Ka lekarecheng multivarka "Polaris" - lijo tse khotsofatsang le sopho e entsoeng ka tamati

Ka lekarecheng multivarka "Polaris" ka ho khetheha e monko o monate le le monate. Ho lokisetsa lijo sena, o tla hloka ka hora e le 1 ea ho sebetsana le metsoako tsohle hlokahala ha e le mollo ka sesebelisoa kichineng.

Tsela ea ho pheha k'habeche meqolong: difoto le mohato ka mohato risepe

Hlokahala Products:

• monko o monate o motsho pepere - 1/3 lijo tse theolelang khaba;
• Hop hop - 1 kgolo lipolaka;
• veal - 240 g,;
• Nama ea kolobe - 240 g,;
• potoloha lijo-thollo raese - ½ kopi;
• onion bulbs tse nyenyane - 3 likhomphutha;.
• letsoai tse nyenyane - ka ratang;
• tamati peista - 3 akarelletsang likhaba le kgolo;
• foreshe dille, leek le parsley - ho toloki kgolo;
• teteaneng tranelate le Ketchup - ho fana ka ho tafoleng.

Tshebetso ya ba lokisetsa ho ea forcemeat tsoakiloeng

lekarecheng nepahetse lokela bopilwe feela ya nama e tsoakiloeng. Sena se hloka ho reka 240 g, makhasi ao ya veal le nama ea kolobe e le hantle. Nama sehlahisoa lokela ho hlatsuoa, hloekisa ea methapong le lifilimi, ebe siloa hammoho 3 eiee grinder.

Tse kang ho ba lokisetsa ho ea lijo joaloka meqolong hop ka multivarka "Polaris", ho akarelletsa le tšebeliso ea raese Round. Hoa hlokahala ho utloisisa seo a se, ho hlatsoa le ho pheha ka a phehile metsi a salted ho fihlela halofo. Ka mor'a moo, rump e hlokahalang ho tšela nama minced, kopanya ka ho phethahetseng 'me a tatso tafole le letsoai e metle, e monko o monate pepere ba batsho le ba leek hasesaane.

Process hop sebetsa

Ka lekarecheng multivarka "Polaris" ka etsoang ha feela k'habeche, empa hape makhasi a hloekileng morara. Kajeno, re ela hloko feela phetolelo ea pele ea khale ea. Kahoo, hlooho ea ea limela lokela ho ka hloko qhaqhoa ka makhasi kaofela, li kenya ka e saucepan kgolo, koahela ka metsi a phehile me ba 'na tlasa sekwahelo koaloa ka halofo ea hora. Joalo ka mokhoa o sa tla etsa hop softer, e leng tla haholo bebofatsa pata eona.

sebopeho dithuto

Hang lihlahisoa tsohle di sebetswa, lokela ho nka 'ngoe sengoathoana hop lekhasi beha ka bohareng 1.5 kholo akarelletsang likhaba le tatso nama ea eona,' me joale thatela enfelopo. Ke papiso, ea lekarecheng le leng bohle a ileng ae etsa.

kalafo mocheso

All lihlahisoa seka-o qetile lokela ho thehoa ka thata-thata beha ka sekotlolo sa disebediswsa kichineng (e ka ba ka le dikarolo 'maloa), ka nako eo eketsa ho bona e nyenyane hanyenyane ea metsi (1.5 senoelo), letsoai le tse seng kae akarelletsang likhaba le kgolo ya tamati ho peista. Lokisetsa hop le meqolong e ka multivarka "Polaris" lokela ho tima nako hantle 60 metsotso e. Ka mor'a nako sena se ka lijo buelloa ho tšoara ka futhumatsang ea kotara ea hora.

Tsela ea ho tlisa ho tafoleng

Loketse ho ho ka lekarecheng ho e hlahisa ho litho tsa lelapa la ka moro chesang le tamati le litlama. Hape, bakeng sa e joalo e lijo ho hlokahale hore ba sebeletsa chesang Ketchup, bohobe bo bosoeu, mayonnaise le teteaneng tranelate.

keletso le thuso ho malapa

1. Ha o etsa hop haholo, 'me ha ba amohelehe ho eona multivarku, ba ka le hatsele feela ho fihlela ka nako e tlang.

2. Ka moro ho feta tse matlafatsang le monate ho hlokahala, e seng feela ho rala ka lekarecheng hop le tamati peista, empa hape hasesaane onion, e makhasi a 'maloa lavrushki le lihoete coarsely grated.