Lebese ntle seratsoana bakeng sa boima ba 'mele: ditshebetso, dimenu, diresepe le ulasan pelanggan

Batho ba bangata ba ka phoso lumela hore lebese - ke kotsi sehlahisoa hore ke le thuso ya ho batho ba baholo le bana.

A bothata le tloaelehileng la bana ba banyenyane ke alejiki. E ka qala ka tšohanyetso, 'me e ka khopisang mabaka a sa tšoaneng, ka sehloohong har'a bona: lijo, lebese, ka ho khetheha. Ho ka 'na baka kotsi ho batho ba baholo, haeba lebese protheine na itšoara joang alejiki. Le bakeng sa mafumahali, ba ileng ba etsa qeto ea ho lahleheloa ke boima ba 'mele, sehlahiswa sena ke le matla a ho qhelela ka thōko ho tloha seratsoana sa.

Lebese ntle seratsoana bakeng sa boima ba 'mele ho ja le bana khahlanong le kulisoa ho thusa sebetsana ka katleho le mathata ana.

likhothaletso kakaretso

Lebese ntle ho ja ke phethahetseng bakeng batho ba lora ho lahleheloa ke boima ba 'mele, ha e le hantle ya kenyeletswa ho tloha oa ho ja oa mefuta e fapaneng ya mafura, tse ba phelelang ho lihlahisoa lebese. Ke 'nete hore ho tla ba thata ho nka sebaka sehlahiswa sena ho batho ba bang, haholo-holo haeba ho e kenyelelitsoe a dihlopha tsa ratang, empa ho ena le hoo e ka nka soya lebese kapa sefate sa almonde e.

A loketse bakeng sa snacking litholoana le meroho, litholoana omisitsoeng, morara o omisitsoeng, linate efe kapa efe.

Empa u se ke ua fetelletsa e le bolelele ba nako ea lijo, e lebese ntle seratsoana bakeng sa boima ba 'mele ke ho ba le nako ea libeke tse 1 ho 2, hobane lebese la - e le mohloli oa liprotheine le thuso' me k'halsiamo. Kantle feela ke ho ba teng ha allergy ho lihlahisoa tsa lebese.

Hakanngoa seratsoana menu ya lebese ntle ho ja

Ntoa e khahlanong le botenya - e leng la mabaka a ka sehloohong la ho hana lihlahisoa tsa lebese.

menu ya sampole hase maemo a, 'me, thonaka sete ya dihlahiswa le lijana lokela ho thehoa dikgethollo tsa bona ka bomong.

Sampole menu ya lebese ntle seratsoana bakeng sa letsatsi la:

lijo tsa hoseng:

• omelette le meroho;
• tholoana puree (libanana, fragole le lebese soya);
• lero litholoana, kofi kapa tee.

ja lijo tsa motšehare:

• sopho e entsoeng ka la itsetlehe nama kapa tlhapi;
• meroho salate (likomkomere, tamati, litlama, le oli ea mohloaare);
• nectarine kapa perekisi;
• tee.

lijo tsa mantsiboea:

• tlhapi kapa Meatballs;
• litapole apehoa ka ontong ka;
• lettuce;
• tholoana lero.

About dijo soya, diresepe

Ka ho eketsehileng, batho ba ho switjha ho lihlahisoa soya, lebese ntle seratsoana se tšoanelang e ratoa.

Nka bo sebelisa joang lebese soya?

• Bakeng sa lijo tsa hoseng lijo-thollo.
• Ho etsa cappuccino: ritela kofi. Lebese lethopa, sephali tsa metsotsoana e 30 ho isa ho e bubble molemo, bubble battlefield ka kofi le phofo cocoa ho tloha holimo.
• Soya ka yogurt pele u ja molemo whisk. O ka eketsa pele chesang, empa ha a phehile lijo e le hore e ha e ba grainy.
• Spaghetti bakeng sa ka holim'a ice cream, kapa li-pancake. kopi halofo ea soya tranelate ho futhumatsa, eketsa 1 tbsp. k tsa lithaele tsoekere le chokolete.
• Fruit lijo tse theolelang: pheha applesauce le kopanya le shapuoa soya ka yogurt.

Lebese ntle seratsoana bakeng sa ngoana e: ditataiso kakaretso

Kulisoa ka qala a le lilemo li efe kapa efe, empa hangata e qala ka ho bana ho tloha likhoeli pele tsa bophelo ba bona. lintho tse ngata kenya letsoho hore ho ho hlaha ha ba itšoara joang bao e seng e itseng, ka mohlala, liaparo sa phutholoha, metsi, lijo, dander liphoofolo, peō, 'me ba bang. Ka linako tse ling allergy ho etsa hore le protheine lebese, e leng ngoana hlokahala, haholo-holo mehleng ena, kahoo batsoali ba ke bothata e khōlō .

Bakeng sa kalafo ya allergy hloka ka tsela e akaretsang. Empa le sebaka sa pele o beha matla a. Atisa ho ba mokhelo ea ka sehloohong allergen seratsoana khothalletsa lenaneo la liphallelo e potlakileng ea kulisa.

Lesea lebese ntle ho ja le dikgothaletso ka sehloohong ho eona:

1. tsa kgetholla ho tloha oa ho ja oa lihlahisoa tsa lebese (chisi, ka yogurt, bolila tranelate, ka holim'a ice cream le lintho tse ling. D.) Joalokaha hammoho le lihlahisoa tse ling (haeba leha e le efe), etsa hore kulisoa lesea.

2. Kenyelletsa ka ja lijo tsa nama ho feta: sehlahiswa sena o tla tlatsa khaello protheine.

3. Ho sebelisa matlapa k'halsiamo kapa soya kapa raese lebese, tse etsang diteng tsa khalsiamo 'meleng.

4. Go ho lebese le lebese motsoako (bakeng sa masea a).

5. Na ho ka khoneha ho pheha lijo ka metsi a chesang habeli.

Lekantsoeng menu ya lijo ka ntle ho lebese bakeng sa lesea le sa

menu ya sena ha se bolela bakeng sa ngoana ka mong, joalokaha ho e lokela ho thehoa lilemo, dikgethollo motho le mafu a amanang.

Lebese ntle seratsoana bakeng sa ngoana (menu ya ke likhakanyo):

• Lijo tsa hoseng: motoho "Hercules" phehiloeng ka metsi le lifate tsa litholoana tse sa tsoa khuoa (kapa setoto bona), morara o omisitsoeng, linate; tholoana compote.
• Ja lijo tsa motšehare: erekisi sopho e entsoeng ka; tse khotliloeng litapole le eteni ya nama itsetlehe; green tea.
• Lijo tsa mantsiboea: casserole ea lihoete le semolina; cocoa seno, phehiloeng ka metsi.

Lijo tse entsoeng ka lebese ntle lijo tse khethehileng bakeng sa bana

Sechu le nama

Pheha lik'hilograma 0.5 tsa nama e otileng, khaola likoto. Khaola hlooho ea onion, e nyenyane grated rantipole, e nyenyane beet grated, litapole 2-3 mahareng ka boholo. Preheat 1 tbsp. a etsang dilitara tse ea oli ea limela ka ho hadika 'pan, beha nama, joale jarisa litapole, le Fry ba banyenyane le pheha bakeng sa ba bang ba metsotso e 5 ka tlas'a sekwahelo, a tšela le onion ka motsotso - le rantipole, motsotso hamorao - beet le koahela ka metsi e le hore e akaretsa se fuperoeng, sekoahelo, fokotsa mocheso le foqola ho fihlela bonolo.

sopho e entsoeng ka tlhapi

Preheat ka ho hadika 'pan 1 tbsp. oli k meroho. Tšela Rezai diced onion hlooho podsolit le tšela litha e le nngwe ya metsi a chesang. Emela phehile. Eketsa pepere ba batsho ka ntlheng ea thipa, lihoete grated le litapole 2-3, diced. Koahela halofo ea hora. Ka nako ena, hloekisa tlhapi, tlosa masapo a ka le lesapo la mokokotlo 'me eketsa litlhapi ho sopho e entsoeng ka le. Pheha ho fihlela tlhapi pheha.

Lebese-Free Lijo: diresepe ntle lebese

Tsokolateng keik ntle lebese le mahe

Kopanya 2 tablespoons tsoekere, 6 tablespoons. cocoa k, 3 tbsp. phofo, 2 H. L Vanilla tsoekere, 2, h. L. disintegrant (kapa 2 lihora. k soda, slaked asene). Ka sekotlolo tse ling, kopanya tablespoons 2 tsa metsi, a 150 g ya oli ea limela, 1 thispone. L tsa asene. Kopanya motsoako omeletseng le e mokelikeli 'me le tšollele ka foromo tlotsa le apeha metsotso e 45 ho ea hora. Ha kuku e folisoa, fafatsa le tsoekere phofshoana.

muesli

Nka senoelo halofo a morara o omisitsoeng le ditholwana omisitsoeng, tšela khalase ea metsi a phehile, ema metsotso e 15. Drain metsing, rinse, litholoana omileng khaola tsohle e omileng ka thaole. A khalase ea linate le hloekileng. Kopanya linate, ntho 1 shelled dipeo le tablespoons 6 oats le eketsa pinch ea letsoai 1 teaspoon sinamone, kopi halofo ea oli ea limela le mahe a linotši (haeba mahe a linotši tiileng - qhibiliha ka hlapa metsi) .. A ka behang motsoako ka lakane e baka le apeha metsotso 40, susumetsang maikutlo mong le e mong metsotso e 10. Ho ka etsahala ho apeha pele metsotso e 15, ho fumana kaka, fafatsa kokonate (100 g) le apeha bakeng sa setseng metsotso 25, susumetsang maikutlo hore ba se ke chesa. Qetellong, eketsa ea morara o omisitsoeng omisitsoeng.

Litapole ka Segerike

1-1.5 kg ya litapole lekhapetleng le ho felisa ka dikotwana tse. Ka ho hadika 'pan mocheso 2 tbsp. a etsang dilitara tse ea oli ea limela, habobebe Fry ea litapole, susumetsang maikutlo ka linako tse ling. 2 leino. e sithabetseng konofolo, tsoakane le mehloaare fella kopi me a ekelletsa ho litapole. Sechu bakeng sa metsotso e 5-7. Khaola likotoana 2-3 ea ditamati le hape ka ekelletsa ho litapole, a fafatsa 1 ch. L. omisitsoeng oregano (kapa cilantro), kopanya. Sekoahelo, fokotsa mocheso. Ba sejana tla be re loketse ho e ka bang halofo ea hora. Eketsa linoko, letsoai ho latsoa.

Rice le li-mushroom

Cook nama kapa masheromo moro. Khaola dikgerama 300 ea li-mushroom. Onion (motsu 1) le konofolo (1 clove) khabeloa hasesaane. Ka oli a chesang meroho larileng ka li-mushroom, onion le konofolo ho ka mathopa a bakeng sa ba bang ba e le mouoane ea mokelikeli ka. Eketsa 1 tbsp tsa raese, tšela tablespoons ea 2 ea moro. Khaola e tetemang e nyenyane ea parsley, tšela hammoho le letsoai le pepere ho latsoa ka raese, sekoahelo, fokotsa mocheso le tlohela bakeng sa metsotso e 20.

makotikoting sopho e entsoeng ka

Peel 'me u hlatsoe 8 litapole, 1 rantipole, onion le e tetemang ea parsley. kopi halofo ea harese kapa raese itlhatsoelitseng. Bula nkho ea litlhapi tsa salmon makotikoting le saury, fumana felisa ba masapo, litlhapi tsa salmon, hloekisa ho tswa ho letlalo. Litapole khaola ka dikotwana tse kapa dikotwana tse, hammoho le raese a tšela ka 'pan ka, koung 2 a etsang dilitara tse metsi le pheha. Lihoete grate, ratha ka onion khabeloa, Fry tsohle ka 'pan ka. Ka saucepan le hore a lahlele litlhapi hammoho le lero, lihoete, onion le parsley hasesaane. Koahela le sekwahelo, ho fokotsa mollo. Pheha metsotso e 15-20.