Ka lekarecheng li-mushroom, apehoa ka ontong, ho khabisa letsatsi la phomolo hao tafole

Champignon li-mushroom e bitsoang borena. Ka diresepe ea linaheng tse sa tšoaneng li ka kopana e ngata lijana thahasellisang sebelisa li-mushroom tsena tšoeu. Ba ka pheha, Fry, ho baka asene, joalo-joalo Lijana le li-mushroom 'me lifoto ba atisa ho fumanoa limakasineng pheha le libuka. Le go tlaleletsa ka litholoana le lijo-thollo, ba tsamaea le phepo haholo, hobane li-fungus tsena ka diteng tsa protheine lekana le nama, empa, ho fapana le eena, ba na le hoo e batlang e ha ho na k'holeseterole 'me e habonolo ananelang' mele. E mong oa lijana tsena ke sejana hore lichaba tse sa tšoaneng ba lokisetsa le risepe e khethehileng. E ka lekarecheng le li-mushroom, apehoa ka ontong - e thahasellisang haholo le "elegantne" sejana. Ho pheha e u khetha li-mushroom kgolo haholo. A sehloohong sena a Ke batla ho u bolella ka ka ho fetisisa, empa ka nako e tšoanang bonolo haholo khetho ea ho etsa sejana ena le li-mushroom. Recipes le litšoantšo le litlhaloso ka ke lokiselitse e le uena, ea ratehang gourmets. Hangata ke pheha eona ya phomolo ya, le baeti ba ka feela rata le sejana ena mpitsa "Hats le chisi."

Ka lekarecheng li-mushroom, apehoa ka ontong le chisi cap,. The risepe le tsela eo a ba lokisetsa ho

Hlokahala metsoako:

• li-mushroom kgolo - 25 likhomphutha. (Mong ho potoloha ho baka);
• Sa feiga - 100 g,;
• 1 sekotwaneng khoho kapa masheromo moro;
• eiee - polgolovki;
• letsoai Khmeli Suneli, pepere (ba batsho);
• 1-2 sprigs dille;
• mosehla chisi mefuta e sa tsoaneng;
• otlolle efe kapa efe. oli.

Litaelo ho lokisetsa

Ka lekarecheng li-mushroom, apehoa ka ontong tlasa chisi grated, se lokiselitsoeng ho ea ka leqheka la tse latelang:

1. Ka saucepan le tšela e hlokahalang dikgerama 250 tsa metsi. Ka mor'a a phehile ka metsi, eketsa bouillon sekotwaneng le ema ho ho fihlela e feletseng qhibiliha. Ka moro phehile ho tšela le raese, hlohlelletsa, sekoahelo le fokotsa mocheso. Ema ho ho fihlela metsi a taba ka ho feletseng, 'me raese e pheha.

2. li-mushroom ho hlatsoa, likatiba ka makhethe tsa limakasine a arohile ho maoto a ka. Cap hlakileng ea lipoleiti lefifi le sile maoto. Hape ratha le onion.

3. meroho oli Fry eiee ho bosehla khauta Hue, moo eketsa maoto ba sithabetseng. Foqola metsotso e 5 ka tlas'a sekwahelo, ka nako eo nako le linoko tsohle. Kaofela ha battlefield sena pitsa ho raese. Ho boetse ho eketsa dille khabeloa hasesaane. All kopanya hantle.

4. rarollela All e loketse. Le eona, u ka qala ho etsa ka lekarecheng li-mushroom, apehoa ka ontong le chisi.

5. Farshiruem li-mushroom: e mong le e katiba beha 1 tbsp. khaba raese-mushroom, rarollela, ka holimo koahela sekoahelo cap, ea chisi grated.

6. Heat ontong ho likhato 200-210. Hats le chisi beha ka oli e ngata floating hanyenyane thabisa 'me a beha ka ontong ka.

7. sejana e loketse ha cap, o tla lebisa khubelu. Ke tsela eo, haeba u khetha ho nama eohle, ka nako eo ho raese o ka boela kenya hasesaane likoto tse nyenyane tsa khoho phehiloeng le raese phehiloe ka moro, e neng e pheha khoho.

iphepe

Hats le chisi ba sebeletsa ho tafoleng kokobele hanyane. E mong le e katiba o ka khomarela ka toothpick le ho etsa hore ho e loketseng ho ja. Ba lokela ho ba le e ntle a ka behang ka makhasi Curly lettuce, elata le ditamati ciliegia le dille. Le lijo ena e hangata ile a sebeletsa, hammoho le le lijana tse ling tse masheromo, hōlileng ka ho feletseng veine e khubelu e omme.

Thabela lijo tsa hao!