Tsela ea ho pheha mahe

Probably e mong oa rōna a se ke esita le nahana ka tsela ya go hantle pheha mahe - hobane tsohle e bonolo ho joalo, tlala metsi 'me a pheha metsotso e meraro kapa e mene le phehiloeng bakeng sa hoo e ka bang leshome metsotso, phehiloeng, le eng hape u lokela ho tseba? Feela ebe ba ile ba ba ka se hloekisa kapa, ho fapana le hoo, a itšela ka nako ho pheha - ka mantsoe a mang, re ka ke ua lula ho kholisehile ka ho feletseng ka lebaka la mokhoa ona bonahalang mathomo.

Tsela ea ho hantle pheha lehe, ho ipapisitse le haholo-holo ke seo sephetho re batla ho finyella. Haeba tabeng ea mahe ka thata-phehiloeng ke ho feta kapa ka tlaase ho hlakile - e le hore ho fumana bona, se hakaalo hore e hantle pheha mahe ka thata-phehiloeng - feela pheha bona nako e teletsana, joale mahe bonolo-phehiloeng ba fumana hore hase kamehla. Empa re lokela ho hopola hore ha ho pheha mahe telele haholo 'me ha se haholo: ho yolk holim darkens,' me o fetoha ba sa tenyetseheng.

Ho joalo, mokhoa oa ho pheha lehe? Ntho e ka sehloohong, ba lokela ho pheha ka saucepan nyenyane, e le hore ba e ka ba e le tse nyenyane e le phethola ka tlase - ena tla fokotsa kotsi ya ho petsoha. Ho finyella sena, ho ke ke ha hlokahala hore ho beha mahe ka metsi le tokelo tsoa sehatsetsing - molemo ho tšoara ba ka metsi a futhumetseng, kapa esita le feela ho wa kamore, ho seng joalo, ba ile ba ba hoo e batlang e Guaranteed ho phatloha ka. Leha ho le joalo, kotsi ena e ntse - tlasa lehe shell a ka fela hlabang ho na kamoreng e ka moea le futhumatsang e ntse ka roba khetla, kahoo ho ka ba bonolo, empa ka thata ho phunya le nale. Bakeng sa tiisetso, o ka eketsa ka metsi a letsoai, e le hore e ne e le letsoai haholo - ka tabeng ena, esita le haeba lehe le eo mohloli, litaba tsa eona li sa a tšolloa ka metsing nakong pheha.

Hona joale mabapi le kamoo ho pheha hantle mahe ho odara, kahoo ba ile ba hloekisa ntle le mathata. Pele, ho ke ke ho hlokahala hore ho nka mahe a ha a hloekileng haholo, empa batho ba nang le e sa matsatsi a tlase ho tse hlano feela. Ha re leha e le ofe feela freshest, ebe u ka sebelisa leqheka le: u lokela ho qala ka sisinya bona e le hore ka hare ho gurgled, empa ha ho joalo ka matla hore le protheine le yolk e sa tsoakane, 'me joale pheha bakeng sa metsotso e seng mekae e sa - ha ba ho le bonolo ho hloekisa. Ka mor'a ho pheha, mahe le ka behoa kapele-pele ka leqhoa-batang metsi a mathang le ho tshwara bona ho na le bakeng sa metsotso e banyalani ba bang ba - sena le sona se tla kenya letsoho ho oona ho hloekiseng potlakang. Haeba seo se sa thusa - ka nako eo o lokela ho roba khetla ea holim lohle la lehe le hlatsoa ka tlas'a metsi a macha - gore e tle e tla ba ho le bonolo.

Kamoo ho ka ba phehela hantle mahe ke ikakhela bona ka metsi kapa metsi a batang a phehile, ha ho na maikutlo a le 'ngoe. Ho tseba bakeng sa bonnete ba hore ka nako e ho pheha, ho hlakile, ke bonolo haholo ho li kenya ka metsi a phehile, empa joale e ntan'o ba menyetla ea ho petsoha tla e phahameng haholo. Empa tabeng ea pele, boleng phepo e nepahetseng ya mahe tla a 'na a ka ho eketsehileng. Ka mor'a a phehile, mahe ka thata-phehiloeng lokela ho phehiloeng bakeng sa metsotso e 7-8, ho sebelisoa dikgothaletso ka holimo, 'me liphello tse babatsehang tse Guaranteed.

Le kamoo ho ka pheha mahe phehiloeng? Ka mor'a hore tsohle, bakeng sa ba bangata ho ke ke kamoo e tla lehe, nako le nako ke makala, 'me ka linako tse ling hoa etsahala hore u batla ntho e itseng. Ho thata haholo-holo bakeng sa bana, ea ileng a rata mahe bonolo-phehiloeng 'me u se ke ua khetha bakeng sa dikgetho tse ding - mona' me le na le 'mè oa ka ea hore ke ho fihlela qetellong. Tabeng ena, ho ke ke molemo ka ho fetisisa ho qoelisa lehe ke se a ntse a metsi le a phehile, 'me ho etsa bonnete ba hore e se tletlerana, sebelisa ditomotsebe tsa ka holimo,' me pheha bakeng sa metsotso e 4, molemo ka ho fetisisa tsohle, sebedisa pack - kapa u hopotse nako eo. U ka boela ua pheha bakeng sa metsotso e 'ngoe, ho tlosa ho tloha mocheso, sekoahelo le hapa metsotso 6-7, ho itšetlehile ka lebaka lakatsa - 7 metsotso bokotokwe qetella a thickens, empa yolk ntse mokelikeli. Mokhoa ona ke e ka tšeptjoang ho feta, empa e lokela ho a hopola hore palo ya diphalli ne hantle e le ho koahela lehe ka cm, 1.