Mullet joang ho pheha? Tsela ea ho pheha e mullet monate: diresepe, lifoto

"Scows tletse mullet" - ya polelo ho tswa pina e tsebahalang ea ho tse ngata. Kamoo ho bonahalang kateng, esita le ka nako eo, mofumahali ena la maoatle e bile ratoa ke batšoasi ba litlhapi 'me baahi ba Odessa (mme e seng feela). 'Me hona joale, ka mosebedisi maraka e le ho ba le monate le e bonolo nama bohlokoa tlhapi mullet. Tsela ea ho pheha e, ea bolokelang ba le thepa eohle e molemo?

A ntlo ea polokelo ea divithamini le liminerale

Ja tlhapi tsena ho thibela lefu la pelo, tse kang setorouku kapa lefu la pelo. Ntlha kaofela le omega-3 leng ka bongata ka nama ea hae, tlatsetsa ho boloka methapo ka bophelo bo botle. Bobeli batho ba baholo le bana ba eletswa ho sebelisa tlhapi bonyane habeli ka beke (hase oa lefeela kamoreng ea ho jela pele ho ne ho le seo ho thoeng ke "letsatsi la tlhapi" - Labobeli le Labone). The mullet na le mafura a - ho fihlela ho karolo ea 10 lekholong protheine - ho fihlela ho karolo ea 20 lekholong, hoo e ka bang ha ho lik'habohaedreite. Phehiloeng kapa apehoa ka ontong, ho mullet ke le thuso ya ho bakuli ba atherosclerosis le batho ba hōlileng. Jwalo na le thuso tlhapi - mullet. Tsela ea ho pheha e monate ho feta? Ho na le e ngata ea lijo, le ho hlophisoa ha e kenyeletsang litlhapi. Nahana ka diresepe bakeng sa tse ling tsa tsona.

filler

Mullet ... Kamoo ho ka etsa jelly e tsoa ho eona? Metsoako: Fish - 1 lik'hilograma, morara - 50 g, ea edible gelatin - dikgerama 50, tala onion, konofolo, ginger ka, letsoai, pepere - ho latsoa.

Hloekileng tlhapi, disemboweled, ba ka. Khaola ka halofo - lengthways. Mokhelo masapong. Etsa apara ho tloha veine, letsoai, pepere, konofolo, ginger ka - a batla a ea tsohle. Marinating litlhapi ho eona bakeng sa halofo ea hora. Cook marinated mullet metsotso e 20 (molemo - e leng banyalani ba). Edible gelatin bakang ka moro tlhapi kapa metsi. Jala litlhapi ka likotlolo tse nyenyane tsa bokhrais. Tlatsa edible gelatin, le fana ka ho pholile ka sekepe sehatsetsi. Ho na le lijo ka ho feletseng e tsitsipanyang. Sebeletsa likarolo sliced le lehe phehiloeng le e tala onion ka appetizer e. Ena ke tsela e 'ngoe mokhoa oa ho lokisa mullet monate.

salate

Sena ke e le sejana pele ho Grace tafole efe kapa efe letsatsi la phomolo! Metsoako: lettuce - 150g fillet tsa mullet - dikgerama 150 tsa tamati - dikgerama 100 tsa oli ea mohloaare - mong thispone sirilamunu lekhapetleng, parsley. Mullet Bake ka ontong ka likhato tse 180 ka metsotso e 15 ka pane, tlotsa ka oli ea mohloaare. Ka sekotlolo salate beha lettuce makhasi ka bona - mullet besitsoeng. Khabisa ditamati tsohle a lulang ho le parsley. Fafatse zest.

skewers

risepe Sena ke molemo ka ho fetisisa loketseng bakeng sa pikiniki ka libakeng tse ka thōko. Empa u ka ba phehela tlhapi le lapeng, ka skillet ka. Metsoako: fillet mullet - 1 lik'hilograma, zucchini - boima, sa mohloaare oli - tablespoons tse peli, tamati tse nyenyane - likotoana tse 10, lettuce - dikgerama 100 tsa lero la lemone, letsoai le pepere ho latsoa.

Fillet itlotsa le letsoai le pepere. Khaola ka a sehiloeng e le bophara ba 3-5 di emetse disentimitara. Hlobolisa li leleke letlalo ka hare (haeba ntle ho eona, mokga eo e ne e le letlalo). Zucchini le khaola ka a sehiloeng tšesaane lengthways. Pheha ka metsi a letsoai metsotso 2-3. Jala ka thaole pampiri kapa lesela, e omeletseng. Mokopu hape tima meqolong theipi. Joale strung ka skewers telele ea lehong, fapanyetsana pakeng theipi a phuthilweng le zucchini mullet (a mabeli). Ka sa mohloaare oli pan mofuthu tsoha, habobebe le meqolong e halikiloeng (metsotso e 'maloa lehlakoreng ka leng). Ka poleiti larileng ka tsoa makhasi lettuce ka bona - skewers le meqolong e, khabisa le dihalofo tsa tamati, tšela ea lero la lemone.

kebabs

Tsela e 'ngoe mokhoa oa ho pheha mullet monate - ho etsa skewers e tsoa ho eona. Metsoako: filet - nngwe kilo, zucchini tse nyenyane - 2 likhomphutha, tse nyenyane ditamati - likotoana tse 10, sa mohloaare oli - tablespoons tse peli tsa letsoai le pepere - ho latsoa, lero la lemone 'ngoe ..

Cooking hammoho le skewers, feela le meqolong e strung ka skewers le ho baka ho Grill le. Khabisa qetile ditamati le sejana le litlama, tšela ea lero la lemone. O ka etsa kopo tranelate ea tartar. pudding ena e hantle lokisetsa ka tlhaho, ka letšolo la lerata. Hlatsoa fatše qeta skewers rekoa ka biri kapa e omileng tšoeu veine.

sopho e entsoeng ka tlhapi

Sena ke lijo pele ho ja hantle ka poso, ha lumelloa ho tshebediso ya litlhapi. Metsoako: Mullet - sengoathoana se le seng, litapole - likotoana tse 'nè, onion - tse peli, lihoete - sengoathoana mong, raese - kopi halofo ea oli ea mohloaare e - thispone mong lero la lemone' ngoe, letsoai le pepere - ho latsoa. Hloekileng tlhapi, disemboweled, re tlosa gills, rinse. Khaola ka chunks kgolo.

Pheha ka saucepan quarts tse tharo tsa metsi. Keepsake ho khaola litapole. Lieiee le lihoete khabeloa khaola le halikiloeng ka 'pan ka oli ea mohloaare ho fihlela khauta sootho. Tšela saucepan le. Rice e hlatsoa le hape ka ekelletsa ho sopho e entsoeng ka le. tlhapi e beha ho qetela, hammoho le linoko. Pheha ho fihlela bonolo fetang mocheso tlaase. Tlosa ho tloha mocheso le pepeta lero la lemone ka sopho e entsoeng ka le. Ena e bonolo sopho - ka setlhare bakeng sa moea oa ka: e hlabosang, le tlaase-mafura le lijo.

mullet besitsoeng

Le, ya e le hantle, ka ho fetisisa monate mullet - apehoa ka ontong ka meroho cushion. sejana Sena ke hape le motsoako haholo. O ka sebelisa foil le ka ho apehoa ka hlobo e khethehileng ka lakane sa baka kapa ha ngata ea litlhapi. phello ea e e tšoanang: monate a hlasimollang le halikiloeng meroho bakeng sa elata.

Metsoako: Mullet - 1 lik'hilograma, litapole - halofo ya kilo, eiee - 200 g, lihoete - 200 dikgerama tranelate - kopi halofo ya letsoai le linoko - ho latsoa. Nka fillet tsa mullet, khaola likoto tse nyenyane. Litapole hloekileng (haeba e le e monyenyane, feela hantle ka) le khaola ka masale. Onion - halofo mehele, lihoete - diced (kapa itlotsa, ea ileng a ba ratang). Ka e le sejana ho baka rala le litapole. Top - lera fillets. Ho - mokato ea lihoete le eiee. Coat le bolila tranelate. Ba boela ba etsa le dikarolo tse tharo. Ho qetela - baki le bolila tranelate le fafatsa le linoko. Apeha ka ontong likhato 180-200 metsotso 20-30. Pele ho itokisa ka fafatsa le chisi grated. sejana ena e ile a sebeletsa le meroho. O ka pheha raese. Hantle loketseng ho e le omileng tšoeu veine.

omisitsoeng mullet

'Me qetellong, re fana ka e risepe ea mullet omisitsoeng. Sena ke seneke babatsehang le ka ntle biri ka khampani ya metswalle. 'nete ea hore joalo e le mohlolo ho pheha haholo feela ho. Hloka: mullet le mahoashe letsoai (karo-karolelano ea mong ho e mong). Re hlatsoa hantle le tlhapi, empa se hloekileng le se eviscerated. Hanyenyane e omileng ka thaole. Re tletse ka sekotlolo e kholo kapa noka tebileng letsoai lera. Ebe beha litlhapi. Top - esita le lera ea letsoai. U lokela ho beha holim 'a joko (bonolo - le sekoahelo se tloha' pan le dumbbell kapa setene). pickling nako - lihora tse 12. tlhapi e ka nako eo tlositse le hlatsoa ntle le letsoai le mucus ea metsi a phallang. Strung ka mahlo kapa gills moleng ho tšoasa litlhapi kapa kenya mullet rona. Tsela ea ho pheha e ka ho eketsehileng? E emisitswe sebaka mofuthu le ventilated (mohlala, ka kichineng kapa le foranteng). O ka thatela litlhapi le sekhechana sa gauze ho tloha likokoanyana. Joale matsatsi a seng makae ho tla ba e omme. Itokisa itšetlehile ka lintho tse tlang pele ho: motho ea ratang "metsi" tlhapi, ba bang ba - jwalo hore e ka kokota tafoleng. Leha ho le joalo, ho fellang kateng le monate. Thabela lijo tsohle!