Tsela ea ho hatsele fragole mariha

Fragole - the ratang ya tsohle nako monokotsoai eo nka, ho itšetlehile ka sebaka se, ho tloha ka May ho July. Ya e le hantle, ho sebelisa lihlahisoa tse sa tsoa khuoa ke ea bohlokoa haholo, 'me esita le kajeno, monokotsoai, a tlisa ho tloha naheng e' ngoe, u ka reka tsohle selemo ho pota ka lebenkeleng efe kapa efe e khōlō, ho molemo ho hatsele fragole lapeng. Hangata "lebenkele" nakong ea mariha tlhahiso fapane tatso unexpressed kapa esita le ho haella ha eona, e na le e kholo liforomo atypical, tsee e seng tloaelehileng bakeng sa monokotsoai ona, e ka bontša ho sebelisa e ngata ea lik'hemik'hale tse bakeng sa ho hōla le theko ka toka e phahameng. Haholo le thuso 'me theko e tlaase ho hōla monokotsoai le a hao kapa e reka ka' maraka e haufi, 'me joale ho lokisetsa bakeng sa nakong e tlang bakeng sa ea mariha ho feta. Tsela ea ho hatsele fragole, bala ka sehloohong sena. Tshohanyetso, jwalo workpiece e le ea bohlokoa haholo molemo, hobane ea monokotsoai a boloke thepa tsohle phepo e nepahetseng ka tlhaho lihlahisoeng foreshe. A qeta mariha lehloa ho e ntle ho ba le ho sebeletseng ba fragole, defrost 'me uo je, ka tsela eo ho tšehetsa maloetseng ea' mele ea. Kapa pheha ho tswa ho tse fapa-fapaneng tsa theolela - mousse, kaka, ka holim'a ice cream le spaghetti tse ling.

Tsela ea ho hatsele fragole: tsela ea ho palo 1

Ho na le litsela tse peli tsa motheo ho lokisetsa monokotsoai le bakeng sa ea mariha - ka mokgwa wa jeme foreshe hore ha ho hlokahale hore pheha kapa boloka tholoana ea setso ka ho feletseng. A re ke re sheba khetho ea pele. Hlokahalang palo ya fragola hloekileng, ho hlatsoa ka ho feletseng ka metsi, e omeletseng le sebaka ka blender ka. Ebe eketsa tsoekere - 100 g, ka ho ya ka 400 g ya monokotsoai. All whisk ntle ho fihlela le boreleli, arola ka likarolo tse ling le Reload ka hlobo - lik'hontheinara polasetiki, linkho khalase le dipakete teteaneng-marako kapa tiileng, beha ka leqhoa ea sehatsetsi ka. Joalo letho le ka 'na ho bolokoa ho fihlela lehlabula latelang. Le nakong ea mariha, ho nka mokotla oa jeme monate, o ka romela ho ea tee e monko o monate ho etsa ho tlatsa tsa dipanekuku kapa ho tlatsa tsa diphae.

Tsela ea ho hatsele fragole: tsela ea ho palo 2

E o tsejoa hore monokotsoai, manjat ka leqhoa ea sehatsetsi nako e itseng, thawing, hangata reteleha 'me o "jelly" kapa thothofatsang, batla unappetizing boima. Ya e le hantle, u ka mpa a atolosa fragole ka dipakete le romela ka leqhoa ea sehatsetsi, 'me u ka sebelisa maqheka a mang. Pele, u lokela ho nka litholoana tsa mefuta e sa tsoaneng ka mor'a nako, empa ha overripe, 'me se bonolo haholo. Arohane lehlaka tala ha ho hlokahale. Ba ile ba boela ba bolela hore ha u sa hlatsoa fragole pele freezing, le tla a boloke divithamini haholoanyane. Sena ke feela ka maikutlo, hobane ho hang a khanna lipatlisiso ka taba ena ka, e le hore a rarolla ho le joalo ho uena. Tabeng ya bobedi, ya monokotsoai kaofela ke likarolo hlokahala tletse ka mekotla - ke palo e le hore le ka hloka nakong e tlang. Pheta defrost efe kapa efe dimela lihlahisoa unexpended e sa rateheng ka ho fetisisa.

Hoammeng fragola: diresepe bakeng sa lijana le monate

From menokotsoai, a sireletsa ka tsela ena, o ka lokisetsa palo e khōlō ea lijo. Mohlomong u ka hohle kamoo le foreshe. Mona ke diresepe bakeng sa tse ling tsa tsona.

fragola mousse

Le hore re khahlise lelapa ka nako ea mariha, leka ho lokisa mousse frutos feela thawed. Ka mor'a hore tsohle, o ile a hopola: lehlabula! Bakeng sa hae, o tla hloka:

- 300 g, fragole;
- 100 g, tsoekere;
- edible gelatin - ka 3 dikgabana.

Ke tsela eo, haeba u kotuloa monokotsoai mokhoa pele, lihora tse seng kae feela pele ho pheha tlosa karolo e itseng ea sehatsetsi, empa tabeng ena feela sebelisa edible gelatin - tsoekere foreshe jeme se nang le sona. Haeba u na le ea monokotsoai kaofela, ebe itlotsa ba ka sefe le whisk ka bubble teteaneng sebelisa blender, ebe eketsa tsoekere ho. Ua inela edible gelatin (e lokela ho e ruruhe), futhumatsa e ka setofo (empa u se ke ua pheha) ho fihlela shoa hoa feletseng tsa kristale, e tšela ka puree fragola le kopanya ka ho feletseng. Le boima ba tlameha ho atolosoa bakeng sa linoelo le romela ka sehatsetsing le ho thatafatsa. Ka mor'a banyalani ba bang ba qeta lihora tse ngata, o ka romela ya lijo tse theolelang babatsehang, haholo-holo monate, haeba u noa lebese. Hoammeng fragole, ho sebelisa e tsoana ka litsobotsi ho tloha monokotsoai le a hloekileng e tla u fa hlokahalang palo ya divithamini le lebese - e ngata k'halsiamo e metle.

Spaghetti ea fragole hoammeng ho dipanekuku ho

Nka ho eena:

- 300 g, ea fragole hoammeng (thawed neng ho ke ke ha hlokahala);
- 3 tbsp. akarelletsang likhaba le ea tsoekere;
- 100 g, metsi;
- 1 tsp .. starch.

Berry sila ka blender ya, beha ka saucepan le, eketsa tsoekere le metsi. Kopanya ka mocheso tlaase, tlisa ho lethopa ka. Ebe hlapolotsoeng ka starch metsi e nyenyane, tšela ka puree mora, fragola, e ntse ha ho hlokahala hore ho tlosa ho tloha mocheso le foqola ka spaghetti ho fihlela teteaneng. Hopola hore ha u eketsa starch, ho motenya ho spaghetti fumana. Fihlela qetellong - ka tlisa ho dipanekuku kapa e sebelisoa e le gravy bakeng sa ka holim'a ice cream. Hona joale hore u tseba ho le hatsele fragole, o ka lokisetsa tsena le tse ling lijana tsohle selemo ho pota. takatso ea bona le ho amoheloa ke tla ananela tsohle tsa litho tsa lelapa la hao.