Goulash ka multivarka: potlako le appetizing

Sechu sa konyana, nama ea khomo kapa nama ea kolobe ke sejana e tloaelehileng ea cuisine Sehungary. Ho sa tsotellehe 'nete ea hore Marussia a nahana ka eena e le sejana ea bobeli, ka ho Hungary le sejana ena e ile ea e-sopho e entsoeng ka. Kajeno Goulash e ratoa haholo linaheng tse ngata lefatšeng ka bophara, ho akarelletsa le Russia. Ha o felle feela haholo ka mor'a nako, empa o batla ho makatsa ba ntlo ea hao monate, flavorful le o tsoang pelong, re fana ka recipe goulash ka multivarka.

Pele, u lokela ho lokisetsa lihlahisoa tsohle hlokahalang:

• Tamati.

• Kholo onion.

• Tse peli tse mahareng-boholo bo lekaneng lihoete.

• Litapole (lekane ka likotoana tse 6).

• Meroho (unrefined) oli.

• lik'hilograma 1 ya nama (e leng ka 'na ba nama ea kolobe, nama ea khomo kapa nama ea konyana).

• Hloekileng kapa omisitsoeng litlama.

• Khubelu kapa tala tšepe pepere.

• Konofolo (para cloves).

• Leha e le lekhasi linoko, Bay, le letsoai e nyenyane.

Ha kaofela ha metsoako e boletsoeng ka holimo li haufi, u ka qala ho pheha goulash ka multivarka. Nka nama lokiseditsweng ho esale pele, ba ile ba e hlatsoa ka metsi ho tloha pompo ea, 'me ka nako eo khaola ka dikotwana tse le leholo. Ka pan multivarochnuyu tšela oli hanyane ebe jala ho nama. Kgetha mosebetsi "Baking" mokgwa wa. Seta pack metsotso 40.

Ho ho ba lokisetsa ho ea meroho. Lihoete lokela ho lokela ho hloekisoa le ho felisa ka e hlobolisa mosesaane. Lieiee le konofolo ba hloekisa, 'me joale ratha ka khabeloa kamoo ho ka khonehang. Hang ha u hlokometse hore nama e browned, o ka eketsa lieiee, garlic le lihoete. Kahoo goulash ka multivarka fumana monko o monate le ho appetizing. Ha e le ditamati, ka nako eo ba ile ba ka sila thipa, sephali ka blender kapa mehlo ka raja mela. Khetha tsela eo phutholoha haholo.

Ka mor'a hore le lihoete, eiee le konofolo Fry, e ka ekelletsa tamati sothehileng. Tšela dilitha tse bonyane 1.5-2 ya metsi (hlokahala chesang). Beha le moro sliced litapole ka dikotwana tse. Ka thata-thata koala pan multivarochnuyu, kgetha mosebetsi "Ho beha tsoa" mokgwa wa le seta pack bakeng sa hora e 1. Ka mor'a nako ena, o lokela ho tlatsa ka pelepele pan, sliced likoto. O ka eketsa letsoai le linoko ratang ka ho fetisisa. Hape kgetha seletsa "tima" mokgwa wa, seta ho pheha nako - metsotso e 40. Goulash ka multivarka hoo e ka bang lokile. Fafatsa e nang le litlama hloekileng kapa omisitsoeng. Empa ba sebeletsa ba sejana tafoleng hang-hang ka mor'a ho lokisetsa tsa lona ha ho hlokahala. E tlameha ebe ba bang ba ritela nako tlasa sekwahelo koaloa.

Ha ho ka tlaase ho moo monate goulash ka multivarka fumana sebelisa khoho. Ya dihlahiswa re hloka pepere monate, tšepe pepere, tamati peista, phofo, rantipole, 1 kg tsa khoho, eiee le linōko. Lieiee le lihoete khabeloa ratha le e romella e 'pan bakeng sa roasting eketsehileng. Khoho khaola likoto, kopanya ba le le phofo le beha ka sekotlolo multivarochnuyu. Fry ka metsotso e 15. Mona re eketsa ka tamati peista, pelepele, khaola ka e hlobolisa pepere le letsoai e nyenyane. Tšela litha e le nngwe 1 ya metsi, tsohle e ka ho feletseng tsoakane. Khetha "Medlennovarka" mokgwa wa, seta pack ka 1:45. sejana rona ke loketse bakeng sa ho sebeletsa. E le lijo-morao ka o ka ba phehela pasta, nako e telele-ea lijo-thollo raese kapa litapole tse khotliloeng.