Gar Black Sea: joang ho pheha?

Ho na sephiri le ho Leoatle le Letšo Metsi a tloaelehileng hlollang tlhapi garfish. ikhethang tsa lona itšetlehile ka 'nete ea hore ho na le masapo a tala. Ka lebaka leo, ba bangata ba tšoha hore feela a ja Exotica joalo. Ka mor'a ho bala sehlooho se reng kajeno, u tla ithuta ka likarolo tsa sehlooho tsa tlhapi ena.

ponahalo ea

Re lokela ho hlokomela hore ho Black Sea garfish - tlhapi sekolo, oo e leng subspecies ea lelapa European kapa Atlantic. Ho na le e-ba bolelele hanyenyane laterally a petetswa 'mele streloobraznoe. E 'ngoe ea likarolo tse ka sehloohong tsa baahi ba maoatle ke ho ba teng ha tšesaane o molelele o mehlahare tšoana molomo nonyana e. Located ka meno e ka holimo bohale ba ngola lintlha ka kama ho ba le sebopeho conical.

tlhapi ena ke ntho ea tlhaho ho bapisoa colouring. E na le silevera ea hae-e tala, leseli greyish kapa mahlakoreng silevera, 'me mpa ea. Morao, 'mele e ka holimo' me hlooho li penta leseling sootho kapa brownish-tala bb. All billfish 'mele bolelele ho tswa di emetse disentimitara mashome a mane ho mashome a tšeletseng koahetsoeng ka e nyenyane, habonolo fokotseha sekala kena tlhōrōng ea hlooho.

ikatisa Features

Ho nkoa ka ho kopanela liphate le batho ka bomong ba hōlileng tsebong ba fihla a le lilemo li hlano. Ho tloha nakong eo ba ile ba ba khona ho ho ikatisa ea selemo le selemo. Spawning garfish Black Sea, lifoto oa oona e tla tšohloa sehloohong sena, nakong ea selemo. Etsoe sena, o ile a tloha ka sekepe ho tloha lebōpong le ka le ea theohang ka botebo ba limithara tse leshome le metso e ho leshome le metso e robeli. Prolixity spawning nako e loketseng ha e le hantle hore mahe spawned ka likarolo tse ling tse nyenyane. nako ena e qala ho elella bofelong ba April le e qetella ka bohareng ba bo-August.

mahe Nyenyane bao bophara ke ea ka taelo ea tse tharo le halofo millimeters, li beha ka dimelametsing le lintho tse ling tse phaphametseng. All larvae le likorilla na mashome a tšeletseng ho mashome a robeli linaleli telele, ka lebaka la ho eona li le khomaretse limela tlas'a metsi. Ntshetsopeleng ya mahe nka ho tloha matsatsi a leshome ho libeke tse hlano. Tsohle itšetlehile ka mocheso metsing. The larvae pele, lula sebakeng mabopong, e ka bonoa ka ho mathoasong a June. Batho ba baholo Black Sea tlhapi garfish fapane le tsona ka ponahalo, hobane ba bacha ha ba na joalo mehlahare e telele. Ho ea qetellong ea selemo sa pele sa bophelo, hōletse bana nka ka sebopeho tloaelehileng le leeto ka sekepe ho tloha lebōpong la leoatle.

Gar Black Sea: joang hore a tšoase?

Hunting nako ka liphoofolo tse li jang ena e qala ka October kapa November le nka ho fihlela ka February. Ka mabaka a utloahalang hore haholo, Shoals ea litlhapi tse nyenyane leka ho baleha ka mofuthu likou khutsitseng, kahoo ba batla ho hlokahala hore ho na le. Ho phaella moo, u ka leka ho tšoara ba ka maoatle phahameng.

Leha ho le joalo, batšoasi ba litlhapi ba nang le phihlelo ba eletswa ho hlophisa ho tšoasa litlhapi ho tloha piers kapa capes. Me u le lahlele e Gear le sebelisa ntho e kang baubles ka Black Sea garfish hloka hole lebōpong. Ho thahasellisang ke hore, litlhapi ena hlokolosi le lihlong o batla lijo ke hoo e ka bang ka holim'a metsi. Ka lebaka leo, ba e hapa e lakatsehang ho sebelisa thinnest tšoasa litlhapi mola ho tloha Bait hoo e ka bang tse phaphametseng. Ha e le ba hook, joale ba lokela ho ka ho feletseng patiloe ka Bait ka.

Kamoo e molemo tlhapi ee?

Joale ela hloko hore Gar Black Sea ruileng dintho tse ngata tsa bohlokoa, ho akarelletsa le tšepe, phosphorus, a iodine litareng e le le omega-3 tse mafura acid. Ho sa tsotellehe theko e batlang e le tlaase, nama ea eona e nang le phepo haholo 'me ka potlako nosetse' mele oa motho.

Ho phaella moo, kamehla tshebediso ya mefuta e sa tsoaneng tlhapi khothalletsa hydration tsa epidermis tsa letlalo le boreleli tsoa wrinkles. E na le livithamine B na le phello e ntle ka tsamaiso ea pelo le methapo le ho ntlafatsa ajoa ka likopi mali. Sena se thibela clogging ea methapo ea mali le ntshetsopele ya lefu la kankere.

Gar Black Sea: shkaru joang ho pheha?

Sena ke e mong oa ka ho fetisisa ratoa Crimean lijana. Ho na le le dikarolo tse peli tsa e onion sechu, har'a e patiloeng tlhapi leoatle. E le e mong oa metsoako e sebelisoa le Gar, ke loketse ho fetisisa bakeng sa lijana le.

Bakeng sa ba lokisetsa ho ea dikgetho reschorenteng shkary u hloka ka e petsoha ka fillet litlhapi. Moqolo phuthoa le tlamelletsoeng le hlobolisa sa toothpick garfish habobebe halikiloeng ka chesang oli ea mohloaare. Ena e lokela ho ba ha ho ho feta metsotsoana e mashome a mabeli. Ka mor'a sena, tlosa diithupa lehong, 'me a beha ka hare e mong le moqolo ka lekarecheng le sirilamunu mohloaare.

Ka bonolo, phetolelo ea ho tšoasa litlhapi ba sejana ena e phehiloe hanyane ka tsela e fapaneng. Prepurified Gar eviscerated le khaola likoto. Ka pane, wetted ka oli, onion masale behoa. Behoa tlhōrōng ea tsona litlhapi (kapa le meqolong e le mehloaare). Ka holimo ho tsohle ka letsoai, pepere, oregano, 'me ea rosemary,' me joale fafatsa le e nyenyane ea folisoa, botoro le grated koahela sekoahelo onion masale. Pane tšela metsi e nyenyane, koahela le sekwahelo ka 'me u ho sechu bakeng sa metsotso e mashome a mabeli.

Gar lemon jeme

Ho lokisetsa lijo ena o tla hloka leshome le metso e hloekisa tlhapi, dikgerama makholo a mabeli le mashome a mahlano tsa litapole, tablespoons tse peli tsa oli, ¾ ka makumane kopi bohobe, 'me e thispone ya sinamone le sirilamunu jeme.

Pele ho pheha litapole lokela ho lube hammoho oli. Ka boima sephetho ke ho hlokahala hore ho eketsa e sinamone le sirilamunu. motsoako ona lokela ho tlatsa ka Fish (Gar Black Sea) le fasten e mahlakoreng a toothpicks kapa skewers. Moqolo ka phofo halikiloeng tlhapi tloha mahlakoreng ka bobeli bakeng sa motsotso kapa e 'meli' me a fepa le spinach.

Ba lokisetsa ho ea lijo

Gar Black Sea na e nyenyane, sekala hantle lagging le 'mele. Ka hona, pele ho sebelisa ho biri e ke se hakaalo hore e ho hloekisa le e ntse likahare ka. Fish mpa feela la ka letsoai le tlohela bakeng sa metsotso e mashome a mabeli. Ka mor'a nako ena litopo ho hloka hore a fanyehe lihlooho tsa bona fatše 'me le ema ho ho fihlela ba e podvyalyatsya hanyane. Ho tla nka ka leshome le metso e lihora.

Le eena a tsoang tlhapi ena theko e tlaase 'me monate ka ho pheha "sprats" eo litaele ha tlaasana ho Baltic makotikoting. Ho etsa sena, o lokela ho nka pele ho gutted headless setopo le ho e khaola hlobolisa bolelele ba tsona e ka tlase ho tse hlano di emetse disentimitara. Joale e ntan'o ba tlhapi phehileng lijo tseo e beha hore e be e tebileng e tšesaane pan e le hore a na le dilae ke paatsepama. Ho boetse ho romela pinch ea letsoai, makhasi Bay le pepere lierekisi tse seng kae. Ebe tšela dikahare tsa lijana le oli ea limela e le hore e akaretsa litlhapi tsa hoo e ka bang disentimitara. Pan e behoa bonyane mollo sekoahelo ka sekwahelo le tlohela bakeng sa lihora tse tharo. Ba sejana qetile sebeletsa chilled.

Hot lijo

Ho sa tsotellehe 'nete ea hore ka le limmaraka e ka boroa Rekisa omisitsoeng le a tsuba garfish, tatso litšobotsi tsa hae ha li bulehile ka ho feletseng. Ho molemo ho leka ho pheha e ka tlas'a marinade ka. Kilogerama ea litlhapi lokela ho hloekisa, eyeglobe, letsoai le Fry ka oli ea limela. Joale, ka pane tebileng, tšela tablespoons a mararo tsa phofo le Fry eona. Hang e finyelloa 'mala o remereme, ho na le ba eketsa dimililitha tse makholo a mabeli tsa metsi, a khalase halofo ya omileng veine tšoeu, letsoai, pepere, ea rosemary le e nyenyane lero la lemone kapa asene. The spaghetti sephetho le e phehiloeng ho fihlela thatafetseng, ebe timeng ho eona tlhapi. lijo ena ka ile a sebeletsa le trimmings efe kapa efe.