Cakes le jeme ka mokhabiso oa tafole efe kapa efe ea matsatsi a phomolo

Cakes le jeme, ho ba le lijo tse sa tloaelehang, ho lokisetsa ka nako e telele ka ho Russia. Ho diphae tse dingwe di ka sejana fapaneng tsa cuisine Russia e ile ea fihla ka nako ea rōna re sa inehella tšusumetso linaheng tse ling.

Lentsoe "phae", tsoa lentsoe "mokete", e bontša hore ka linako tse ling tsa boholo-holo ka ntle ho phae ha a etsa lijo leha e le efe mokete. 'Me le hoja e le sejana ena e lokisetsa feela mokete kapa letsatsi la phomolo.

Diphae le jeme, mohlala, ka e le sejana 'ngoe, le mefuta e mengata ea diphae savory fepa ka ditshwara-moya hore ba lijana fapaneng khōlō, tse kang tsebe, hop le asene.

Mehleng ea rōna, bakeng sa ba lokisetsa ho ea le diphae haholo-holo sebelisoa feela phofo ea koro le mahobe a qalong entsoe haholo-holo ea phofo rye eo hamorao o ile a qala ho eketsa le phofo e kaalo ea ho fumana limaraka tse tlaase, 'me qetellong phofo sehlopheng holimo koro. Ke motsoako ena ea mefuta e fapaneng ea phofo ile a fana ka e khethehileng, buka e ikhethang tatso ya kaka.

Ka ho ata tsoela pele oa mahobe a sa ba ameha ha feela tatso babatsehang empa hape boleng bona phepo e nepahetseng. Mong le e mong o rata diphae. Hore na e 's mahobe a monate bakeng sa tee le likuku e le appetizer ho letho, kapa likuku ka lijo tse arohaneng.

Re fana ka maikutlo a hore o leka ka tsela e hlokang leeme le bonolo le le e batlang e potlakela ho pheha mahobe a le jeme. Ho etsa sena, o lokela ho lokisa motsoako oa linoelo tse peli tsa phofo, e mong kopi ea tsoekere le tjheseletsa matla. Sena hape eketsa tablespoons ea 2 ea meroho e hloekisitsoeng oli, e teaspoon ea asene, slaked soda le halofo teaspoon ea letsoai.

All tlameha ho feletseng tsoakane ho fihlela le boreleli. Apeha ka mocheso e se phahameng ho feta 220 likhato ka ka tlotsa ka foromo margarine e.

Loketse phae khaola ka mahobe a, tse netile le jeme efe kapa efe.

Khōlō mahobe a ratoa ke raese le lehe. Bakeng sa ba lokisetsa ho ea bona hloka 500 di ml lebese khomo, ea khoho mahe 4, dikgerama 600 ea phofo le dikgerama 300 ea raese. Hape sonobolomo (20 di ml) le tranelate (dikgerama 50) tsa oli e, 15 dikgerama tomoso, dikgerama 65 ya tsoekere le dikgerama 15 ea letsoai.

Sile matsoho tomoso le le phofo ho fihlela crumb boreleli sebopeho. Tšela, susumetsang, mofuthu lebese, meroho oli le yolks le lehe. Eketsa botoro (pele ho qhibiliha), letsoai le le tsoekere. All Remix ka ho feletseng (mixer pele, ha ntan'o matsoho).

Beha hlama ka pan phahameng 'me u bakeng sa lihora tse 3, koahetsoeng ka lithaole tse peli kichineng. Beha hlama ka tafole a fafatsa le mokato tšesaane tsa phofo, likotoana tse arohaneng le ama le liphaphatha.

Bakeng sa tlatsang kopanya le raese phehiloeng le mahe a pele ho phehiloeng, khaola ka dikotwana tse.

Qetella ho pata ka likuku le patties foromo. Li kenya ka lakane sa baka, hanyenyane floured, le ka holimo-limo oa mahobe a tlotsa le lehe otloa. Apeha likhato tse 180 ka ontong ka.

Ka lijo tse theolelang bakeng sa tee ke ke feela apeha mahobe a sa le jeme, empa hape ba bang ba bangata. Mohlala, monokotsoai diphae.

Bakeng sa ba lokisetsa ho ea bona, nka dikgerama 500 tsa phofo, dikgerama 160 margarine yolks lehe 4, halofo ea khalase ea lebese le dikgerama 30 ea tomoso. Le tablespoons tse peli tsa tsoekere, halofo ea senoelo sa mafura bolila tranelate, 'me Vanilla ho latsoa dikgerama 500 ea monokotsoai. From metsoako tsena, o ka lokisetsa monate, flavorful le ntse haholo e ntle le e sa tloaelehang le diphae bulehileng le ea monokotsoai hore o tla khabisa lijong hao tafole.

Kahoo posekite margarine e le phofo, kopanya tomoso, hlapolotsoeng esale pele ka lebese le futhumetseng, le tsoekere phofshoana le yolks Vanilla le lehe. Lube hlama ka tranelate tlokomang. Rōlela kaka, beha e ka entsoeng ka letlalo le ho tlotsa le protheine. Beha ea monokotsoai ka holimo 'me a beha kaka sebakeng leha e le mofuthu bakeng sa hora. Apeha bakeng sa metsotso e 45 ka ontong ka mocheso ka bang 220 likhato. Fafatsa apehoa qetile kaka le tsoekere phofshoana.

Monate kaka e loketse. Thabela!