Lekhalo "Gourmand". Recipe ea bo-'mè ba botsoa

Lijoe le li-pie tse nang le cottage chisi ke lijo tse ratoang tsa bana. Empa esita le batho ba baholo, esita le ba latelang lijo le phepo e nepahetseng, ba ka fumana monate o joalo ka "Lakomka", mohloli oo re o fang kajeno. Ntho e ka sehloohong ka sejana sena ke hore e lokiselitsoe ka potlako mme e se na boiteko bo matla ka karolo ea mohlokomeli.

"Mokete" oa mokete

Sejo sena se phethahetse bakeng sa tafole ea moketeng le ho tšoara bana. Lumellana, hase kamehla bana ba rona ba jang hantle, ba re, curd casserole, ba sebeletswe kerekeng. Le ho fumana livithamine le diminerale tse nang le likhahla, 'mele oa bana o tlamehile feela. Joang ho ba? Ha e le hantle, sehlahisoa se tla ba "Gourmet" le kisi ea kottage ho tloha ka nakoana, e nang le lihlahisoa tse bonolo tse fumanoang ka kichineng.

Lijo le ho pheha

E le ho lokisetsa hlama, o tla hloka lihlahisoa tse latelang: mahe a khoho a mabeli, makholo a mabeli a li-cottage chisi, litepisi tse leshome tsa tsoekere, lekholo ea ligrama tsa margarine. "Lakomka", mohope oo re o hlophisitseng, o boetse o na le phofo - likhaba tse 15 tsa tafole le soda, tse lokelang ho tima ka veine ea tafole.

Bakeng sa ho lokisoa ha tranelate ea tranelate e lokela ho nka: lekholo la di ml. Lebese, ligrama tse makholo a mabeli tsa kottage le biri e lekaneng, khaba e nyenyane ea lijo tse tsoekere tsa cocoa ka phofo, litepisi tse leshome tsa tsoekere le vanchine ea pinch (e ka nkeloa sebaka ke phofo e nang le tsoekere ea vanilla).

Hona joale re lebisa tlhophisong ea lijo tse tsoekere. Chisi ea Cottage le hlama e khutšoanyane ke ntho e ka sehloohong eo "Gourmand" ea rona e tla ba le eona. Recipe e bonolo ebile e potlakile. Pele re nka margarine mme re e kopanya le tsoekere. Pele o eketsa chisi ea cottage ho palo e feletseng, e lokela ho fetisoa ka grinder ea nama kapa e sithabetse ka fereko. Ka mor'a hore li sebelisoe, re kopanya boima ba ' mele o nang le mahe, phofo le margarine. Mokokotlo o otloa hantle le motsoako ho qoba ponahalo e sa thabiseng le e sa thabiseng hamorao.

Pale e hlahisoang e tla hloka ho aroloa likarolo tse tharo kapa tse 'nè. "Cheseho ea" Gourmet "ea" Gourmet ", eo re e hlalosang, e hloka hlama e phutholohileng, kahoo mokhoa ona o tla lokela ho fuoa nako e telele. Phunya likotoana tsa hlama ka letsohong le tlotsitsoeng ebe u chesa metsotso e leshome ka likhato tse 170.

Ha u ntse u e-na le mahobe a koetsoeng, o ka etsa litokisetso tsa ho tlatsa. K'hemik'hale e mahlahahlaha le e nang le moea ke motheo oa lijo tsa "Lakomka". Recipe e tla hloka tšebeliso ea mothusi oa kichineng joalo, e le motsoako. Re otla botoro, kottage chisi le tsoekere ea vanilla. Ho feta moo, ho hlokahala ho eketsa lebese holim'a poleiti.

Karolo ea ho qetela e tla ba "ho khomarela" likheo tsa rona. Re beha tranelate e khabisitsoeng holim'a kaka e le 'ngoe, e koale le kaka e' ngoe. Holimo ka phofo ea kakao le karolo e setseng ea hlama ea hlama. Lihobe tse hlahisoang li ka liheloa likarolong tse tharo tsa marang-rang, likarolo kapa li kenyeletsa mehopolo le ho haha libopeho tse sa tloaelehang, liphoofolo tse khaoang, joalo-joalo.

E bonolo "Gourmand"

Haeba nako ea ho lokisetsa bonyane kapa ea risepe ea pele e boima ho u lokisetsa, joale nka phetolelo e bonolo.

Bakeng sa ho pheha u tla hloka: kilogram ea chate ea cottage, halofo ea kilogram ea margarine, ligrama tse 100 tsa morara o omisitsoeng, halofo ea kilogram ea phofo, makholo a mabeli a ligrama tsa tsoekere le lehe le le leng.

Ho pheha

Chisi ea Cottage e lokela ho tsoakane le margarine e nolofalitsoeng ka fereko. Hamorao re kopanya motsoako ho mokhoa oo ebe re qala ho otla boima, butle-butle re eketsa lehe le phofo. Boima bo hlahisoang ha bo arotsoe ka likarolo, empa bo phutholitsoe ka lesela le le leng le tsoelang pele. Re khaola li-circles le likarolo ho eona. U ka sebelisa mefuta ea ho etsa li-cookie. Ho tloha holimo ho hlama re beha (ho hatella) lintlha tse seng kae tse totobetseng.

Setofo sa recipe sena se hlahisa likhato tse 200. Ka lakane ea ho baka re koahela letlalo, pampiri ea ho baka kapa ho e senya ka oli. Re kenya li-cookie "curd" metsotso e leshome le metso e mehlano. "Gourmand" e se e loketse.