Libaka tse Hloahloa tsa mefuta e sa tsoaneng ea likomkomere bakeng sa pickling

Likomkomere kena lijo tsa rōna. Sena ke e mong oa meroho ea setso hōlileng ka lirapa le masimo. Likomkomere etsang liphesente tse 97 ho ba metsi. Leha ho le joalo, fuoa karolo e setseng ea dintho e molemo eo ho ntlafatsa tshilo ya dijo le metabolism. Letsoai tse likomkomere, hloekisa sebete le liphio. Faeba thibela ho bokella k'holeseterole. Ho phaella moo, meroho ena ke sesebelisoa babatsehang bakeng sa boima ba 'mele. Empa ho kotula ea lehlabula, batho ba bangata ba nahana ka polokesegong lona le ho e lokisa. Potso ena e hlaha, se mefuta e sa tsoaneng ea likomkomere bakeng sa pickling ba molemo ka ho fetisisa loketseng?

mefuta eohle ea likomkomere ba arotsoe ka mefuta e meraro: letsoai-barbotage, hore e go gola ka botlalo loketseng bakeng sa pickling, salate, eo e molemo ho sebelisa foreshe, le gherkins kapa bokahohleng, e leng e moholo bakeng sa salting, marinating le bakeng sa tshebediso ya a hloekileng.

Ka lebaka leo, ho ke ke ho hlokahala pele lema khetha mefuta e sa tsoaneng le letona ea likomkomere, ho itšetlehile ka hore na ba tla sebediswa. Likomkomere ne a rerile hore lettuce e bolokwa ka mor'a kotulo ka nako e khutšoanyane. Ha salting ba lahleheloa ke 'mala oa bona. Likomkomere mefuta e sa tsoaneng bakeng sa pickling na le bolelele ba emetse disentimitara ka bang 15 le lihloba tloaelehileng. likomkomere tsena le letlalo motenya le lefifi 'mala o motala. Ka mor'a salting ha ba lahleheloa ke 'mala o bona e ntle, ke tiile' me le crunchy. mefuta e sa tsoaneng oa Bokahohle ea likomkomere, tse neng li nkiloe e batlang e sa tsoa, 'me ke a loketse bakeng sa pickling le salate. Ke mokhutšoanyane ka seemo, ka 8 disentimetara telele litholoana. Ba loketseng bakeng sa ho marinating.

The mefuta e sa tsoaneng molemo ka ho fetisisa ea likomkomere bakeng sa pickling di ho ikatisa lilemong tsa morao tjena. Ho Vanguard, Business, Favorite, Thumb, Aquarius, mahlo a joalo-joalo. Ba ba poone e nyalisitsoeng ea moloko oa 1st. Litšobotsi khethollang ya mefuta e sa tsoaneng tsena ka bitsoa chai phahameng, ripening pele ho nako, ha ho bohloko. Bakeng sa poone e nyalisitsoeng ba tšoauoa ka e le palo e kholo ea lipalesa e motšehali, kapa, ho feta feela, lebaka la ho hloka ea lipalesa e le nyopa.

mefuta e sa tsoaneng Hybrid dumella ho fumana tsitsitseng le phahameng lijalo boleng. Ho fapana le molokong o mong le lecha la ho poone e nyalisitsoeng, khetha lilemong tse fetileng ha a rua litšobotsi tse joalo. Ena mefuta e sa tsoaneng joaloka Vyazniki, Murom, Nezhinskaya jj mefuta e sa tsoaneng tsena u se ke ua fapana botsitso le tshwano ya ripening.

Bakeng sa kgetho poone e nyalisitsoeng ho qetela li akarelletsa mefuta e sa tsoaneng Regina, Pasadena, 'nete Metsoalle, Darling, Othello, Katyusha, Levin, Cupid, e leng Adama, bonang,' me ba bang ba bangata. mofuta ona ea likomkomere bakeng sa salting, e fana ka lihlahisoa phahameng ka ho fetisisa ka morao junifomo ripening.

Bakeng sa moloko morao-rao tsa mefuta e sa tsoaneng tenyetseha kenyeletsa: Stork, Nightingale, Marinda, sehoai, naha, Zhuravlenok, Regia, lebothong leo 'me ba bang gherkins.

Dipeo ea likomkomere bakeng sa pickling tlameha ho rekoa pele ea nako ea selemo ho jala. Kajeno, ho rekisa dipeo loketse bakeng sa jalang 'me u se ke ua hloka kalafo eketsehileng. Ka lebaka leo, ho ke ke ho hlokahala hore ho lokisetsa fatše nonneng bakeng sa lijalo tsa bona. Ha pre- mela dipeo, e tla potlakisa tsoele pele ho mela.

hlahisa dipeo lulisa ka fatše bulehileng kapa koetsoeng. Nako ya ho jala ea likomkomere ka la sethopo pejana. Likomkomere hloka e ngata ka kamoreng ho hōla, 'me sena se e lokela ho elwa hloko ka kaho ea greenhouses. Mocheso e lokela ho ba tsitsitseng, kaha meroho ena ha e rata liphetoho lona ka tšohanyetso. Likomkomere hloka mongobo le phahameng mobu, haholo-holo ka boemo ba leholimo a chesang. Sena se ke ke ho hlokahala bakeng sa ntshetsopele bona, kgolo le fruiting.

Ho lema likomkomere ka fatše bulehileng ke ho hlokahala hore ka mofuthu, hantle-e chesang mobu. Nakong ea khōlo ea sethopo e hloka weeding, nosetsa, manyolo le pinching letlobo.

Ka ho khetha mefuta e sa tsoaneng bakeng sa likomkomere pickling, ka fana ka ho bona ka bobona le ho kotuloa, e leng mora e lokisa tla thabela nako ea mariha. Ho boloka thekenoloji ho hōla, o fumana tsitsitseng le boleng bo phahameng lijalo ea likomkomere.