Mekotla ea meqolong selemo: le diresepe ho fetisisa

Mardi Gras - ka letsatsi la phomolo e hlollang. Sena ha se le teng kae kapa kae e mong lefatšeng. Le mefuta e sa tsoaneng e le ba bangata ba li-pancake, e le Carnival, e ke ke ha etsahala hore ba le bone. Mekotla ea meqolong selemo - ka pele le e ntle phepelo ea lijo tse hlabosang. Joalo khetho e tla be e le centerpiece ka mokete mokhabiso tafole, eseng feela ka Shrovetide.

Bakeng sa lijana "mekotla ea meqolong selemo 'ho loketse ka ho feletseng leha e le dipanekuku mosesaane. A re ke re sheba ba bang ba diresepe ea molemo.

Classic dipanekuku tšesaane

Bakeng sa ba lokisetsa ho bona u se hlokang: lebese le phofo - likhalase tse peli, mahe - likotoana 2, e pinch ea letsoai, halofo e bonono .. k. tsoekere le oli ea limela.

Lokisetsa batter lekana. Whisk mahe le letsoai le, tsoekere, sereleli le lebese, eketsa phofo sifted le ka ho fihlela hlama eo e ne e le ntle le ke makhapa. Haeba u sephali letsoho qalong ke ke molemo ho etsa hlama melala, ka nako eo eketsa ka lebese hanyane ka eona. Ka nako eo ho tla ba le mohaho o junifomo haholoanyane.

Futhumatsa pane hantle, maborashe le oli hanyane 'me le tšollele e polpolovnika teko. E lokela ho hantle jala fetang holim'a metsi ho fumana li-pancake fetisisa mosesaane. Mekotla ka lekarecheng le pata, ba etsa sohle se matleng a.

Fry-pancake ka mahlakoreng a mabeli ho fihlela khauta sootho. Phutha promazyvat botoro bona bakeng sa softness le ruileng tatso.

phofo poone

dipanekuku tsena ba le piquant remereme tatso le monate 'mala le chabile. O tlameha ho: motsoako oa koro le phofo ea poone (kopi halofo ho kopi boraro), 1 tbsp. 10% tranelate, e pinch ea letsoai le soda, ba bang ba tsoekere, 75 g, botoro.

Qhibiliha botoro ka skillet e, eketsa ho mahe a le otla hantle le tsoekere, letsoai le soda. Ntle le ho khaotsa ho kena-kenana le, makhethe, tse tšesaane le molapo, tšela ea tranelate le eketsa phofo sifted. Hlohlelletsa ho qoba se ipopile, 'me ema hoo e ka bang ka hora, koahetsoeng ka filimi khomarela kapa thaole. Apeha ka preheated pele habobebe oli e ngata skillet ka mahlakoreng a mabeli.

Ho bopa letsatsi la phomolo ea sebele u ka lokisa mekotla mebala-bala tsa le meqolong e selemo. Ha e le hantle, ho ke ke se thata, empa ho bonahala bo botle feela.

Dipanekuku le beetroot

Bakeng sa ba lokisetsa ho ea bofubelu bo khanyang-pinki dipanekuku tla hloka: beet ea fokolang, mahe 2, kopi ea le phofo le khalase ea lebese, e tsoekere banyenyane le letsoai, lero la lemone le oli ea limela.

Grate lihoete tse grater le pepeta lero ka cheesecloth, a phuthilweng ka le dikarolo tse tharo, eketsa lero la lemone. Whisk fumana ka mahe, tsoekere le letsoai ho fihlela junifomo. Eketsa phofo sifted le lube be hlama melala. Ka ho eketsa lebese ho le boima sephetho, ho fihlela boemong ba ho lekaneng mokelikeli le Fry, joalokaha e le tloaelo. Lokisetsa seneke dipanekuku le li-mushroom. Mekotla tla ka lebaka la ka pinki motle haholo kapa tse khubelu (ho itšetlehile ka beet lero). Eo hona joale e se e le tafoleng mokhabiso.

Dipanekuku le spinach

Ho eona ba fumana e ntle palo mekotla tala. U ka sebelisa ka bobeli ba o khathollang le o hoammeng spinach. Nka: e tetemang e khōlō, lehe le leng, khalase ea lebese le phofo, e pinch ea letsoai le spoonful ya oli ea limela. Haeba a lakatsa, o ka eketsa linoko litlama (Setaliana, sa mohloaare), ha ho na tse fetang pinch ka.

Spinach ponto ka seretse le ho sila kapa boemo slurry-joaloka ho blender ka. Ka ekelletsa ho seo ba bang kaofela ba metsoako le luba ka junifomo hlama mokelikeli mahareng. Haeba feela u ratha le meroho, mala a sa esita le, kahoo kholiseha tsohle setle sile. Apeha joalokaha e le tloaelo.

crepes chokolete

Mekotla ea meqolong selemo ka etswa monate. Apeha chokolete lijo tse theolelang le tovorogom kapa litholoana ka hare, 'me bana ba hao ba tla thabela.

Lokisetsa hlama ho ea ka risepe ea khale, feela eketsa 3 Art. k. tsoekere le phofo cocoa. Lube ho fihlela tumellano e lakatsehang le 'mala, bakeng sa mala o feta satureaed, eketsa cocoa ho feta. Fry ka chesang ho hadika 'pan bakeng sa metsotso e seng mekae lehlakoreng ka leng. sejana ena e tla ba Phetolo phethahetse ho lijo tse theolelang efe kapa efe e rarahaneng.

O ka pheha e ngata variants fapaneng mala oa dipanekuku, ho sebelisa lihlahisoa tsa tlhaho, tse kang lihoete bakeng sa lamunu, blueberries - bakeng sa lilac. Hape, haeba u lakatsa, o ka sebelisa lijo colouring. Mpa feela arola o qetile hlama ka likarolo tse 'maloa' me e mong le e eketsa 'mala o ratang.

Ke eng ka hare?

Sebelisa mefuta e fapaneng ya toppings ho pheha le meqolong selemo. Mekotla fapana litsela tse ling tsa phutha hore a ka tšoara batho ba bangata ho feta mokelikeli. Ka hona, ba ka 'na ba beha,' me Salads kang "Olivier" le squid le lijo tse tsoang leoatleng, nama le ba bang ba bangata.

Tlatsweng atileng ka ho fetisisa bakeng sa ho le sejana ena ke julienne, e leng se ka habonolo ho phuthetsoe ka dipanekuku ka. Mekotla le khoho le li-mushroom ka spaghetti remereme ke e ratoa haholo ke, hobane ba Hoa makatsa hore ebe monate.

Ba ka boela ka lekarecheng ke toppings latelang:

• Salted litlhapi tsa salmon le bolila tranelate.
• Avocado, bacon le konofolo.
• Cottage chisi mmoho meroho.
• Chicken, li-mushroom le chisi.
• Chicken le phaenapole.
• Cottage chisi le morara o omisitsoeng.
• Litholoana lero lona.

Ha e le hantle dikgetho feela e khōlō ea chelete, 'me ba feela feela ke monahanong oa hao.

moralo mehopolo

sejana ena e phehiloe habonolo haholo - ka bohareng ba dipanekuku e beha tlatselletsa le metshetshe a clamped ka holimo, eaba ba etsa mokotla, ka hona lebitso la sejana. Boloka bona ka litsela tse ngata. Ka ho fetisisa ratoa - onion lehlaka, eo pele hore o lokela ho blanch ho ruta softness. Tlameletsoe e ka tlase ea dipanekuku, loma bohale. U ka tlama bakoa la parsley kapa dill mane na.

E mong fapaneng ya ngodiso - tlamo linaleli tsa rennet chisi "pigtail", sekhechana sa khalalf kapa noodle phehiloeng. Haeba o na le haholo bonolo sehlahisoa bakeng oxyphobe, 'me u tšaba hore o tla tabola - fasten le toothpick e ka pel'a eona li-pancake.

Leka dikgetho fapaneng, 'me sejana ena ke tsoileng matsoho ka letsatsi la phomolo efe kapa efe.