Erekisi sopho e entsoeng ka: litšobotsi tse le mekhoa ea ho lokisetsa lijo

Europe, ho sopho e entsoeng ka erekisi e nkoa e mong oa lijana ho fetisisa ratoa. O ne a haholo-holo rata ea Netherlands, France le Jeremane. Ho ananela sehlahiswa sena, o lokela ho ithuta mokhoa oa ho pheha e, fuoa kaofela likarolo le tshebetso ya ho subtleties ya.

Sopho e entsoeng ka la dierekisi tala

Technology ea ba lokisetsa ho ea sopho e entsoeng ka efe kapa efe tranelate ke hore li entsoe ka sehloohong ba lokela ho pele pheha. Ka mor'a moo, ba lokela ho ka hloko e sithabetseng, ebe hlapolla moro (kapa tranelate), eketsa linoko li lakalitseng. sehlahiswa e le bonolo, e bonolo le e monate. The peculiarity ya sejana ena ke hore ke monate le a chesang le a batang. Le erekisi tranelate sopho e entsoeng ka ntlheng ena ho na le mokhelo. Mo lokisetsa e bonolo. The risepe bobebe lokisetsa dikarolo tse latelang: dikgerama 400 ea dierekisi tala, letsoai, 100 di ml tranelate (ka go tlhaolega 20%), tsoekere, halofo tablespoons ea botoro, hammoho le makala a mararo le koena parsley.

Ba qala ho pheha erekisi sopho e entsoeng ka lokela ho ba le sehlahisoa sa mathomo. Ho etsa sena:

1. The pan tlatsa metered chelete dierekisi (hoammeng kapa a hloekileng).
2. Sena hape eketsa litlama hasesaane, letsoai (ho latsoa) le dikgerama 25 ya tsoekere.
3. Products koahela ka metsi e le hore e akaretsa haholo a batla a ea le bona, 'me a beha pan ka mollo. Joale, ka mor'a a phehile, pheha ka mocheso tlaase bakeng sa metsotso e leshome le metso e mehlano.
4. Moro a tsoelang ka setshelo 'ngoe,' me lihlahisoa tsa sile ka blender ka. Ka qeta sopho e entsoeng ka lokela ho ba le teng ka lera ea lierekisi, malapa ba bangata hakaale ba khetha ho sebelisa sefe ena.
5. The puree sephetho le ho jarisa ka saucepan le, eketsa tranelate, botoro le beha holim 'setofo hape. Ea ho hlophisoa e lokela ho ba teteaneng tekano. Ho seng joalo, u ka tšela le moro e nyenyane.
6. Ka mor'a a phehile ka sopho e entsoeng ka tlaase mocheso lokela ho pheha le e susumetsang ea kamehla bakeng sa ka 5 metsotso.
7. Sehlahisoa se felile beha oli le lumella ho ema ka nakoana.

Ka e le sejana sopho e entsoeng ka ka khabisitsoeng ka e sprig ea litlama a hloekileng.

Tiea le khanya

Ho na le risepe le leng thahasellisang tseo u ka pheha ea bonolo ka ho fetisisa erekisi sopho e entsoeng ka. E 'ngoe ea ho sebeletseng hae e na le lik'hilojule tse 175 feela. Ho sa tsotellehe sena, monko o monate le monate le sejana phahamisa feto-fetoha 'me ka mafolofolo letsatsi lohle. Leha ho le joalo, bakeng sa ho lokisa le sopho e entsoeng ka joalo e tla hloka sete itseng tsa metsoako: dikgerama 300 ba erekisi tala (hoammeng) - 1 onion, tablespoons 3 of botoro, khalase ea metsi, lehlaka le leng fennel halofo linoelo moro (khoho), 1 nyane hlooho lettuce, ke halofo teaspoon letsoai le fatše o motsho pepere le tse tharo-bolulong a teaspoon ea dipeo fennel.

Tabeng ena, liketso tsohle e lokela ho etsoa ka taelo e latelang:

1. Pele, u lokela ho Pan, qhibiliha botoro, ka nako eo eketsa ea onion hasesaane le fennel, sekoahelo le tšoare ka 6 metsotso.
2. Eketsa lettuce hasesaane ka hlobolisa mosesaane.
3. Tšela metsi tsohle (kapa moro), tlisa ho lethopa le pheha metsotso e 5 ka mocheso tlaase.
4. Motsoako sephetho ne a tšela ka blender e, eketsa letsoai, dipeo fennel, pepere, le ho retelehela ho bohle hore e be boima homogeneous.

Sebeletsa sopho e entsoeng ka hona e lokela ho ba e chesang, ae kgabisa ka moorage. Ha motsoako o folisoa ka mora kalafo ea, ho ka etsahala hore ba mofuthu hape, tšela saucepan le.

mokete tatso

Ho lokisetsa e monko o monate erekisi sopho e entsoeng ka, le risepe ka eketswa le meroho e sa tšoaneng. sejana Sena se tla feela rua molemo. Ho feta moo, ho potlakisa tshebetso e ho pheha sebelisoa tabeng makotikoting dierekisi ena. Bakeng sa risepe ena o tla hloka latelang lihlahisoa tlamang: dikgerama 200 ea dierekisi makotikoting, moro khalase (nama ea khomo kapa khoho), onion, dikgerama 30 tsa phofo, letsoai, 40 g, botoro, 1 rantipole, fatše ba batsho pepere, dille, konofolo, para ea likotoana tsa rye bohobe le dikgerama 17 ea oli ea limela.

Cook sopho e entsoeng ka hona lokela ho oo tlhomelwa:

1. Lierekisi tsa makotikoti (ntle le metsi) sebelisa sephali ka mixer teteaneng bubble.
2. Ratha lieiee le lihoete, ebe habobebe Fry ba ka 'pan phaella ka ho re botoro.
3. Eketsa phofo ho pan le kopanya hantle, mofuthu ho fihlela tsohle hammoho bakeng sa e 'ngoe metsotso e 3.
4. Ka saucepan le tšela le moro, ka nako eo eketsa ea boima ba 'mele e phehiloe ka bobeli. Mora motsoako taba, ho hlokahala hore le Cook metsotso 5.
5. Bohobe khaola likoto tse nyenyane, ka nako eo Fry ba ka oli le konofolo.

Pele ba sebeletsa lijana tafoleng ka e mong le e poleiti ho beha moorage banyenyane le tse seng kae croutons qetang ho entse.

tatso e eketsehileng

Haholo-holo monate fellang kateng erekisi sopho e entsoeng ka le nama tsuba. Leha ho le joalo, ho lokisetsa thekenoloji lona ke se batlang a fapane hanyenyane. Empa ho feta ka hore hamorao. Pele, u lokela ho bokella ka komporong ea hau metsoako hlokahala tsohle: dikgerama 300 tsa litapole, dikilogeramo 0.5 ea likhopo tsuba, khalase ea e sithabetseng lierekisi omisitsoeng, 1 rantipole, 50 g, botoro, 1 onion, dikgerama 50 ea dierekisi tala, le pepere ba banyenyane, kheri, likamore tse peli tsa ho jela hasesaane parsley le letsoai.

Ho lokisetsa sopho e entsoeng ka hona u se hlokang:

1. Ntlha ea pele, dierekisi ommeng e lokela ho ba hantle ba hlatsoitse, 'me joale eketsa metsi le tlohela bakeng sa nakoana bakeng sa ho ruruha ea.
2. Likhopo portionwise ratha a phuthilweng ka pitsa e, tšela ka metsi le pheha metsotso e 10 ka mor'a a phehile.
3. Ka mor'a moo, le moro o lokela ho e minyelelitse. Pitsa eketsa metsi (2,5 a etsang dilitara tse) le pheha ho likhopo ho fihlela nama lokolohile ho o hakolle tloha masapo.
4. Halofo ea hora pele ho bofelo ba ho pheha ka a phehile motsoako lahlela peeled le khaola litapole ka dikotwana tse.
5. Grated rantipole le hasesaane onion sauté ka botoro, ebe eketsa bona ho sopho e entsoeng ka le a phehile hammoho le pinch ea kheri. Ena motsoako sebopeho lokela pheha bakeng sa metsotso e 'ngoe 4.
6. Ka thoko, pheha le lierekisi.
7. Sopho e entsoeng ka ka hloko aa tsoa.
8. Thick sile blenders.
9. Le boima sephetho le bo hlapolotsoe moro, letsoai le eketsa dierekisi le tlisa ho lethopa hape.

Ho fepa lijo tafoleng ka e mong le e poleiti ho beha likotoana tse seng kae tsa nama, khaola ho lesapo la.

lora jeng nama

Batho ba sa ja lihlahisoa tsa phoofolo lokela ho hlile ke rata ea pele le monate ka ho fetisisa sopho e entsoeng ka erekisi. Recipe le photo photo photo photo e tla etsa hore ho be bonolo butle-butle ho latela e mong le ho ba sethaleng sa tshebetso pheha. Products bakeng sa lijo tse joalo hloka e nyenyane: dikgerama 200 ea dierekisi tala - chive, a etsang dilitara tse 2 tsa metsi, a letsoai, halofo liliki bakoang le dikgerama 17 ea oli ea limela.

Ho fumana sephetho lakatsa, tsohle ho lokela ho etswa ka tieo ho latela buka ea theknoloji e:

1. Ntlha ea pele, dierekisi tala lokela ho pheha ka thoko ho fihlela bonolo. Tabeng ea ho sebelisa sehlahisoa omileng ke pele ho hlokahala hore ho ua inela.
2. Khabeloa ratha le garlic le eiee - khaola ka masale a masesaane. Products Fry ka oli ea limela.
3. Dierekisi le meroho minced lokisetsa ka blender le go tlaleletsa ka letsoai.
4. Pele lijo, e mong le sejana eketsa e nyenyane bolila tranelate le croutons.

Optionally moriti ho eketsehileng bonolo tiea tatso sopho e entsoeng ka, phaella ka ho re a batla a ea hasesaane meroho foreshe (tšepe pepere kapa tamati).