Steam cutlets ba pata khoho: risepe. cutlets le motsoako

Steam cutlets tsa forcemeat khoho - loketseng bakeng sa ho ba neng ba ba tsotella palo le khomarela ka tsamaiso ea phepo e nepahetseng. Sehlooho sena se fana ka diresepe tse seng kae tsa lijo - le metsoako e fapaneng. Le ho khetha ke ea hao.

Cutlets bakeng sa banyalani ba bang ba ka ntle le tanka habeli

Ho joalo, u minced khoho. Ho eona o ka etsa tse ling burgers bakeng sa lelapa lohle. Empa ho thoe'ng haeba u sa na le tanka habeli? O se ts'oenyehe pele ho nako. Ka mor'a hore tsohle, esita le le baphehi Union nahana tsoa joang ho pheha burgers bakeng sa banyalani ba bang ba ka ntle le tanka habeli. Eng seo u lokelang? Joale re tla bolella sohle.

Hlokahala metsoako:

• 100-a mob mobile sengoathoana sa bohobe tšoeu;
• karolelano lebese mafura a dikahare - 100 di ml;
• 0.5 kg ya nama ea khoho (hlokahala fillets);
• e mong lehe;
• letsoai le makumane bakeng breading - ho latsoa.

tshebetso ya ho lokisetsa

1. Ho qala, ua inela bohobe ka lebese.
2. Khoho fillet khaola likoto mahareng.
3. Seta grinder tafoleng. Ba feta har'a likotoana hae khoho le soaked bohobe.
4. Ba ile ba fumana minced e petsoha lehe. Nako ka letsoai. Kopanya le fereko e.
5. Ho ya ho theha patties. Ho hotle ho e etsa ka matsoho a koloba. E mong le e cutlet phuthoa ka poleiti tsa libiskiti.
6. 1/3 bophahamo ba modumo pan e tletse metsi. Beha tlase colander e habobebe a tlotsitsoeng ka oli. Beha chops. Koahela sekoahelo sa eona bona. Pheha nako (ka mocheso mahareng) - metsotso e 20.
7. Steam cutlets ea khoho mehlo ka raja mela o ile a fumana e bonolo le lero. Abela ba ka lipoleiti. Re ho kgothaletsa ho fepa ba le meroho.

mehato precautionary

Maiketsetso khatello ea cooker - ntho e hlollang le ho hlokahala. Leha ho le joalo, ho ka ba kotsi haeba tamperproof. Ho qoba sena, ho hlokahala hore u khomarele melao e tataisang tse latelang:

• Ka ho ikopanya le feela oa letlalo ka ba chesa mouoane se hlahile. Ka hona, ha ua lokela ho khomarela menoana ea hao ka sekoahelo tlas'a. Sebelisa di-blades khethehileng le tack.
• letsohong hase colander? Nkela sebaka ka gauze. E lokela ho ba ka thata ho tlama. E qetella hakaalo tlosa ka hare "steamers". Ho seng joalo, e ka epelaki ke mollo.
• Ka tshebediso ya gauze ka nakoana habeli tanka, ka kopo hlokomela - e ka potlako e ba metsi le chesa haholo. Sena, hape, sefahleho letlalo tukang.
• colander polasetiki categorically se a loketse bakeng sa karolo e phethoang ke tanka habeli. The ntle le mabaka a feela ke lihlooho tse tšoaea e sebelisoa "Phahameng mocheso". Empa ba ile ba ba ka seoelo ho rekisoe.

Steam cutlets ea khoho mehlo ka raja mela multivarka

Lijo sete:

• e mong lehe;
• ratang linoko;
• nyane tubers - 2 likhomphutha;.
• Tse 0.6 kg ya minced khoho;
• karolelano rantipole;
• onion ngoe.

litaelo tse hlakileng

Mohato palo 1. Ho pata ka rekoa lebenkeleng, defrost pele ho pheha. Empa e ke molemo ho e etsa ka boeena o. Khoho fillet khaola likoto 5-6, e isoa nama grinder.

Mohato palo 2. Ka sekotlolo le minced lehe petsoha. Ho fihlela re tlosa ho lehlakoreng.

Mohato № 3. onion, rantipole le litapole tubers ba hlatsoa ka metsi a macha. Ke eng e tlang? Le onion ebola le litapole e - lekhapetleng. meroho tsena tsohle shred ka grater ya.

Mohato palo 4. Khutlela ho nama. Ka sekotlolo tšoanang Beha meroho grated. Nako ka letsoai. Fafatsa le linoko u li ratang. Lube ka letsoho Ho pata.

Mohato palo 5. Retelehela multivarku. Re tla hloka setshelo khethehileng le mekoti (bakeng sa steaming). Ea hae habobebe a tlotsitsoeng ka oli.

Mohato palo 6. From patties mehlo ka raja mela etsa. Re kenya ka setshelo e, ba siea sebaka pakeng tsa bona. Multichashu 1/3 bophahamo ba modumo ea ba tlatse ka metsi. Beha dikahare le setshelo. "Banyalani ba bang ba ba" Run mokgwa wa. Ke bokae lokela ho lokisetsa cutlets mouoane ho tswa minced khoho? The risepe fana ka maikutlo a hore metsotso e 20 ho lekane. Ba ka fepa le elata efe kapa efe (puree, phehiloeng pasta, raese le lintho tse ling).

Recipe le motsoako cutlets le hop le minced khoho

Product List (ka sebeletsa):

• hasesaane dille - ½ omalate. k.;
• dikgerama 50 ya hop ba o khathollang le thupa;
• halofo ea tleloubu ka;
• lebese - lekaneng bakeng sa 100 g,;
• 250-a mob mobile eteni ya nama ea khoho (fillet).

ho lokisetsa

1. Ke hokae moo re qala? Eiee, nama le hop khaola likoto 2-3. Kaofela ha sekepe sena blender ho sila.
2. Re lokela ho pele ho ua inela ka Bohobe lebese. Ebe tlosa sekoahelo. Soaked bohobe bo le sekepe ka sekotlolo sa, moo meroho ba hasesaane. Nako ka letsoai. Fafatsa le dill mane na.
3. Theha e nyenyane cutlets le motsoako. Re ba lokisetsa bakeng sa banyalani ba bang ba halofo ea hora.
4. Ka elata ho cutlets mokgwathupelo: leha e le efe breakable, noodle tse nyenyane, litapole tse khotliloeng, broccoli le zucchini. O na le ho tataisoa ke ratang tatso.

Cooking cutlets khoho ka tanka habeli

metsoako:

• 30 a mob mobile sengoathoana ka botoro;
• khoho - 1 lik'hilograma;
• Linōko - ka kopo;
• 300 di ml tranelate karolelano mafura dikahare;
• le omisitsoeng koro bohobe - e lekaneng ea hore ba 250 g,

E leng karolo e sebetsang

1. Larileng ka tsoa ka tafole tseo kaofela ha tsona li tla pheha cutlets mouoane ea nama ea khoho.
2. Fillet khaola likoto tse khōlō. Ebe e sithabetseng sebelisa blender.
3. Bohobe ntle crusts soaked ka tranelate. Tlohela bakeng sa metsotso e 15.
4. Minced khoho kopana le bohobe. Nako ka letsoai. Ho tla eketsa linoko. boima ena e hape fatše ka blender ka. Beha botoro nolofatsa selae sa. Hlohlelletsa.
5. Steamer sekotlolo habobebe tlotsa ka oli e hloekisitsoeng.
6. matsoho metsi etsa burgers. Re kenya ka sekotlolo sa ka ba bang ba hole ho e mong le tse ling. Etsa bonnete ba hore ho na le lintho tse ngata kamoo ho ka khonehang ntle le masoba. Ka mor'a hore tsohle, ba ile ba fana ka ajoa mouoane.
7. The pokello khethehileng aa tšela metsi a ho phahameng ka ho palo e kahodimodimo. Joale beha sekotlolo (ka cutlets) - e mong ka ho le leng. Koala steamer sekwahelo ebe o tobetsa "Start". Behetsoeng nako metsotso e 30.

Fihletseng ka fatše

• Ha phaella ka ho re meroho (lihoete, eiee, k'habeche) ka minced khoho, e phehiloe patties tsoa ho tla ba juicier le ea bohlokoa ho feta.
• Batla ho linōko ho fihlela ba sejana? Ebe beha ka linōko le minced le ea metso omisitsoeng.
• Nakong burgers steaming ha ba koahetsoe ke khauta sootho. Ho ntlafatsa ponahalo ea khoneha bona pele ba sebeletsa ho tšoara metsotso e 10 ka ontong (ka mocheso mahareng).

Qetellong

Hona joale u tseba ho etsa cutlets le motsoako oa nama ea khoho. Ka theko bonyane le nako ea sehlahisoa se a fumana lebaka babatsehang - e Hoa makatsa hore ebe le thuso 'me le monate le sejana ka sehloohong. Meatballs tsena ka tšoara litho tsohle tsa lelapa. Ka sebele ba tla kōptjoa hore a tlatsetsa.