Kamoo ho apeha bohobe ntle tomoso

Fashion bakeng sa bohobe ntle tomoso tlile ka mor'a letoto la melaetsa ka likotsi tsa ho e qetellang. taba ena e ntse e le e tsosang khang, kahoo re tla tšohla hore na ba etse'ng ho ba ka lebaka leha e le efe u se ke ua lakatsa ho kapa ke ke sebelisa lebenkele la lihlooho tsena, ba bangata ba tse apehoa le tomoso.

Maiketsetso bohobe ntle tomoso e qala ka seponche kapa hlama e bolila. Bakeng sa ba lokisetsa ho lona noa lik'hilograma 0,1 tsa phofo bakeng sa bohobe le durum 115 di ml ostuzhennoy phehiloeng le e tlhotliloeng kapa metsi matsoai. Metsi e tsoakane le le phofo le koahetsoeng ka thaole e mongobo. Cookware le ritela nakong e tlang e behiloeng sebakeng se mofuthu ntle le ngotse hangata. Bakeng sa ho koahela seponche lesela ke ho hlokahala hore ho etsa bonnete ba hore ha e omella. matsatsi a 2-3 bubble hlaha le monko o lactic.

Ka mor'a moo, starter lokela ho "fepa". Ho motsoako ena e phaella ka ho re kg 0,1 ba le phofo le metsi matsoai ho tšesaane peista tumellano. Ha motsoako o tsoela pele ho se ome mathe, joale u ntse u etsa se nepahetseng. Motsoako o motjha o ile a sala ka lihora tse 24.

Ka mohato karolo ea boraro eo re arola boima ka likarolo tse peli - sa pokello bakeng sa ho sebelisoa, e leng eketsa ea boima ba 'mele ea phofo le lik'hilograma 0,1 tsa metsi. E tla "fa" lihora tse seng 12. Le e 'ngoe hape tlatsana dikgerama 100 ba le phofo le metsi,' me o romela ka sehatsetsi e.

Bohobe ntle tomoso ho bolela hore re na le nako e telele phela tomoso, hore o lokela ho sebelisa ho theoha sehatsetsing, bōpa halofo ea, ka ekelletsa ho seo lik'hilograma 0,1 ba le phofo le metsi. Joale e ke ho hlokahala hore ho ema ho ho fihlela tomoso "tla phela" ka lihora tse 8, halofo e 'ngoe ea karolo e itseng e ncha tsa tšebeliso,' me bobeli - ka beha khutlela ka leqhoa ea sehatsetsi ka.

Bakeng sa ba na le thahasello, kamoo ho apeha bohobe ntle tomoso, re tsebisa hore ba lokisetsa ho ea sehlahisoa sena le thuso nka nako e telele. mahobe a mabeli a ho baka lokela ho lik'hilograma tse 0.6 tsa phofo rye, lik'hilograma 0,2 tsa phofo koro, 50 g, ya dipeo sonobolomo, 370 di ml metsi (wa kamore), 2 dikgabana ea letsoai (thuso ya leoatle) le 350, c tomoso rona.

Le phofo le dipeo tsoakane. boima ba 'mele ke le lesoba, eo e tletse ka tomoso, ka nako eo metsi a, tsohle e tsoakiloeng ka ho feletseng. Hlama lokela ho beha ka lijana tlas'a foil le tlohela hore ba tsamaee (fetang habeli). Tshebetso ya ho eketseha hlama ho bophahamo ba modumo lakatsa, ho itšetlehile ka mocheso le mongobo ea ho kamoreng e ka nka ho tloha lihora tse 3 ho 8 e loketseng ho litšobotsi tsa phofo belisoa rye.

From atamela pedi bōptjoa Bohobe hlama tse behoa ka floating ho baka le ho thabisa ka ontong ka 50 ° C le monyako bulehileng, hlama qetella a "hlokomela". Ho ekelletsa moo incised bohobe le apehoa likhato tse 200 ho tloha ka hora ea ho metsotso e 50. Haeba ha ile ka kokota: ka tlase ba e phetseng hantle ho bua ka lefeela la - bohobe ntle tomoso ke loketse. Mahobe a folisoa le fepa ho le sejana leha e le efe.

Joalo bohobe ntle tomoso tomosong ka lebaka la ho sehlahiswa le dikahare tse phahameng tsa divithamini, potlakisang tsebetso ea lik'hemik'hale, selulose, biostimulants le pectins, tseo e leng tsa bohlokoa haholo bakeng sa phelang. Lilemong tsa bo-pele sehoai ea letsatsi le letsatsi chesa liponto 2-3 tsa rye bohobe (a boima o lekana le lik'hilograma 0,4), eo a mo lumella ho sebetsa ka thata, ho ba le tsamaiso e ntle boitshireletso le katleho hanela sefuba ntle lingaka le meriana.