Bobatsi sopho e entsoeng ka

Ka mor'a mariha a batang 'me' mele soaba hloka vithamine litlolo le matla. Hang ha tsohle e qala ho tla ho bophelo, ho retelehela tala 'me e thunye, hammoho le mofoka, o ka fumana dimela tsa bohlokoa - bobatsi. Selemo lijana e nang le litlama foreshe kamehla ea bohlokoa ka litafole lelapa. Malapa baa hlokomela melemo ea dimela tse tala, 'me ho etsa potlako ho pamper malapa, ho lokisetsa lijo ho tswa bobatsi bo itseng. Ho na le mefuta e sa tsoaneng tse ngata tsa ho pheha e tsoileng culinary le "e chang moahi moru." Re u fa e fapaneng ya lijana ho tswa bobatsi bo sa, le risepe ea sopho e entsoeng ka.

Metsoako bakeng sa lijo tse hlabosang 'me ka bophelo bo botle:

• bobatsi bo - ka 300 dikgerama;
• Litapole tubers - 6-8 likotoana:
• Lihoete - 2 likotoana;
• eiee - 2 likhomphutha;
• nama (nama ea khomo kapa nama ea kolobe) - 300 g,;
• dierekisi - 250 g,;
• khoho mahe - 4 likotoana;
• oli ea limela - 3 tbsp;.
• seasonings - letsoai, pepere ho latsoa.

Re qala ho pheha sopho e entsoeng ka ho tloha bobatsi. Pele, u lokela ho pheha nama moro: hloko hlatsoa nama, khaola likoto e la la la la saa'ne, le fana ka mathopa. Ha u bona bubble - tlosa le khaba slotted, pheha tlaase mocheso ho fihlela nama e aroloa ho masapo.

Ho ho ba lokisetsa ho ea meroho. onion 'ngoe e hloekileng le ho felisa likoto 4, ha dorezaya ho mohatla, e le hore' a hlooho e neng e tšoaretsoe integrally. Kahoo, ho e ho fetisisa bonolo tlosoa moro. Hape, rantipole mong khaola likoto tse nyenyane 'me hammoho le onion le eketsa ho nama rona.

Ha a ntse a moro pheha, lokisa meroho. Ho lokisa bobatsi sopho e entsoeng ka, e lokela ho ba pele scald chelete e lekaneng ea metsi a phehile le rinsed tlas'a metsi a batang. Ha mongobo feteletseng e e minyelelitse, o ka ka tsela e sireletsehileng tšoara makhasi - ha ho na kotsi ho letlalo ba ha e sa le teng. Bobatsi khabeloa hasesaane le behella ka thōko - e ekeletsoa sopho e entsoeng ka le ka bonyane haholo, ho boloka tsohle tsa thepa tsa lona le molemo.

Litapole li hloekile, hlatsoa le ho felisa likoto tse nyenyane. Hang ha nama e bile ho khema le lesapo la, tlosa le eiee slotted khaba 'me lihoete - ba ha e sa le thuso ho rona. Re arole ba nama ea masapo le khaola likoto e la la la la saa'ne. Eketsa ho le moro, litapole, nama 'me a apare mollo lieha.

Zazharku etsetsang sopho e entsoeng ka rona. Khabeloa khaola tleloubu ea bobeli, itlotsa ka lihoete grated le passiruem ya mahoashe ka 'pan le oli ea limela ka mocheso mahareng. Ha meroho tse bonolo - switjha tsamaee, 'me ka metsotso e 15 pele bofelo ba ho pheha eketsa ho e monko o monate, o motala bobatsi sopho e entsoeng ka rona. moro Beha bobatsi pheha, makotikoting kapa hoamisoa dierekisi, letsoai le pepere ho latsoa.

Ka sopho e entsoeng ka o qetile eketsa le bobatsi mahe tala. Pele ba hantle whisk, beat, 'me pele ho tlosoe pan tloha setofo kenyelletsa le moro ka na le molapo masesaane, ha susumetsang maikutlo kamehla. Tima sopho, tlohela bakeng sa metsotso e 5-10 le o ka tlisa ho tafoleng, tucking bolila tranelate. Hape o ka pheha mahe le ka thoko 'me a beha mahe halofo ha phepelo ea lijo ka e mong le e poleiti.

Bobatsi sopho - monate haholo le ho makatse hore ebe ka bophelo bo botle lijo, empa hape e le e Hoa makatsa hore ebe e ntle le e nang le phepo. Ha re jeng!