Dintlha ka protheine kae ka lehe le nngwe

About protheine kae ka lehe le leng, oa tseba hore ha mong le e mong. Leha ho le joalo, hoo e ka bang mong le e mong oa tseba hore tshebetso ya sehlahiswa e na le palo e khōlō ea divithamini (ho akarelletsa le B12) le liminerale. Ho lokela ho hlokomeloe hore protheine e nkoa e le ea bohlokoa ka ho fetisisa thepa ea mohaho le literata ka 'mele oa motho. Ka mor'a hore tsohle, ha ho na baatlelete ho makatse hore ebe ba kopanela ka mafolofolo ho fana ka koetliso matla ho eketsa boima ba bona (mesifa) lokela ho sebelisa karolo ena ka ho imenneng e ya bonyane 2-3 g, ka ho ya ka kilogerama ea boima ba 'mele ea bona.

Khoho lehe - the sehlahisoa protheine?

The karabo ea potso ea protheine kae ka lehe le leng, ho itšetlehile eseng feela ka seo ke motsoako (khoho, e le khantsi, likoekoe, 'me joalo-joalo. D.), Empa hape ka hore na e lokiselitsoeng karolo ena.

Hangata ka ho fetisisa, apaya morao-rao tse hlahisoang lihlahisoa se hlahang ho yona khoho. Ke ka lebaka leo le sebaka sa pele, re etsa qeto ea ho fumana hore na le protheine e kae ho e 'ngoe lehe khoho. Re lokela ho hlokomela hore ho joalo le chisi motsoako o leng ka 6 g, protheine. Empa haeba u etsa sena le thuso 'me le monate haholo motsoako mahe le Fry e ka oli ea limela kapa botoro, ka tjhelete e ya protheine e tla eketseha haholo. Ka mantsoe a mang, lehe halikiloeng na ka 14 dikgerama ea macroelement molemo.

Haeba tloha motsoako ona ho lokisetsa omelette le lebese mahareng kapa phahameng mafura dikahare, ho dikgerama 100 tsa lijana lehe tla ka 17 g, tsa protheine. Haeba re eketsa lijo tsa hoseng e tšoanang hanyenyane chisi ka thata, palo ea emeloang ke elements ba decreases hanyenyane (ho diyuniti 15).

Ke bokae protheine lehe na le linonyana tse ling?

Joalokaha re hlokometse chelete hanyenyane e phahameng ea protheine ka sehlahiswa boletse, 'me ho itšetlehile ka hore na o na le hlahang ho yona efe kapa efe. Ka mohlala, letata sehlahisoa na le makhetlo a 3 ka tlase protheine feta khoho (2 g, feela). Empa likoekoe mahe palong ea divithamini, limatlafatsi tse ngata, 'me macronutrients ha tlaasana,' me maemong a mang esita le phahametse khoho e. Re lokela ho hlokomela hore ba na le 6 g, protheine. Ke tsela eo, ka tjhelete e ya elements sena khoho, letata, likoekoe, 'me mahe a mang ba ne ba sa fetole haeba ba ne ba feela pheha kapa Fry ka pane e ntle phaella ka ho re ea limela kapa phoofolo oli. Empa nako ea hore motho eo lihlahisoa tse joalo ba ho thuisoa itšetlehileng ka ho feletseng ka bona mogote kalafo. Ka mohlala, lehe phehiloe ba ikakhela ka setotsoana, e ho thuisoa ka hare ho lihora tse peli, 'me e moepa kapa halikiloeng - ka mor'a 3-3.5.

Lehe - feletseng protheine sehlahisoa?

Ke bokae protheine ka lehe le leng, re ile ra fumana e nyenyane e phahameng. Leha ho le joalo, sehlahiswa sena o dikarolo tse peli: ea yolk le protheine boletsoeng ka holimo. Sena se hlahisa potso e 'ngoe: bohlokoa elements macro e leng feela ka karolo ea bobeli ea motsoako o kapa ya pele, haholo? Re lokela ho hlokomela hore yolk ae phethang hoo e ka bang 34% ea kakaretso ea mokelikeli dikahare tsa mahe khoho. Tabeng ena e ka makhetlo a mararo lik'hilojule dikahare ho feta protheine (diyuniti eneji, le 60). Kahoo, ho araba potso ea kamoo boholo ba protheine e yolk lehe, re ka ka tsela e sireletsehileng e re hore e na le ka bang 2,75 dikgerama tsa protheine, 4,52 g, mafura, dikgerama 0.615 la lik'habohaedreite le 210 mg, ea k'holeseterole e.