"Sundae" - tranelate kaka le tsa kopi: risepe le photo photo photo photo

Na u kile ua leka "Sundae" - tranelate bonolo mantsoe a tsoanang? Haeba ha ho joalo, le be le bonnete ba hore o leka ho pheha. U ke ke ua ikoahlaela seo se mpa feela e babatsehang. E ka 'me a sebeletse e le lijo tse theolelang standalone,' me a sebelisa ka tlatselletsa tsa phae ka.

Cream "Sundae" kaka

The risepe ea tsoileng matsoho ena monate e ne e se le thata haholo. Re tla hloka metsoako ana:

1. yolks lehe - 4 likhomphutha.
2. Lebese - 0.5 litha e le nngwe.
3. Phofshoana e tsoekere - 185 g,
4. Starch - thispone ngoe.
5. Tse mafura tranelate - 360 g,

lebese lokela ho tla tlisoa ho lethopa ka. Whisk yolks le lehe le starch le beha Vanilla. Haufi le mahe ka bonolo eketsa lebese, susumetsang maikutlo kamehla motsoako. Ebe o kenya pane ka mocheso le pheha ka mocheso tlaase (the tranelate kamehla lokela ho fumana ka tsela ea) ho fihlela teteaneng. Loketse tranelate tlosa ho tloha mocheso. Haeba u ka phoso thehoa makhapa, o ka hlakola motsoako ka sefe kapa blender ho sephali fihlela homogenous. Ka mor'a moo, eketsa ea icing tsoekere le kopanya hantle. Mothating ona, u lokela ho laola tranelate hao monate. Haeba ho hlokahala, eketsa phofo ho feta. Se ke la lebala hore re boetse re eketsa ea tranelate, 'me ba ha ba monate.

The tranelate e lokela ho ba pholile ka ho feletseng. Ka sekotlolo e ka thoko , beat ho tranelate ho fihlela boima fluffy. likarolo tse ling tse 'maloa butle-butle eketsa ka tranelate ka tranelate le. Ka bonolo kopanya. Mona 'me u itokiselitse rona "Sundae". Cream fellang kateng le le monate haholo, airy le tiea. Ho ka 'na ba le lijo tse theolelang ikemetseng. Cream molemo haholo-holo nakong ea lehlabula a chesang. The tranelate fana ka oona lightness tranelate.

E ka sebediswa bakeng sa ho etsa mahobe a, libaskete. 'Me sena se tranelate bonolo "Sundae" hoamisoa' me a sebeletsa e le leqhoa-tranelate. E fellang kateng le le monate haholo.

Cream "Sundae"

Re rata ho u bolella mabapi le kamoo ho lokisa botoro tranelate "Ice tranelate" kaka. The risepe ke e bonolo haholo 'me ho hang ho hao tatso.

metsoako:

1. Lebese - 0,25 dilitara tse.
2. Botoro - ½ sephutheloana.
3. E mong kopi ea tsoekere.
4. Mahe - 3 likhomphutha.
5. Vanillin.
6. Poone starch - 3 tbsp. k.
7. Cream (mafura hakaalo, ha ho na e ka tlaase ho 30%) - 0,3 k.

Kahoo a re qale ho pheha. lebese e lokela ho ba e chesang, eketsa ea yolks tsoakane le cornstarch. Kopanya metsoako tsohle 'me ho lethopa le motsoako. Ka nako e tšoanang ha re lebale nako eo eohle kena-kenana le boima ba 'mele. Ke lokela ho fumana tranelate toka teteaneng. E lokela ho ba pholile. Le feela ka mor'a moo ho tla ba bonolo ho kenya le botoro shapuoa le tsoekere. Le boima sephetho ke ho hlokahala hore e se feela ho kopanya le whisk ho feletseng.

Ho lokisa tranelate le tranelate lokela ho refrigerated. Ka sekotlolo e ka thoko, beat ho bata haholo tsona. Ebe ka hloko eketsa ho custard le pherekano.

Botoro tranelate "Ice tranelate" kaka fellang kateng le e bonolo haholo, le tatso ikhethang. Ke hantle o susumetsa mahobe a. Ka lebaka leo, le lijo tse theolelang fellang kateng le feela ho hlollang. tranelate Sena ke a loketse bakeng sa mahobe a fapaneng: seponche, lehlabathe, hula hanngoe.

"Ice tranelate" bakeng sa "Napoleon"

O ka sebelisa "Ice tranelate" tranelate "Napoleon." Kaka o ile a fumana e hlollang monate, ha e le hantle, ho tšoana le lijo tse theolelang efe kapa efe le ea tlatsang e.

Bakeng sa ba lokisetsa ho ea "Napoleon," u ka sebelisa efe kapa efe ya kerime ka holimo. Empa ho na le e 'ngoe Cream boholo "Sundae". Recipe le lifoto re hlahisa mona ka tlase. Tšobotsi lona ke hore e sebelisa ho pheha tranelate sundae.

Hore o tle o lokela metsoako tse latelang:

1. Botoro - 300-320, e
2. Ka holim'a ice cream sundae - 620
3. A litha e le nngwe ea lebese.
4. Tsoekere - 1.5-2 linoelo.
5. Mahe - 2 likhomphutha.
6. Vanilla.

Kopanya mahe le tsoekere le tranelate bonolo haholo, eketsa le phofo le Vanilla. Ka pan arohaneng qeta ho lebese phehile. Ebe eketsa motsoako pele lokisitseng. Pheha ea tranelate ho fihlela teteaneng, empa tabeng ea ha u se ke ua fana ka ho pheha.

Hang motsoako fumanang ka tumellano a lakatsa, tlosa e tsoa ho e mocheso le fa pholile. Ka mor'a moo, eketsa ea tranelate ho botoro le whisk ka mixer ka. Le boima ba lokela ho fumana ho le bonolo 'me junifomo.

Hona joale u ka beha ka mahobe a sa "Napoleon" loketse "Sundae". The tranelate e phethahetseng soaks mahobe a. U tla rata ho lebaka.

Cream "Sundae" bakeng sa tsa kopi

Nka rata ho bolella risepe e mong e moholo bakeng sa "Sundae" motheong oa bolila tranelate. Ha u esita le nahana bakae theolela e babatsehang ka ka lokisoa sebedisa tranelate "Ice tranelate." diresepe hae ba joalo hore ba moholo eseng feela bakeng sa mahobe, empa le bakeng sa tsa theolela tse ling tse ngata, ho akarelletsa le bakeng sa tsa kopi.

metsoako:

1. Bolila tranelate (bonyane 20% mafura) - 0.5 k.
2. Zest tsa sirilamunu ngoe.
3. Phofo - 3 tbsp. k.
4. Mahe - 2 likhomphutha.
5. Tsoekere - 190 g,
6. Botoro - 1.5 sephutheloana.
7. Vanilla kapa tsoekere Vanilla.

Kopanya e bolila tranelate le mahe, eketsa Vanilla tsoekere kapa Vanilla, phofo. Motsoako sephetho le e ne e kenngoa ka ho hlapa ka metsi. tranelate lokela ho phehiloeng, ntle le ho khaotsa ho kena-kenana, ho boemong ba ho teteaneng. Hang ha boima ba 'mele ea fihla tumellano li lakalitseng, ho ke ke ho hlokahala hore ho tlosa ho tloha mocheso le lumella ho pholile.

Beat botoro ka 'pan ka thoko' me joale ka hloko eketsa e ho kokobele ka nako eo le tranelate. Kaofela ke hape e ntle Shake tsoha. Mona 'me u itokiselitse rona "Sundae". The tranelate e na le tatso, tloaetseng ho re ho tloha bongoaneng.

Leqhoa-tranelate kaka "Sundae"

Re batla ho arolelana risepe e 'ngoe. Ha se feela ba tranelate "Ice tranelate" kaka, ea sebele leqhoa-tranelate kaka. Ya e le hantle, ho ka sebelisoa bakeng sa ho impregnation oa mahobe a, empa e le se ka tlase monate e le lijo tse theolelang ikemetseng. Remereme Cream "Sundae" ka hoamisoa, 'me joale e ba ea sebele ka holim'a ice cream ke joalo monate, ho ke ke ha etsahala hore sena se ka fumanoa suphamaketeng e.

Ho phaella moo, tranelate hore e tla o lumellane le ho tlatsa e haholo-o ne a rata bana ba mahobe a - libaskete, éclairs, methapo, tsa kopi.

Metsoako tsa leqhoa-tranelate kaka

Ka kakaretso, leqhoa-tranelate kaka - e 's ho lijo tse theolelang ho fetisisa e hlollang meteo lehlabula. Ho na le diresepe ba bangata bakeng sa sejana ena, empa ena ke ka etsahala hore ebe ka ho fetisisa. Ke 'nete hore ba lokisetsa ho ea "Sundae" ha se ntho e bonolo ka ho fetisisa, empa ho bohlokoa e.

metsoako:

1. E mong kopi ea tsoekere.
2. Zest tsa sirilamunu ngoe.
3. Lemon lero (a hloekileng) - 2 tbsp. k.
4. Mahe - 2 likhomphutha.
5. Letsoai.
6. Ho baka phofo.
7. Botoro - 230 g,
8. Phofo - 3 linoelo.

Ho lokisa tranelate:

1. E mong kopi ea tsoekere.
2. Lebese - 0.5 litha e le nngwe.
3. Oli - 300 g,
4. Phofo - 4 tbsp. k.
5. Mahe - 2 likhomphutha.
6. Vanilla.

Bakeng sa mokhabiso:

1. Phofshoana e tsoekere.
2. Tšoeu marshmallow.
3. Tšoeu chokolete - 200 g,

Recipe "Sundae"

Sila le tsoekere le botoro. Eketsa ea a lero la lemone, letsoai le le mahe a, pherekano. Next Pour phofo ho baka le phofo le lube hlama. Ka mor'a moo re thatela ka ho eona le foil 'me u ho fa e nyenyane hanyenyane (bonyane hora halofo).

Ho sa le joalo, re tsoela pele ho ba lokisetsa ho ea tranelate e. Re apara ho se mollo ka lebese. Hlohlelletsa phofo le tsoekere 'me butle-butle ba hlahisang motsoako o omileng ka lebese, susumetsang maikutlo kamehla. Pheha ea tranelate ho fihlela teteaneng, joale e nang le ho ba pholile, 'me ka nako eo eketsa mahe. Hape, kopanya hantle le pheha bakeng sa banyalani ba bang ba ya metsotso e. Hlahlamang re pholileng me a ekelletsa ka Vanilla le botoro. The tranelate u lokela ho kokota fatše ka mixer kapa blender fihlela tumellano boreleli la leseli. Mona Cream "Sundae" 'me o itokiselitse.

Ho baka lokela ho rala pampiri bakeng sa ho baka. E tla ba behe hlama 'me batalatsa eona. Ka mor'a moo, re romela apehoa metsotso mashome a mane ka ontong ka. Kaka lokela ho fumana ea khauta Hue. mahobe a itokiselitse entsoeng hula tsoa le lumelloa ho pholile. Ka nako eo o lokela ho roba kaka likoto 'me kopanya le tsona ka tranelate le.

Ho ka ho eketsehileng ho lokisa kaka ho hlokahala ho potoloha setshelo. Sena se ka 'na ba, ho etsa mohlala, salate sekotlolo. Aparetsoe ke foil hae le larileng ka le boima ba pheha, ho hloka pheleu e nyenyane. Ka mor'a moo, re romela bohle ka leqhoa ea sehatsetsi bakeng sa lihora tse 'nè.

Re tsoela pele ho ba lokisetsa ho ea mekhabiso bakeng sa kaka. Qhibiliha ea chokolete ka hlapa ka metsi le atamela ka letlalo sebelisa e confectionery ente lipalesa, makhasi, figurines, snowflakes. Re hlaphoheloa lipalo tsa rona le ho se leqhoa ea sehatsetsi ka.

Ka mor'a lihora tse 'nè, re ntša ba sejana tloha sehatsetsi ka, ka e thulametse holimo ka floating ka. Top khabisa kaka rona marshmallow le litšoantšo chokolete ea tlhahiso ea habo eona. Ho tlatsa setšoantšo holim'a kuku le fafatsa le tsoekere. Hape, re romela lijo tse theolelang bakeng sa lihora tse seng kae ka sehatsetsing ka.

Ha o etsa kopo ena ka holim'a ice cream kaka lokela ho khaola ka thipa e bohale kena metsi a futhumetseng. Tatso ea lijo tse theolelang ena e tla nka hore o thabela ka ho feletseng. U tla makatsoa ke ha feela ka lapeng, empa hape otla batho.

Katoloso ea ho "Sundae"

Cake "Sundae" e ka ba tse fapa-fapaneng haholo. Ho etsa sena, beha e bohareng ba dilae a litholoana a hloekileng, tse kang phaenapole, perekisi, fragola, kiwi. Ke 'nete hore ho e nyenyane ka ho sitise ho eloa hloko ke la Molimo plombirnogo tatso. Empa u nang le tokelo ea hore ke 'me u hlokomela ball kai bona.

Ka ho phethahetseng ho kopantswe le tranelate "Sundae" dilae kapa shavings ea chokolete lefifi. Haeba u batla ho etsa kopo ya tranelate e le lijo tse theolelang ikemetseng, ka nako eo ka holim'a eona o ka fafatsa le chokolete 'me litholoana tsa likotoana ba sithabetseng.

Hape, e kholoanyane likotoana tsa eona li ka kenngoa kaka leqhoa-tranelate, ka nako eo o ka latsoa tla ikutloa le crunch le chokolete plombirnym tatso. Na ho ka ba le letho ho feta monate?

ho ena le hore epilogue e

Haeba u batla ho pheha e sa tloaelehang monate lijo tse theolelang, u ke ke ua nahana ka eng kapa eng e molemo ho feta ho tranelate "Ice tranelate." Ke sweetness bokahohleng hore o tla hloka ho pheha mahobe a, éclairs, tsa kopi, methapo hula hanngoe, "Napoleon" esita le leqhoa-tranelate kaka. Leka e 'ngoe ea diresepe rona le kgetha tatso keng ea lekanngoa ea "Sundae".