ho letho le ho etsa ka 'mala oa hae.

Tšimoloho ea chisi tala

E o ile a fa lefatše Switzerland - lapeng ho mefuta e sa tsoaneng tse ngata tsa sehlahisoa sena. Morao lekholong la borobeli la, ka Canton tsa Glarus, le baitlami ba ka katleho entse tala chisi. Lebitso "schabziger" o ile a fuoa ka bohareng ba lekholo la le metso e mehlano, ha moralo lona e se ka molao tlaleha. Ka ba molemo e ka sehloohong ea sehlahisoa Switzerland ke nako e telele haholo raka, athe bophelo. Kaha e entsoeng ka ho khetheha ho tloha lebese skimmed, ha a ntse a mpefala ka lilemo tse 'maloa.

Ha nako e ntse, e tala chisi qala ho hlahisoa linaheng tse ling. O ile a hlokomela hore hase bohle mefuta e sa tsoaneng, hobane ka linako tse ling ho fumana lakatsa lidae mala sebediswa. Ba le baphadisani e atlehileng ka ho fetisisa schabziger ka bolele Setaliana chisi pesto tala. E thehiloe theknoloji ea ba lokisetsa ho ea parmesan. Tatso na le lebisitsoeng ho thetsana Basil. Mataliana tala chisi lebitso e ne e le ka spaghetti e tsebahalang, eo tatso batla tšoanang le tatso ea chisi. Madache le tsohle larile ka tlhahiso ea hae ea metsoako sehlahisoa sa spaghetti ena.

thekenoloji ho hlahisoeng

Ho lokisa chisi tala, Switzerland tsela tekanyetso ho acidify lebese, whey e e minyelelitse le lumelloa ho butsoa boima. Ha e ka tekanyo e loketseng ea katiloe, ho sona ke mobu o ka letsoai, linoko le litlama - fenugreek, lijo-thollo, kapa joang bo putsoa clover. Tsa phutheloa ka mefuta e (hangata conical, bakeng sa boiketlo hamorao, hohla), omisitsoeng chisi. Ho ke sebelisana le leputsoa fanoeng ke limela, 'me mosehla mmala ea lebese e fana ka' mala o bath ea chisi qetile. schabziger tatso e boetse ke sa lebaleheng haholo: letsoai, bohale haholo 'me ka o utloileng bohloko' me le mosa arohaneng tsa tatso.

Ba ikakhela ka setotsoana mahe le chisi tala

Naheng ya rona, ho ke ke ho le bonolo ho reka tse tala pesto chisi feta schabziger. Italy, le sebelisitsoe ka Salads, mefuta e fapaneng ea litlhapi le nama lijana, pizzas le, ya e le hantle, e le accompaniment ho bijoux. Tala chisi molemo e le appetizer bakeng sa veine. Ho na le boetse ho na le dithuto pele le ho ba le seabo hae. batho ba habo rona rata ho file bakeng sa lijo tsa hoseng tala chisi. Recipes hoseng lijo le bona tse sa tšoaneng ka ho feletseng. Hangata e ka rekiloeng se grated kapa itlotsa u ithata.

Ho hohelang haholo hoseng tala omelette. Ho etsa hore ho e nyenyane khanya-pene khabeloa hasesaane onion lebetsoeng le. mahe a mararo shapuoa ka spoonful ea grated chisi tšoeu le pepere tala. Sa mohloaare oli pripuskayut pele habobebe tala onion; ha e ba le lefifi, aa tšela motsoako lehe. Omelette ka browned ka mahlakoreng a mabeli, 'me e ke ho khoneha, ha mahe a qala ho thicken, ho retelehela tsoa ea sekhutlo ho bohareng, tima boapeelo le ho tshwara bakeng sa metsotso e seng mekae ka pane. Ba sejana hloka ha linoko, ha ho na letsoai: tala chisi ka boeona e na feela lekana.

French toast le chisi tala

Quick, monate le bophelo bo botle hoseng lijo! Little foreshe spinach hlatsoa le a lulang ho avocado hloekisa li fetisoa ka blender ka, tsoakane le dita tala le chisi li bole ka a na le dilae a mane tšesaane tsa bohobe. O ka ka ekelletsa ho le Remix bang spaghetti (pesto, ya e le hantle, ke e loketseng ka ho fetisisa), 'me ho ka etsoa ntle le eona. croutons Pre halikiloeng ka oli ea limela - le ka pel'a lijo tsa mantsiboea, o ke ke ba batla ho ba le, ho sa tsotellehe 'nete ea hore lijo tsa hoseng ke dietichen haholo.

Seneke ho biri

chisi tala e nago le mohola le Fans ea biri - a letsoai le dinoko, kahoo, ho fellang kateng le seneke monate. peeled halikiloeng makotomane khalase fetang seaplane mocheso omileng hadika 'pan bakeng sa metsotso e mehlano. Ka sekotlolo se senyenyane molding chisi tala, pepere, konofolo omisitsoeng, ya tsoekere ho honyenyane le teaspoon oli ea mohloaare. Ka motsoako ona felloa le linate li kenngoa ka 'pan e ka ontong ka metsotso e mehlano. Tlas'a seneke biri ke tahiloe heartier haholo ho feta e motoseghe potlana lebenkele kapa dita.