Monate haholo sockeye tlhapi: joang ho lokisetsa ka litsela tse sa tšoaneng

E mong oa mefuta e theko e phahameng ka ho fetisisa oa tlhapi ea salmon - sockeye. Tsela ea ho pheha, 'me a se ke a senya sehlahiswa bohlokoa? Potso ena eu tšoenyang malapa tseo tse sa etsahala hangata haholo regale limenyemenye joalo. Hang-hang potlakela ho ba khothatsa: sockeye litlhapi tsa salmon - litlhapi hase "capricious." 'Me u ka ba phehela ka tsela efe kapa efe hore moloko oa batho o ile a qapa feela litlhapi. Le tšoenyeha ka hore na ho pheha e sockeye monate, hape, ha se: a culinary efe kapa efe u etsa qeto ea ke bonnete ba hore ba e atlehileng. Tasteless, tlhapi ena ha e etsahala.

Fish lemon

diresepe ho fetisisa bolella kamoo ho pheha ka ontong ho sockeye. Sena ha se makatse: baka - ngoe ea litsela tse atlehileng ka ho fetisisa ea litlhapi e lokisa. Le sirilamunu e ea setso haholo motsoako ka lijana litlhapi. Ha e le sockeye litlhapi tsa salmon, e risepe tla shebahala joang. Setopo e khaola ka fillets kapa steaks. Duhovochny lakane hanyenyane loetsa litsepe, ho beha likotoana tsa sockeye. Senoelo sengoathoana e tsoakane le botoro qhibilihile le lero la lemone. Sena bleeds litlhapi sebopeho, fafatsa ka letsoai, pepere le dille (lehlabuleng - a hloekileng, mariha le sutu e omileng). Haeba u na taba konofolo, o ka eketsa ho (ka go tlhaolega fumana omisitsoeng). dilae Thin tsa sirilamunu bole fetang carcase, e tlosoa 'me ho baka ka ontong metsotso 25.

spaghetti tamati bakeng roasting

The ntho e thahasellisang ka ho fetisisa risepe ena - le mokhoa bakeng sa ho lokisetsa lapinou, e leng tlhapi e sechu sockeye. Tsela ea ho pheha e spaghetti? Ho etsa sena, ba babeli ba e khubelu eiee le leholo le le banyalani ba bang ba cloves ea garlic sithabetseng, beha setshelo ya, a fafatsa le oli ea mohloaare e le ho beha ka ontong preheated bakeng sa metsotso e leshome. ho tla ba ho hlokahala hore ho kopanya tse 'maloa linako tse ling nakong ena. Ka e tšoanang le ditamati (0.5 lik'hilograma) lekhapetleng tlosoa, ba khaola le a tšela ka hlobo e hammoho le lero lona, teaspoon tsa sirilamunu lekhapetleng khathollang le fennel khaba halofo. The spaghetti sephetho le lekane bakeng sa kilo ea litlhapi. O khaola, rubbed le letsoai le pepere le theolela ka gravy ena. Ka mor'a metsotso e 10, haeba nonyana le e ne e sa haholo tse fepehileng hantle, ho ka etsahala ho etsa litlhapi tafoleng.

Bake chisi

E mong risepe, e leng e hlahisa e bonolo le lero tlhapi sockeye. Tsela ea ho pheha le nama chisi karolong e ka holimo? Setopo ka mor'a ho hlatsoa liaparo obsushivayut tloaelo rubbed le pepere le letsoai le hasana ka mokgwa. metsotso e 20 e apehoa le letona ka foromo ena, ho fihlela hanyenyane browned, 'me joale tšela ea chisi shavings' me a khutlela ka ontong ka metsotso e seng 10. A thulaganyou e bonolo, hoo e ka bang a sa hlabolohang, 'me phello e tsotehang.

Sockeye litlhapi tsa salmon ka foil

Foil - e ikhethang qaptjoa mechine ea moloko oa batho. Thanks ho pheha mo ruisa ka boima ba 'mele diresepe e babatsehang ka ho feletseng. Ho na le har'a bona le tsela ea ho pheha sockeye ka foil. Se seholo haholo nonyana, hloekisa, gutted le hlatsoa, khaola hammoho orilla ea ka dihalofo tse pedi, nōkiloeng ka letsoai, se nōkiloeng ka bonyane ba pepere, empa u ka eketsa linoko tse ling, a fafatsa le sirilamunu. Karolo ka 'ngoe e beha ka likarolo tse sa tšoaneng tsa foil le a tlotsitsoeng le mayonnaise leseli. O ka emisa ka sena, empa ho tla latsoa molemo haeba apare ka pele masale halofo onion. Foil ka thata-thata phuthoa, le sockeye tsoela ka ontong ka halofo ea hora. Tiea 'me monko o monate lebaka e Guaranteed!

Spicy sockeye litlhapi tsa salmon e lesoba le meroho

Ha ho ka tlaase ho moo le thuso ka ho baka le culinary sleeve. E ntle e le sockeye. Tsela ea ho pheha e sebelisa Hose e? Ho na le mefuta e fapaneng ya diresepe. E 'ngoe ea ea atlehileng ka ho fetisisa tseo ka tsona e lokisitseng, hammoho le lijo-morao hore e apehoa le meroho. A e petsoha setopo e khaola likoto likarolo le nokoa ka letsoai. Litapole khaola ka dikotwana tse kgolo, lihoete - didikadikwe, onion - halofo mehele. The karo-karolelano ea meroho - ho hao tatso le ho latela boholo ba litlhapi. All seha peppered e nang le litlama. E lokela ho ba o motle ea mohloaare, empa u ka etsa, 'me motsoako bona. The sleeve beha tsoakiloeng meroho le tlhapi, ho bo tlameletsoe, hlajoa bakeng mouoane 'me e tlosoa ka ontong chesang bakeng sa halofo ea hora.

salted sockeye

Se ke la lebala kamoo monate salted tlhapi e khubelu, ho akarelletsa le Sockeye. Tsela ea ho pheha e u ithute? Ho bonolo le ka potlako. Ho qala, etsa qeto ea kaofela ha eona o tla Pickle kapa steaks. Khetho ea bobeli le lintho tse ngata ka potlako. Brine ke ba 350 g letsoai (ho litara 1 ya metsi), le ho spoonfuls tse peli tafoleng ea tsoekere. E ka ba monate ho mo kenya koung lekhasi le mefuta e fapaneng ya pepere. Ho tatso e fetile ka metsing, ba brine e phehiloeng. Empa e ke ho hlokahala hore ho tlatsa ba tlhapi ha e pholisa tlase. Nerka kenngoa ka setshelo e koahetsoeng ka brine, petelitsoe fatše mojaro le ea huloa ka a batang. nako ea hore o ne a na le ho tšoara itšetlehile ka hore na u rata salted litlhapi. Salted lekane bakeng sa letsatsi, bakeng sa salting matla - tse peli.

Molemo ka ho fetisisa lehlakoreng le sejana ho halikiloeng sockeye litlhapi tsa salmon

A re ke re qaleng ka ho hlahloba kamoo halikiloeng sockeye. Tsela ea ho pheha lijo-morao, e nyenyane hamorao hlalosa. Ha ho intricacies khethehileng hase mona. O ka feela Fry ea steaks ka oli ea limela, ka mor'a hore letsoai bona le pepere. U ka se etsang batter. Tabeng ena, phofo shapuoa makhooa feela - gore e tle e fellang kateng le monate. Ha e le hantle, ho sockeye litlhapi tsa salmon e halikiloeng hammoho le tlhapi tse ling. Le sejana ena e angoang ke e eketsehileng e tla etsa hore e le elata. Bakeng sa ho nka e hop tloaelehileng, khabeloa shred le scalded ka metsi a phehile. Tse peli tse nyenyane likomkomere asene khaola ka a na le dilae, ka onion tse nyenyane - masale. Kernel walnuts tse tsheletseng hasesaane le halikiloeng hanyane ka skillet omileng. Hokela dikarolo kaofela ba eketswa nkho makotikoting poone, tatso le letsoai le pepere, a tletse mayonnaise tlase mafura. Molemo ka ho fetisisa lehlakoreng le sejana ho sockeye halikiloeng fihla le!