Ho pheha ho iketsetsa li-pancakes tse koahetsoeng ka: recipe ea ba qalang

Sejo se seholo ha sea lokela ho ba se nang le pelo feela empa se boetse se le monate haholo. Ke eng e ka bang molemo ho feta li-pancakes tse chesang tse chesang tse nang le mefuta e fapaneng ea li-filling? Ha e le hantle, boholo ba matlo a bo-'mè ba qala ho nahana joalo Ba sitoa feela ho ja sejana. Empa li-pancake tse nang le ho tlatsa, mohloli oa tsona o tla hlalosoa ka tlase, o ka lokisoa ke bohle ba nang le takatso le lihlahisoa tse ling tsa sehatsetsing. Thabela lehae la hao ka sejana se chesang ka ho feletseng 'me u bone kamoo ho leng bonolo kateng ho pheha.

Liponkete tse nang le ho tlatsa (setšoantšo se nang le setšoantšo esita le moeletsi oa mohato ka mehato se ka fumanoang kamehla) li lokiselitsoe feela. Ke eng ea bohlokoa ka ho fetisisa ho bona? Ehlile, hlama. Ke habohlokoa haholo ho e lokisetsa ka mokhoa o nepahetseng, e le hore li-pancake li be tse nyenyane, tse tiileng le tse monate.

Bakeng sa teko, o tla hloka lihlahisoa tse latelang:

• Lebese le lecha (linoelo tse le 'ngoe le halofo);
• Lithōle (lintho tse 1,5);
• Mahe a likhoho (likotoana tse 12);
• Metsi (1 khalase);
• Soda le ho e (halofo ea teaspoon);
• Tsoekere (khaba e le 1);
• Letsoai (1 teaspoon);
• Oli e nyenyane ea meroho.

Li-pancakes tse sa tšoaneng tse nang le ho tlatsa, mohloli oo re o nahanang hona joale ka ho qaqileng, E lokela ho lokisoa ntle ho potlako. Ka hona, ho hlokahala hore u be le nako ea mahala, e le hore ho se ke ha e-ba le ntho e ferekaneng.

Ka sekotlolo se tebileng, ka bonolo u tšollele phofo, eketsa letsoai, tsoekere, soda le ho eona. Kopanya lisebelisoa tsohle. Butle-butle eketsa lerata le tšesaane la lebese. Hlokomela hore u se ke ua theha maqhubu. E le hore u etse sena, lula u tsosa molumo ka fereko. Tabeng ena, li-pancake tse nang le ho tlatsa (recipe e nahanisisa ka mekhabiso eohle le e nang le litlhahiso tse eketsehileng bakeng sa ba qalang) e tla ba bonolo le e tsotehang haholo. Ka taelo e tšoanang, eketsa metsi ho sekotlolo. Ka ho khetholla, hlakola lehe mme ue tšollele hlama. Frying pan preheat ka setofo sa khase, eketsa oli e nyane. Tšela hlama e nang le ladle. Lipancake tse monate ka mahlakore ka bobeli.

Hona joale ke nako ea ho qala ho tlatsa. E ka ba leha e le efe. Ho na le litholoana tse monate tsa pancake tse nang le ho tlatsa (recipe e fana bakeng sa ho eketsoa ha tsoekere e eketsehileng, hammoho le tšebeliso ea sefate sa tranelate le monokotšoai o monate). Lekhetlong lena re tla sebelisa li-mushroom ka ho tlatsa.

Bakeng sa ho tlatsa u hloka lisebelisoa tse latelang:

• Lihoete (sekhahla se le seng);
• Letsoai le pepere e ntšo ka bongata bo fokolang;
• Butter (50 g);
• Aniee (sekhechana se le seng);
• 300-400 g ea li-mushroom tse ncha;
• Oli ea soneblomo (lipofu tse 2).

Lihoete le lieiee li lokela ho khethoa. Li tšeloe ka pane ka oli. Li-mushroom li khaola likotoana. Li behe ka pane e monate ho ea meroho. Eketsa linoko. Fry ntho e 'ngoe le e' ngoe ka metsotso e ka bang 10. Haeba u lakatsa, u ka boela ua eketsa tranelate e bolila kapa tranelate. Tabeng ena, li-mushroom li tla ba tse tiileng le tse monate ho latsoa.

Liponkete ka ho tlatsa, setho sa sona se hlalositsoeng ka holimo, se batla se lokile. Feela ka bonolo u jale li-mushroom tse hlahisang likhase 'me u phuthe sehlahisoa ka mokhoa oa sekhutlo, enfelopo kapa tube. Ho kgothaletswa hore o sebeletse sejana sena se chesang. Thabela lelapa la hao kapa baeti eseng ka matsatsi a phomolo feela, empa le ka letsatsi le tloaelehileng.