Cream meqolong biscuit: le diresepe ho fetisisa, le mefuta e, haholo-holo ho pheha. meqolong Recipe biscuit

Bakeng sa batho ba bangata ba sa li hopolang nzela ezali elengi mingi bongoaneng ke tranelate biscuit moqolo le, ha e le hantle, seponche moqolo. tsohle tsa lona joaloka: bana, batho ba baholo, gourmets le ba neng ba ja lintho tsohle ntle le ea ka lijo. Ho na le ba e ngata ea libiskiti fapaneng: omileng, le ba mefuta eohle fillings, e bonolo sirapo soaked, theko, lapeng. A tranelate ea Goodies e - e 's ho tsohle boiphihlelo sa lebaleheng. Varant hae le bona ba ate. Empa monate ho fetisisa e nkoa e le lehae la moqolo le batho ka bomong e phehiloe tranelate. Empa lintho tsa pele pele.

histori biscuit

Biscuit teng Lefatšeng ka lilemo tse makholo a mahlano. Ho na le ke ho lumela ho atile hore sweetness ena hlahetseng Engelane, empa ha e le hantle e ne e le lehae la Fora. Le khale French lentsoe "biscuit" le fetoletsoe e le "ka makhetlo a mabeli-apehoa". Qalong ea teng, lijo e ne e le seo ho thoeng ke "biscuit leoatle". sehlahiswa e reretsoe ho nka maeto telele leoatle, joalokaha e ne e tsoang pelong le ka ho bolokoa bakeng sa nako e telele. Kaka ile apehoa ntle le oli, o ne a ka ho phethahetseng-omisitsoeng, 'me ka hona ha ba koahetsoe ke le hlobo ka nako e telele. Ya e le hantle, ka nako eo ho rōlela biscuit tranelate e ne e le gospel Tale, eo ka mohla a lora leha e le mang.

Empa haufinyane e biscuit makumane ile ea e-ratoa le ka naha, ba phelang ka oa boipheliso romelwa ho tee ka di-cookie le. Haholo-holo ke ne ke rata ho lijo tse theolelang le British, 'me ka linako tse Victorian kantle ho sweetness ha etsa mokha oa leha e le efe tee. Feela hona joale e ne e le qetang ho apehoa seponche kaka le le dikarolo tse fapaneng, fillings le litlolo tse itlotsang. O ne a sa ho ne ho bolela ho sbereganiya telele 'me e lokela ho chesa hang-hang.

Ka XVII lekholong la lilemo la biscuit ka tlhōlo ho khutlela Fora ka lilemo tse makholo a mabeli hamorao, o ile a hlōla Australia. Kajeno ho na le ba bangata ba le diphapano fapaneng ya biscuit monate. Cream meqolong biscuit o boetse o e filwe ka diphapano khōlō. Cook e ratoa ke ho le thata ka ho lekaneng, empa malapa a mangata ba ithutile ho sebetsana ka katleho le mosebetsi ona le mahobe Hoa makatsa hore ebe monate apehoa le le meqolong e.

Main kerime meqolong

baphehi morao-rao pheha e ngata fapaneng le meqolong e kerime biscuit. Empa har'a bona ka ho fetisisa ratoa dikgetho. Ho joalo, bakeng sa mefuta ena ke ea Oil tranelate le meqolong e biscuit. O hase feela Hoa makatsa hore ebe monate, empa e boetse ke e loketseng haholo bakeng sa moralo oa ho baka, joalokaha ho pholosa le ho nka mefuta e fapaneng ya liforomo ntle mathata leha e le efe. E mong oa variants lona e entsoe ka botoro, tsoekere phofshoana le yolks lehe. Hape e ka eketsang boranti fokolang kapa rum.

Hoa makatsa hore ebe monate le protheine tranelate, e leng e lokisetsa motheong oa shapuoa makhooa lehe. Liprotheine hlokahala batho bao ba shapuoe mixer ho fihlela e bubble remereme. Ka lebaka leo - tšoanang le tranelate le ha se a loketse bakeng sa mahobe a kolohantsoeng, ba ile ba ka feela khabisa holim 'a le meqolong e.

Ka ho fetisisa e tlase-khalori, le bonolo ka ho fetisisa ea ho lokisetsa ho nkoa Curd tranelate. Ho bopa e tla hloka Cottage chisi, tranelate, tsoekere le Vanilla.

Monate tranelate seponche kaka moqolo - bolila tranelate, entseng ho tloha bolila tranelate 15% mafura, tsoekere, Vanilla, le thickener. Thehiloeng tranelate shapuoa tranelate hape ke ea dikgetho fetisisa appetizing. drawback lona feela ke hore u lokela ho boloka ho ka sehatsetsing bakeng sa ho lihora tse seng kae. Ka lebaka leo, ho kopanela le ba lokisetsa ho ea ka tranelate ea shapuoa tranelate , o lokela ho etsa'ng pele ba sebelisa seponche moqolo.

Popular ke chokolete tranelate ho rōlela seponche, tseo le tsona li na le mosing - e vysokokalorien. Empa tatso oa hae oa leholimo justifies ntho e mpe. E 'ngoe ea mefuta e ka holimo ho nkoa e senyehang sehlahisoa, empa ka lebaka la moqolo hae kapa le eona e lokela ho a' na a ka sehatsetsing le feela. The polokelo nako ea lihora tse tharo ho isa ho tse 40.

Metsoako bakeng biscuit ho

Ho apeha monate biscuit moqolo, metsoako e latelang o lokela ho itokisetsa:

• 10 mahe.
• E mong pakete ea tsoekere Vanilla.
• E mong kopi ea tsoekere kamehla.
• kopi halofo ea phofo.
• Polstakana litapole starch.

ho lokisetsa moqolo

Pele e arotsoe makhooa le yolks. The liprotheine tse ka nako eo ka nako e itseng ka sekepe sehatsetsi, le yolks hammoho le tsoekere tloaelehileng le Vanilla, beat ho mala o mosoeu. Butle-butle ho kenyelletsa ka motsoako oa le phofo le starch lube.

Joale, ka lik'hontheinara tse arohaneng ka liprotheine bubble tiileng lokela otla, ka nako eo ka bonolo beha holim'a motsoako oa yolks lehe le hlohlelletsa ho fihlela le hlama homogeneous. Preheat ontong ho likhato tse 180, lubricates oli pan, phofo fafatsa, tšela hlama 'me a beha yona ho ya ka ka ontong ka metsotso e 25-35.

Ha kuku e loketse, e lokela ho beha ka hloekileng thaole le moqolo moqolo. Ha e pholisa fatše, u lokela ho ka hloko romela moqolo, tlosa thaole, jala hlama le tranelate le mene hape.

A monate le bophelo bo botle Curd tranelate

Moqolo biscuit le Curd tranelate pheheloa Hase ntho e thata. Sam le meqolong e butswe ho latela risepe ka holimo. Empa tranelate lokisetsa ka tsela e latelang. tablespoons tse peli tsa metsi phehiloeng soaked dikgerama 10 edible gelatin. The sefe larileng ka tsoa dikgerama 250 tsa kase le itekanetseng sile ho fihlela e nyamela khoahlapisitseng tsohle. Hona joale re jarisa chisi ka saucepan 'me a eketsa dikgerama 75 tsoekere. Lube tsohle hammoho. Edible gelatin qhala ka ho hlapa metsi, ka nako eo 200 dimililitha whisk tranelate le 33% mafura dikgerama 75 tsoekere. Ho lokela ho fumana moea o nyolohang. The Curd motsoako tšela edible gelatin le whisk ho hlophisoa. Ebe ka hloko, ka likarolo tse ling tse nyenyane eketsa ea tranelate shapuoa ka motsoako oa Curd le whisk tsohle hape. tranelate rona ke loketse ho la.

custard tranelate

Ho apeha seponche moqolo le custard, o lokela ho lokisa hlama ea boletsoeng ka holimo sehlooho se reng lengolo la ngaka. Ebe itokisetsa tranelate bakeng sa eo batla khalase ea lebese, 0.5 kopi tsoekere, yolks lehe tse peli, e thispone tsa phofo, e pinch ea Vanilla.

Itlotsa ea yolks le phofo, Vanilla le tsoekere. Joale pheha lebese, e leng pholileng e kaalo ea mo 'me le tšollele ka yolks lehe, susumetsang maikutlo kamehla batho ba bangata. tranelate ena e beha ka setofo le pheha ho fihlela le teteaneng, susumetsang maikutlo ka nako eohle.

Ho pheha oli tranelate

Moqolo biscuit le botoro tranelate e etsoa ka sephutheloana e mong oa botoro, mahe a mane, kopi e 'ngoe ea tsoekere le dikgerama lekholo la tsoekere phofo. Nama Bohobe e apehoa ho latela risepe tloaelehileng. Joale le e'o ho bōptjoa tranelate le: kokota tsoa e mahe a pane, lube ba le tsoekere 'me a beha setshelo ka mollo. Re tsoela pele ho hlohlelletsa ea ho hlophisoa ho fihlela le boima teteaneng. A re ke pholile ebe Pan dikahare. Ho sa le joalo, beat botoro le tsoekere phofshoana e 'me le tšollele ka motsoako lehe khutla. Optionally, o ka eketsa Vanilla hanyane. Batang o qetile tranelate ha namela libakeng tse ka kaka biscuit le ho retelehela ho la.

liphiri biscuit

Sehlooho sena se ke recipe meqolong biscuit le custard, Cottage chisi le botoro. Ntse ho hlokahala hore tlwaelanya le uena ka ba bang ba liphiri tsa ho pheha biscuit ho la e ne e le esita le tastier. Kahoo, ka lisebelisoa tseo ka tsona ho lokisetsa hlama, ho na le e lokela ho ba ha ho mongobo, mafura kapa tse ling tse mesaletsa. Feela ka tsela ena e tla ba khona ho fumana lijo tse theolelang hlollang.

Whisking mahe ka kgothaletswa lebetsoeng le matla mixer. La sephetho le rekere bubble Ho hlokahala hore u eketse molumo ka makhetlo a mane kapa a mahlano. Ha o matha letsoho whisk, whisk metsoako molemo ka ho fetisisa tataiso e 'ngoe, joale batter di theohela tlase. Mmala le tumellano tsa matšoele lehe lokela ho tšoana le shapuoa tranelate.