Ithute ho tlosa horseradish ka serapeng!

Russia ea sechaba cuisine e monate le tse fapa-fapaneng haholo. Sebopeho sa lijana tse ngata kenyeletsa horseradish, e leng e mong oa condiments ratoang ka ho fetisisa Russia. Ka bomalimabe, hang lula a le serapeng, semela sena e tla ka tsela e iketsang kena dihlopha ea mofoka mpe ka ho fetisisa.

Ka hona, ho tlosa horseradish ka serapeng? ka taba ena ha e bonolo e le u ka nahana ka taba eo. Pele re fa keletso bakeng sa batho ba sa tsebeng nahana bophelo bo se nang seasoning ena dinoko. Semela horseradish feela ho khethehileng etselitsoeng motero sebelisa maqephe tsa letlapa kapa tšepe site, moo metso ea sona e ke ke fumana ho ba bang kaofela ba serapeng!

Empa kamoo ho tlosa horseradish a le serapeng, ha a se a ntse a ile a hlaha? Ho na le ke le bonolo le le tsebahalang bakeng sa nako e telele tsela ho felisa: khaola makhasi a le makhatheng haholo ya kgolo, 'me joale fafatsa haholo hemp motsoako oa ammonium le nitrate potassium. Mona ke feela ka letsohong, menontsha tsena ha kamehla.

Ho na le ho feta nako eo-o timetsang, empa tsela e atlehang. Cheka sebaka, "dislocation" ea horseradish, batla metso tsohle le ho tlosa tsona ka ho fetisisa ka ho teba. Ka likotoana tse setseng tsa bona lokela ho tsofetseng nhua polyethylene tube, (2-3 cm, nako e telele), e leng e tšela ka e tloaelehileng letsoai. Ho tloha ka ho tebileng ka ho lekaneng fatše, ebe hamorao a lema ka setso sa sebaka sena e ha e sa ameha.

Ka hona, ho tlosa horseradish a le serapeng ka tsela ena ha ho bonolo, 'me ho na le tsela ea ho e khutsoanyane. E ka ba le banyalani ba bang ba lilemo tse ka tieo zamulchirovat bothata sebakeng sebelisa lesela lefifi kapa polasetiki filimi. tekanyo ena ea sebetsang ho ka ho phethahetseng, e le hore feela ke ke mong le e mong serapa e tla hohela le tebello ea ho lahleheloa ke mobu o nonneng bakeng sa lilemo tse peli.

Ha e le hantle, ho ka etsahala ho tlosa e tsoa ho e sebakeng seo, haeba kamehla u cheka metso ka lilemo tse tšoanang le tse peli. Ha o se ke la ba botsoa 'me a etsa ka tsela e tšoanang, o lema bonahala khathetse,' me ka nako eo feela shoa ka banyalani ba bang ba tsa lilemo.

Empa kamoo ho fumana felisa ya horseradish a le serapeng, ha u ka lehlabuleng Cottage ya hao ke feela "ba fihlang", empa u se ke ua batla ho bona "hacienda", nang overgrown le mahola ka see? Ho na le litsela tse ling tseo ka tsona motswako o etsoa ka semela Assertive hang le bakeng sa bohle.

Ho phaella moo, sebelisa mekhoa e meng e tla ba molemo maemong a moo liheleng qetellong ho fihlela tlas'a sefate sa litholoana, tlas'a e leng ke ke iketsa eka ke e mole. Ka nako eo o lokela ho ba hlokolosi hore na u ka cheka sebaka sa kgolo ya mahola, ho fumana metso tsohle le sebetsana le bona ka "tube, le letsoai," e leng re hlalositsoeng ka holimo. Ya e le hantle, tse kang ntoa le horseradish le serapeng ke thata haholo, empa o ke ke oa sebetsa ka ntle ho eona.

Leha ho le joalo, tse ngata cheka ka sa nako e telele o fana ka sephetho molemo ka ho fetisisa. Ka bonolo shoveled sebaka lakatsa sebedisa fereko, tlosa esita le likotoana manyenyane ka ho fetisisa ya metso 'me o akhetse ho mokopu, zucchini kapa squash. Ba na le bokhoni ba ho thibela metsoako kgolo ya horseradish.

Le hore na a etse'ng ha a hlaha haufi le libethe, e leng hōla ho lipalesa feletseng le litholoana lijalo meroho? Tabeng ena e ho hlokahala hore ho cheka ea lefatše joalokaha ba bang ba ya mahola, 'me ka lehlakoreng le leng la libethe le. Le tsohle fumana ho ho petsoha fatše metso sebelisa letsoai.

Hore o tle o nile ka ile a ithuta ho tlosa horseradish, e hōlileng ka ho sebaka seo ea hao!