Cream sopho e entsoeng ka ea litapole, eiee le meroho e meng

Sopho e entsoeng ka - ka e le sejana e tšoauoa ka segokanyipalo sa eona 'me e na le lijo-thollo pureed, meroho, tlhapi, nama kapa likhoho. hangata haholo le sebelisitsoe ka phepo e ntle le motsoako. motheo oa hangata metsi, meroho moro, tlhapi kapa moro nama. E le hore ho fumana sopho e entsoeng ka le teteaneng tumellano, ho ke ke ho hlokahala hore ho pheha ho fihlela loketse lihlahisoa tse sa tšoaneng (legumes, meroho), ka nako eo hlakola bona le sefe le beha khutlela ka pane. Hangata ka ho fetisisa, le sejana ena e ile a sebeletsa le motoseghe kapa toast.

Sehlooho sena se tla hlahloba le diresepe tse lokela ho etsa khetho e moholo bakeng sa lehlabuleng lijo. Ka mor'a nako ena kaofela selemo e ngata meroho, ho joalo le ka tlhapi kapa nama e se hakaalo hore e sebediswa.

Sopho e entsoeng ka, tse khotliloeng litapole, e le kgetho ya, ho lokisetsa haholo bonolo. O tla hloka dikgerama 180 tsa litapole, dikgerama 10 tsa phofo, dikgerama 20 tsa leek, 75 di ml lebese, dikgerama 10 botoro, e nyenyane lehe yolk, meroho. Karolo e tšoeu tsa liliki le chop propasseruyte. Ebe hokela ho litapole, tšela le moro le foqola ka saucepan, koahetsoeng ka sekwahelo e. Meroho le litapole hlakola ka sefe e. Ho sa le joalo, ho pheha tsoa moro le phofo tšoeu spaghetti, e beha boima grated le foqola bakeng sa metsotso e 15. sopho e entsoeng ka ka ho eketsehileng tlisoa ho lethopa ka, felisoa hape 'me ba tsamaisa ka ho hlapa metsi qetellong. Nako le sopho e entsoeng ka la litapole lokela ho ba le motsoako oa lebese le lehe yolk, o ka kenngoang ka ho lona le botoro le letsoai.

Nakong ea ho pheha, ho u ka eketsa meroho haholoanyane. Ka mohlala, leka ho etsa sopho e entsoeng ka, tse khotliloeng litapole risepe latelang: nka litapole tse tharo, lihoete tse hlano, celery motso, bakoa tse peli tsa liliki, tablespoons tse tharo tsa botoro le letsoai. Joale meroho tsohle (celery, liliki le lihoete) e lokela ho khaola le pheha ka nako e itseng ka pane, tlotsa le botoro. Ebe tlatsa ka metsi a chesang (phehiloeng) kapa meroho moro, haeba u na le e 'ngoe. Ho boetse ho eketsa litapole, khabeloa hasesaane, letsoai le ho tsoela pele ho pheha ho fihlela e phethoe. Hona joale u ka tšela le moro ka sekotlolo e ka thoko le meroho ka sefe e. O ka sebelisa mixer kapa blender. Joale le boima sephetho le e hape kopana le moro 'me le tlise ho pheha. Pele ba sebeletsa e le sopho e entsoeng ka ea litapole a apere ka botoro.

Mona 's ho ja e' ngoe risepe. Ho tla ba molemo ha u batla ho pheha e sopho e entsoeng ka la zucchini. O tla hloka e 'ngoe zucchini, dikgerama 200 ea ho cauliflower, litapole tse tharo, kopi halofo ya lebese, dikgerama 50 ea chisi, e onion. Beha ka litapole e saucepan, diced courgette - dikotwana tse, k'habeche - arohane ka florets. All ena lokela ho eketsa metsi (linoelo tse tharo) le pheha ho fihlela ho fihlela ke itokiselitse ho litapole. Joale, tlosa meroho le khaba slotted, ratha bona ka blender ka. The spaghetti sephetho le tšela khalase ea moro. Ebe eketsa ho grated chisi, lebese, letsoai, tlisa ho lethopa le pheha ho fihlela chisi qhibiliha. Sopho e entsoeng ka zucchini, risepe ho eo e se e hlahisoa, e fuoa le tala le croutons.

'Me bona! Ke recipe ba ratang mokopu. O tla hloka dikgerama 500 tsa makhasi ao ya meroho sena, 1 di ml tranelate, 800 di ml meroho moro, e onion, e clove ea konofolo, e teaspoon ea peō ea mosetareta, sprigs tse tharo tsa parsley, oli ea mohloaare e le ho kokonate flakes - ka e mong 'me halofo tablespoons ea letsoai le pepere. Nka le mokopu, hlatsoa, khaola ka dikotwana tse. Garlic le eiee ba sithabetseng, halikiloeng ka oli ea mohloaare e le go tlaleletsa ka dipeo mosetareta. Joale ba jarisa ka pane, reretsoe ho sopho e entsoeng ka le. Ho boetse ho e romela ho makhasi ao ya mokopu le. Sena sohle se tletse meroho moro 'me a apare khase. Tsoela pele ho pheha sopho e entsoeng ka bakeng sa halofo ea hora. Ebe silakanya se fuperoeng ke pan blender tokelo ho eona, ka ekelletsa ho tranelate, letsoai le pepere, tlisa ho lethopa le tlosa ho tloha mocheso. sopho e entsoeng ka hona e fuoa kokonate le parsley.

Thabela lijo tsa hao.