Monate le e pshatlehang mahe a linotši kaka le custard: risepe

Mahe a linotši kaka le custard risepe e tla tšohloa mona ka tlase, e ka lokisoa bakeng sa e tloaelehileng ea mokha tee le metsoalle, 'me bakeng sa tafole mokete (jwalo monate le e bonolo lijo tse theolelang). Re lokela ho hlokomela hore ho etsa sena sehlahisoa monate ho na u sebetsane khōlō. Empa ho theha e phahameng le qhibilihang ka molomo kaka ya hao, ho hloka e khōlō nako eo mahala.

Mahe a linotši kaka le custard: mahobe risepe

Hlokahala metsoako:

• mahe tekanyetso boleng - 2 likhomphutha;.
• tsoekere - 210 g,;
• koro sifted le phofo - 600 g, (tšela fihlela botlaaseng teteaneng);
• mahe a linotši kapa tse ling tse Kukat mefuta e sa tsoaneng - 2 kgolo spoonfuls;
• foreshe botoro - 55-60 g,;
• ho baka soda le ho e (ho tima ea apole cider asene) - 1 nakoana teaspoon.

Tshebetso ya ho luba

Ho mahe a linotsi kaka le custard risepe ke ho makatse hore ebe ka tsela e itekanetseng, fumana le bonolo le le monate, ka ho feletseng luba motheo oa mahobe a. Sena se hloka hore larileng ka botoro, mahe a linotši lipalesa le tsoekere ka setshelo tšepe, 'me joale beha e ka hlapa ka mouoane ebe e hlohlelletsa ho fihlela ka ho feletseng shoa hoa lehlabathe le monate. Mora leeme tsidifatso ka boima ho hlokahala hore ho tšela mahe haholo otloa, eketsa le ho baka soda le asene eaba tšela le sifted le phofo koro. Ho hotle ho eketsa ho fihlela ho e le nako e telele ha u ntse u se ke ua fumana pholileng, empa hlama bonolo.

Tsela ea mahobe a baka

E le hore ho loketse motheong hantle la tsoa lera, e hlokahala ho phela ka leqhoa ea sehatsetsi ka 25 metsotso e. Ka mor'a moo, hlama kaofela ba lokela ho aroloa likoto 7-10. Ho feta moo, e mong le e bolo lokela la ka lesakaneng netolstym e lokelang ho kenngoa hlobo bakeng sa ho baka le ho romela raka duhovochny. Ka lisebelisoa tšoanang ho oli e sa kgothaletswa. E lokela ho feela habobebe a fafatsa le phofo.

Ho go dira motswako oo mahe a linotši kaka fumana e hloekileng le e ntle, e mong le e kaka phehiloe u batla ho Trim ka poleiti, 'me bohale ba omileng hae le sila ka makumane. Ba le thuso ya ho dusting lijo tse theolelang feletseng.

Monate mahe a linotsi kaka custard: tranelate risepe

Hlokahala metsoako:

• 3% foreshe lebese - 400 di ml;
• Koro phofo - 3 akarelletsang likhaba le kgolo;
• lehlabathe tsoekere - 200 g,;
• oli foreshe botoro - 200 g,

tshebetso ya ho lokisetsa

Ho etsa custard ea sebele, ho hlokahala hore kopanya lebese le koro phofo (se ipopile) le ka nako eo, susumetsang maikutlo kamehla, pheha ho fihlela le boima teteaneng fetang mocheso tlaase. Ka mor'a moo o batla ho kopana botoro qhibilihisitsoeng le tsoekere, whisking bona ka ho feletseng ho sebedisa mixer ka. Qetellong ea bokatlase ba babeli ba ke ke ho hlokahala ho hokahanya le ho kopanya hantle ka blender ka.

sebopeho lijo tse theolelang

E bōpehileng joaloka mahe a linotši sehlahisoa le custard ka tsela e tšoanang le bohobe tloaelehileng. Hang ha e ka ho feletseng koahetsoeng ka makumane ho tswa ho sekhutlo oa mahobe a hae, ho hlokahala hang-hang kenngoa ka kamoreng Cooling bakeng khukhuneloa ka ho feletseng (dihora 3-5).

Tsela ea ho tlisa ho tafoleng

Mahe a linotši kaka le custard, e risepe tšohloa ka holimo, ke bohlale ho fana ka baeti motho ka platter le hammoho le chesang le matla tee.