Na ho ka khoneha ho etsa bolila hop ka nkhong polasetiki? Recipe sauerkraut ka nkhong polasetiki

Hoetla-mariha selemong - nako e tšoanelang ka ho fetisisa bakeng sa sauerkraut. Ka nako ena e ea limela e butsoitseng le loketse ho sebelisoa. Bakeng sa pickling ke ho hlokahala hore ho lokisetsa ea hop le meroho e meng, linoko, e bohale thipa, shredder, khatello le, ya e le hantle, setshelo. Na ho ka khoneha ho etsa bolila hop ka nkhong polasetiki? Sena ke seo li tla tšohloa sehloohong sena.

Seo joala bo bongata hop?

More lik'hontheinara loketse ho feta e moqomo lehong, e sa fumanoa. Empa e ke ho le thata ho boloka ka foleteng, le hop tla tsamaea haholo. bothata bo bong - e ke ho le thata ho reka e lekaneng ea bokhoni ba ho boloka le ho ho tloha le sefate se molemo.

A loketse bakeng sa pickling le leholo enamel pitsa. Etsa bonnete ba hore le ne le sa chipped. Ho seng joalo, kotsi ho senya hop: ke ka fumana e mobe ea bohlooho mmala le tatso e sa thabiseng.

Haeba u hloka e nyenyane ea sauerkraut, ka nako eo bakeng sa eona se loketseng lik'hontheinara khalase: tse tharo-litha e le nngwe nkho, kapa li hlano litha e le nngwe botlolo.

Leha ho le joalo ke ke ba ka nkoa ho setshelo tšepe, mohlala, aluminium kapa celik. Ka tloaelo ho, ka nako ya belisoa acid e leka ho ka tšepe e. Hop monyang le ea lahleheloang tatso tsohle tsa eona le molemo. Tse ngata ho makatse hore ebe: Na ho ka khoneha ho etsa bolila hop ka nkhong polasetiki?

Joale linkho fumaneha polasetiki, e reretsoeng ho lijo batang. Ba bang ba rekisa lihlahisoa tsa lebese, mayonnaise, tlhapi letsoai, 'me joalo-joalo. Empa u ka etsa bolila hop ka nkhong polasetiki, hobane nakong belisoa e le hlaha ka acid e, e leng, tsela e 'ngoe kapa e' ngoe, e tla itšoara joang le polasetiki joang? Sauerkraut monyang monko le ho lona ha le tsejoe hore na boemo ba leholimo. Le hase kamehla ho linkho tse entsoeng tsa polasetiki le letona. Ea ho hlophisoa ka e ne e akarelletsa le litšila tse ling. Ho joalo, ho sebelisa tlase boleng setshelo, re ipeha kotsing ea ha feela li senya tatso ea sejana, empa hape bophelo ba hao.

Le seo ho se etsa ha ho na le ho na ba bang lik'hontheinara loketse? Na ho ka khoneha ho etsa bolila hop ka nkhong polasetiki? E, u ka khona, empa ho hlokahala hore feela ho mamela likhothaletso tse latelang:

1. Ba bonnete ba hore ho reka ka nkhong polasetiki feela bakeng sa dijo. U se ke ua ba leqe ho botsa morekisi lengolo e le hore ho etsa bonnete ba boleng ba theko ea.
2. Get ba linkho ha ba entsoe ka polasetiki 'mala. Ho molemo ho nka colorless ka monofilament cap, bakeng sa libanka, kapa o mosoeu, joaloka e 'ngoe eo rekisetsa le mabenkele tranelate.
3. New bakete hlatsoa makhetlo a 'maloa. Ebe thaepa metsi holimo 'me a lula bakeng sa letsatsi. Ebe e lumella hore e omella ka ntle.
4. O ka etsa bolila hop ka nkhong polasetiki, tsamaisa ka polasetiki ka eona. Sebelisa sephutheloana ka lihlahisoa tsa lijo. Hape loketse lijo filimi, e leng o ea ipatileng ka nkhong.
5. Hoa hlokahala ho etsa bolila hop ka nkhong polasetiki ho itokisa ka botlalo. Ebe molemo ho jarisa ho ka linkho khalase. Hop tamp le tšela lero la thehoa.

Khetha hop bakeng sa pickling

Mokhoa oa ho etsa bolila hop ka nkhong polasetiki? Pele, u lokela ho khetha meroho le letona. Srednepozdnie le mefuta e sa tsoaneng morao ea hop - the loketse ho fetisisa bakeng sa litokisetso bakeng sa mariha. Ba na le tsoekere, empa ho hlokahala hore tshebetso belisoa. Phihlelo fihletseng kgothaletswa ho nka cabbages ao, ba tšoara le serame tse nyenyane 'me ba rala moo ka nakoana. Ebe hop lahleheloang o utloileng bohloko ba eona. Empa u qobe hoammeng meroho.

Bakeng sa pickling ke ho hlokahala hore ho khetha senyeha le thata cabbages. Makhasi e lokela ho ba ntle le silafalitsoe le mekoti sebōkō. E kgothaletswa ho nka hlooho e khōlō ea hop. Ka lebaka leo, o fumana makhasi ho feta hasesaane le tlase litšila.

Ke eng e ka li ekeletsoa sauerkraut

Pickling ke ke ha khoneha ntle letsoai. Ho molemo ho nka tafole ba tloaelehileng, 'me esita le mahoashe. Ha ho pickling o neng o ka lekhetlo la pele, ho ke ke ho hlokahala hore ho ho ikamahanya le boholo boletsweng risepe e. Ba nang le phihlelo mong'a letsoai ho leihlo le tatso eo e lumellana le litlhoko tsa lelapa.

Ka sauerkraut eketsa Bay lekhasi, dierekisi ba batsho pepere, pelepele monate le chesang, horseradish, liapole, cranberries, mokopu, cranberries, plums, makhasi currant le esita le makhapetla a ya the oak. Le ya e le hantle, ho na le e lokela ho ba rantipole, khaola ka a na le dilae a masesaane kapa hasesaane ka grater mahoashe. Ho fana ka tatso ea hop le thepa crunchy.

Ba bang ba malapa ho fetola 'mala ho beha ka hop sliced beet khubelu lipoleiti kapa eketsa lero la lona. Ka sauerkraut meroho tsohle kapa litholoana lokela ho khaola ka a sehiloeng.

Kamoo le moo ho khaola cabbages

A loketse bakeng sa ho seha hop ka bophara le telele thipa seapehi e, e lokela ho hantle e sehang ka nģa. Ka linako tse ling sebelisa mōkō khethehileng bakeng sa hop, empa e le ka liphali le nyenyane haholo makhasi, 'me ba ha ba loketse haholo bakeng sa pickling.

U ka sheba bakeng sa shredder-boto, hopola feela hore thipa na e bohale haholo 'me ho le bonolo ho bohloko. Ka hona, re lokela ho ithuta ho sebelisa le ho ba hlokolosi ka ho fetisisa.

Selae sa hop molemo ka ho fetisisa ka tafole lohle kapa kgolo lehong itšeha boto. Shredded makhasi ka siile mona kapa tšela e enamel sekotlolo, e leng tla kopanya metsoako tsohle.

Ho na le litsela tse ngata tsa ho itšeha hop. Maemong a mangata, e le hlooho khaola ka halofo 'me joale ha haholo khabeloa hasesaane. Hape o ka khaola ea hop dikwere. Ho na le litsela bolulong ba belisoa, dihalofo le lihlooho eohle ea hop.

Shredded hop ho kopantswe le letsoai, linoko, lihoete le dikarolo tse ding khethileng. Matsoho feletseng tsoakane le lumelloa ho ema ka nako e itseng pele lero pele.

Technology Bookmark le poloko ea sauerkraut

Na hoa khoneha ho tomosong ea hop ka nkhong polasetiki? E, ka ho hlakileng. hloka feela ho khomarela ka thekenoloji ho khetheha. Alengelami meroho Remix qala a ka behang ka setshelo ya. Botebong ba tanka ke ho hlokahala hore ho rala makhasi a hlatsoitse liaparo hop. Next robala hop le nang katiloe. E le busa, sebelisa lehong-roller Pin. Empa u ka ka letsoho. E mong le e Remix lera ramming ho fihlela ho fihlela hata holim'a hase mokelikeli. Ka holimo koahela sekoahelo lakane le hop tšoeu tsa tlhaho lesela (gauze ka sebelisa karolo ea). Le boetse le sebelisoa ke lehong tlelabo, poleiti kapa sekwahelo e nyenyane ho feta bophara ea qetellong setshelo, empa hape siea sebaka se seholo ho tloha marako. Ba bonnete ba hore beha joko holimo. Bakeng sa lumellane le lejoe, e boima ba 'mele (phuthetsoe ka khomarela filimi) kapa setshelo ka metsi.

Tara hop siea ka matsatsi a mararo kapa a mane ka kamoreng eo ho eona mocheso ha le tlaase ho 17 'me a sa likhato tse fetang 22. Ena mefuta e fapaneng mocheso bakeng sa ka nako ena, belisoa ea hop ka. Ka lebaka la mokhoa ona o tla hlahisa e ngata lero, kahoo beha setshelo ka setshelo 'ngoe, e leng tla jella mokelikeli ka.

Litsupa ya belisoa e loketseng e nkoa e le bubble la khase le ka holim 'a bubble ka. The bubble ke ho hlokahala hore nako le nako ea ho bokella. Ho senya kutloano hop evenly le tsoa khase, ho ke ke ho hlokahala hore ho phunya e telele thupa lehong. Ka tsela eo tlosa e babang tatso sauerkraut.

Qetello ea karohano ea mokelikeli 'me khase e bontša qetellong ea belisoa. Ke habohlokoa ho e latsoa sehlahisoa. Hop lokela ho ba le monate bolila tatso, hanyenyane lamunu mala le monko itseng.

Packagings le sauerkraut ile ba tsamaisa sebakeng se pholileng, le bolokwa ka mocheso oa likhato ho tloha 0 ho 5. Ba bang ba malapa Itloaetseng ho freezing sauerkraut. Sehlahisoa se felile beha ka mekotla leqhoa ea sehatsetsi le kenngoa ka leqhoa ea sehatsetsi ka. Ho sebelisa ho lekaneng ho e unfreeze sa hop. Ke habohlokoa ho hlokomela hore ha lahlehileng tatso leha e le efe kapa tatso, kapa thepa e molemo.

Sauerkraut ka nkhong polasetiki: risepe

Ho fumana dikilogeramo 10 hop hasesaane, ho ke ke ho hlokahala hore ho nka dikilogeramo 12 of lohle.

Oa hlooho ea e detachable ho tloha makhasi a ka holimo, arola ka halofo le etsetsoa le lehlaka. Shinkuem hop le kopanya le hlobolisa sliced rantipole (300-400 dikgerama), letsoai le (250 g), eketsa Bay lekhasi, hammoho le meroho e meng kapa litholoana.

Qetellong ea bakete ea ho beha hop makhasi. Re robala holim'a motsoako le ramming e le hore ho na le e ne e le mokelikeli ka holimo lera la. Top aparetsoe ke hop makhasi, koahela le gauze 'me a beha thepa.

Tshebetso ya belisoa nka ho tloha matsatsi a 3 ho 5. U se ke ua lebala ho lata bubble le hore ba khomarele hop phunya ho ka tlase ho. Letsatsi le letsatsi hlokahala hore u prostiryvat gauze 'me u hlatsoe mojaro. Itokiselitse entsoeng sauerkraut bolokoa sebakeng se pholileng.

Recipe sauerkraut ka nkhong polasetiki ka sengoathoana mong Kocani

Ka mokhoa ona, belisoa lokela nka tiile 'me e le hlooho e nyenyane ea hop. Tlosa lakane holimo 'me ka hloko etsetsoa le lehlaka. Lokisetsa hop ho beha ka setshelo ya, e ka tlase betla makhapetla tsa eike, le ka holimo-limo ea hop e siea ho beha currants le cherries.

Lokisetsa brine: ka a etsang dilitara tse 10 metsi qhala letsoai la dikgerama 500-600. Tšela holim'a hop e le hore mokelikeli ka ho feletseng koahetsoeng cabbages. Koahela le cheesecloth, didikadikwe lehong, beha joko.

Recipe sauerkraut le cranberries (Cranberry)

Ratha lik'hilograma 10 k'habeche, eketsa dikgerama 400 tsa lihoete khaola ka e hlobolisa, nako le letsoai (50-100 dikgerama) le kopanya ka ho feletseng.

Monya motsoako ka setshelo, e mong le e lera ke katiloe le fafatse cranberries (Cranberry). Feela hloka dikgerama 700-800 ya monokotsoai. Lera ho qetela ba ho tloha hop. Koahela hop lekhasi, lesela, poleiti le beha moroalo.

Letsatsi le letsatsi phetha kalafo metsi bakeng sa khatello le masela a phunya hop thupa le bokella bubble efe kapa efe feteletseng. risepe Sena ke a loketse bakeng sa pickling hop le diapole le mokopu.

Asene hop ka lero tsa lona, e seng feela le phepo, empa hape le thuso haholo. E na le livithamine B le C, e leng li boloketsoe bakeng sa nako e telele. U se ke ua tšaba ho etsa bolila moroho. The likhothaletso sisintsweng le liphiri tlosa ditsitsiri le hop tla tsamaea a hlasimollang haholo le monko o monate.