Tee tafole ea ka neano ea Europe. Ho Sebeletsa tafole tee ka ea ka neano ea malapeng a European

The ikhanyetsa oa lefatše mehleng ea kajeno ke hore kajeno re tloaetse ho kopi ea tee ho noa hoo e ka bang ka li matha, 'me ha e le hantle hang nehetsoeng ena noa mokete eohle. Leaf dimela Camelia Sinensis (Chinese camellia) ntse e qoetse ka litšōmo lapeng. Chaena, ho na le lineano tse ling tsa mokete le tee. Hangata tsamaea le ho thuisa (ka mor'a hore tsohle, seno sena ke ho tsepamisa mohopolo kelello), hammoho le ea ho qoqa. Ka seo? Ya e le hantle, hoo e ka tee eo. Baeti feela lokela ho lefa sethabathaba ho monko oa eona, 'mala ruileng le tatso tiea. 'Me ke hobane'ng ha re furalla bustle ea bophelo le ke ua retelehela le tee ka tloaelo e tiileng? Kahoo, ke feela ha re lokisetsa mokete le hlaphohetsoe likelellong, empa hape tebileng A re ke re ikutloe tatso ea seno.

Ba bang ba liphiri tee

Na u ne u tseba hore ho sa tsotellehe ho se tšoane ho le leholo la limaraka, hoo e ka bang kaofela ha bona ba tla tswa ho semela e tšoanang. E, le ba batsho le ba tala tee, le oolong tee ke makhasi a sehlahla - the camellia Machaena. Ke hobane'ng ha boitsebiso boo e tala bakeng sa ho ritela e na le e fapaneng 'mala, ho tlala, matla monko? taba tsohle ka bokhoni ba tee siea ho oxidize moeeng. Hang kha e, e qala ho sootho (joaloka apole makhasi ao, tseo le tsona li fetola 'mala holim' a kopana le oksijene). Ha makhasi a qetang ho nka ba hang-hang ka setimi kapa halikiloeng, o fumana tee e tala. Ha e salla ba banyenyane, ho oxidize, 'me joale e chesang, e tla oolong. A tee o motsho hlahisoang ha lekhasi pokorichnevet fa nako ea ho moea. Tee tafole ea ka neano European haholo-holo e sebetsana le 'tse fapa-fapaneng e qetellang. Sena ke seo re tla bua.

ho iphetola ha lintho mokete

Chaena, tee e qoetse ka litšōmo tse ngata tsa boholo-holo ba bolela hore seno ena ea Molimo o ne a tsejoa ho ea fihla morao e le 5th sa likete tse tharo BC, 'me ba ile ba thabela ho Buddha boeena. Empa litlaleho pele ngotsoeng intša khutlela sehlahla mohlolo lilemo tse 770 feela BC. e. lebitso tsebahalang mongoli e - Lu Yu. Empa ka nako eo ho ne ho sa ka neano ea ho ritela tee. Mong le e mong o ile a bona motho e mong hore e ngata. Le lekholong la lilemo la leshome BC. e. Ke ile ka qala ho ba teng ka mokhoa latelang: tee makhasi a fatše ho phofo e thumisehileng 'me joale shapuoa ka metsi ho fihlela bubble teteaneng. Empa mehleng ea rōna, mokhoa ona e ne e le feela Japane. Hona hobane'ng? Hobane lekholong la XIII, China hapa meloko Mongol. Nomads ne ba se na nako ea ho sila makhasi tee le otla ka disebedisweng tse khethehileng. Ho bonolo haholo ho tlatsa ka metsi a phehile. Mongol tlhaselo radically fetohile lineano tee, e seng feela ka China empa hape le Europe, moo seno e kena lilemong tsa bo-XVII.

classic mokete

Japane ho fihlela ho ea XIX lekholong la lilemo la e ne e le naheng e koaloa ho tsoang linaheng tse ling. Ka hona, ho sebelisa setso tee ea Europe e se e alima China. British le Madache bahoebi, lateloa ke e phahameng sechabeng le batho feela ba tloaelehileng ba ile ba qala ho go dira motswako oo makhasi joalokaha o ile oa Chaena esita le nakong ea Dynasty Ming, ke hore, a tletse metsi a phehile le hanyane petelitsoe. Empa China e tee mokha oa - e lintho li ke ke feela noa tshebediso ya le filosofi kakaretso. 'Me o ne a lahlehile sesame ea ntšitseng Camellia sinensis makhasi a Europe. Chaena, esita le ho sebeletsa tee tafole - tafole-balisa, likotlolo, sejana porcelain bakeng sa ho tjheseletsa gaiwan - o na le moelelo oa tšoantšetso. The e tlase kopi chabey emela eneji, le setšehali, 'me e phahameng - vensyabey - e motona. Ho ke ke ha etsahala hore bahoebi European belaela subtleties tsena tsohle. Ka lebaka leo, tee ka lineano tse ncha setso fumanoeng fatše. A re ke re hlahlobeng ba.

Tee tafole ea ka neano European

Mong le e mong sehlahisoa imported gets bukkake jala, haeba ho atile har'a nobility ena. Sena ke se ileng sa etsahala France, moo tee e ne e hlahisoa e le mpho ho King Louis-Sun. Joale tsamaea le litlhaloso tse ileng tsa ea seno, de phekola gout. Morena, ea ileng a utloa bohloko ho tswa ho lefu lena, ba qala ho e tlhokomelwa fela thata tšoaroa ka eona. 'Me kapele feela, ba ile ba re, "Ke ne ke ameha." O ile a qala ho noa seno ka lebaka la tatso ea eona. Le bakeng sa morena le lekhotla kaofela li ile tsa amohela feshene ena. Ka mor'a nakoana, tee ea mokha o fetohile letšoao la bao e leng sechaba se phahameng. 'Me ho tloha ka nako eo France o ne a nkoa e le trendsetter, seno e ile ea ratoa linaheng tse ling. Empa esita le ha ho le tshebediso ya mokete butle-butle ba fapaneng le e mong le tse ling. Kahoo ho na le e ne e le Senyesemane tee mokga, Jeremane, Serussia.

neano Pan-European

Ho tloha ka tee ne Bonton seno, tatso le pontšo ea ho ba setho sa mokhatlo oa molemo, le tikoloho eo a neng a e-ja, hape, e ne e le tse loketseng. Leha ho le joalo, filosofi ea bophelo, ho thuisa, joalo-joalo, ba tsamaea le ya mokete tee ka China, e ne e le sieo ka ho World Khale. Kaofela a theoha ho tla ka puo tse nyenyane hara ho enneng khabisitsoeng kamore ea phomolo. A kabyle e khethehileng ke ho latsoa tee ka kamoreng khabisitsoeng ka "kitayschinu" - le mepotjoana, lik'hapete, disete Chaena. Hoa hlokomeleha hore ka seno tsoekere e beha. tee ena e telele ba ile ba kopanela qetello ea kofi le cocoa. Tart seno o nako e telele e nkoa e le feela "e motona". Batho ba bong bo hlokang leeme ba a nkile mefuta eohle ka thata oa mahobe a tee le dipesteri. Noa tlang pele ho ja lijo tsa fetoha "digestif". Mona ke e tloaelehileng ea European tee tafole. Photo bontša cina phethehileng pota-potiloe ke mepotjoana le mefuta e fapaneng ya theolela (tseo hangata le libiskiti).

Turkish tee tafole

The tshebediso ya ea seno sena se ne se amahanngoa mokhoa tobileng. Nordic lichaba (British, Scandinavians) haholo ke li rata li tee. Karolong e ka boroa Europe (Italy, Spain), seno sena se etsa hore phahametse kofi. Hoa utloahala hore ha lekhotla la mofuthu le, ho noa tee e chesang ka tsela e itseng a le leqe. Ba lichaba Southern ka k'honthinente European, feela Maturkey ba lutse ba 'nete ho ea ka neano ea nomads Seljuk. Naheng ena, ba noang tee pele ho tšebeliso ea kofi. Turki khetha o motsho sehlopheng le tlaleletsa ka liapole kapa peppermint. Qalile ho riteloa tee ka teapot tse nyenyane, e leng e beha ka holimo tsa setshelo e khōlō ea metsi a phehile. Tšela seno sa ka e nyenyane ea linoelo 8-e bōpehileng joaloka, eo ka Turkish bitsoa "mess." Ka tloaelo, hlama tsoekere e fuoa eona.

neano Russia

Naheng ea heso, tee phunyelletsa ka kotloloho ho tswa ka leboea ea Chaena. Sena se pakoang ke lentsoe la. Maeurope alima tee ho tloha karolong e ka boroa puo Sechaena, ha re ntse re ba le "tee" - ho tloha ka leboea. Hape ho ea ka neano Russia tiisoa ka thata ka feshene ho eketsa ho lakane ho efe kapa efe litlama - koena, Thyme, lemon a na le dilae. Ena ke mokhoa fetotsoeng ea ho ritela e tee ka China, moo e phaella ka ho re ho ea likotoana tsa matlha a, lotus le kapa jasmine le mahlaku a. Empa samovars Russia alima Maturkey. Empa tee lineano ka Russia ntlafatsa setso lefatše ea tshebediso ya ea seno sena se ... le saucers. Tukang seno ka potlako ho feta e tsitsipanyang ka a bataletse 'me bophara ba sehlabeng. Ho boetse ho na le monate jeme "gnawing" tsoekere. Russia tee tafole neano khale hloka ho ba teng e tlamang ea samovar ka, pitsa-'mankholi ba linoelo, saucers, bagels, e plurality la mepotjoana e fapaneng le jeme le mahe a linotši. Bakeng sa porcelain kapa letsopa lijana le tjheseletsa hangata e khomaretse "futhumala" - quilted Mitt ka mokgwa wa lipopi. Re na le ratoa Sechaena tse fapa-fapaneng, empa a sa ntse ke ea palema makhasi a tsoa Ceylon kapa India.

Lineano Albion

sechaba sena e hoo e ka bang ha e sebelisa kofi. Ba noa tee bakeng sa lijo tsa hoseng ( "Inglish brekfest bartltt"), ka ja lijo tsa motsehare, ka 16.00 (5 hora ea tee) esita le bakeng sa ho ja lijo tsa motšehare (e phahameng tee). Brithani, ka tsela eo, 'me a tlisa mofuta o mocha oa Chinese begonia begonia morung, acclimate e le dipehelo tsa India le Ceylon. Ha ho pelaelo hore, e le hore ba rata mefuta e sa tsoaneng tsena. Ho fapana le Serussia, e leng, ho ea ka neano ea Sechaena, khetha e sithabetseng tee, qalile ho riteloa ka makhasi eohle ea Brithani. English Breakfast Tea - lefifi hlasimollang seno - o ile a sebeletsa ho lijo tsa hoseng haholo British. Ka ho fetisisa tummeng English tee mokga, hakaalo etsahala ho tloha 16.00 ho 17.00 letsatsi le letsatsi. Ha ho na accompaniment seno ho lijana tse ling tse, 'me protagonist. Tee e ile a sebeletsa libiskiti le lipompong tse ling. Empa pontšo ea mokete oa "5 hora ea tee» ke lebese kapa tranelate a jeke e khethehileng.

French mokete

Naheng ena ea tee - se le seno letsatsi le letsatsi, empa hobane boikutlo bo mo khethehileng. Se ke la lebala hore ho French neano ea tee e simolohe ho tloha ntlong ea borena, 'me ka hona tikoloho ho ba e le kannete a borena. Sena ke bakeng sa Russia le Senyesemane seno tee - tloaelehileng haholo mosebetsi. Mofora bakeng sa tsoela ho Salon Du Te. Salon ena ke pastry lebenkele, moo, ho phaella ho go tlhophiwa ea tonanahali ea dipesteri le theolela, na ho na le e mengata e fapaneng teas. Bakeng sa French ena seno letsatsi la phomolo e tšoana le veine e hloekisitsoeng. Ka hona, le boleng ba tee di rata. Naheng ena ho na ka ho fetisisa ratoa mefuta e sa tsoaneng le flavors fapaneng - tholoana e bitsoang bergamot, a ema le mahlaku a, jasmine, le likotoana tse ling tsa lekhapetleng. Ke tsela eo, Paris Salons Du ao a fetang London. Tea tsebahalang ka ho fetisisa, a sa khaotse a sebetsa ho tloha 1854 - ke motse-moholo setheo "Mariage Freres". Ho noa chokolete sebeletsoa, theolela.

neano Jeremane

Ha tee ke Europe feela tšoaroa ka, ba bang ba serumula Jeremane of Medicine o ile a ntša qeto ea hore ena seno Sears tobana le tsona. Leha ho le joalo trendsetter France ama mekhoa ea Majeremane, 'me tee o ile a ka ho eketsehileng chesa. Batho ba atlehileng ka ho fetisisa ea re ka leboea 'muso. Ba ba susumetsoa ke meetlo ea Dutch. Matsatsing a Fridriha Velikogo ho ile ha thehoa Trading Company ea Prussia, e leng e ho khethehileng loketseng tsoa likepe ho China bakeng crumbly lekhasi. 'Me hona joale ho sesame kholo ka ho fetisisa ea tse tala ba sebakeng Hamburg. Bakeng sa nako e telele, tee ka rekoa feela ka na bapharmasi. Hona joale o na le le botumo bo le sebaka sa pele ea ho futhumala ha seno. Majeremane a khetha ho mefuta e sa tsoaneng ba batsho, eo ho eona ho "heighten sugrevu" eketsa joala - rum, Madeira. Tee ke karolo ea punches ena. Ka Keresemese, re etsa qeto ea ho go dira motswako oo ka seno le linoko - ginger ka, sinamone, cloves.

Bitsa bakeng sa tee

Ho na le mefuta e 'maloa ea ho tlotlisa baeti. E mong oa bona - tafole tee. Ka neano European, thalong ena e fana ka ho feta phutholohile, e seng joalo ka tieo mose code, joaloka, le re, ya mokete sebetsang serapeng mokga kapa mokga amorph. Leha ho le joalo ho tla ha baeti lokela ho itokisetsa ka ho feletseng. E tšoanang tsoela e ntse e etsoa le ho lebeletsoe ke baeti. Ha u kōptjoa hore u tee, tšoara ka ntho e 'ngoe ho tloha pastry lebenkele. Ho ipabola ho bohlokoa e mong puso ea: tafole e ile a sebeletsa ka pel'a baeti baa fihla. Empa tee o entsoe feela ha bohle ba bokana. Bakeng sa naha moamoheli tla ba masene ho botsa: mohlomong, ba bang ba khetha kofi? Ho na le batho ba sa tsebeng ho a mamella tannins. Tabeng ena, ka kopo ba litlama "tee." Haeba ho ke ke chesa ka ntle, ho etsa bonnete ba hore ho etsa hore baeti ba "Ice-T". Sena qaptjoa Maamerika, bajaki ba tsoang Engelane. Ka leholimo chesang (haholo-holo e re Southern) di folisoa tee le ho noa ho tloha likhalase le dikotwana tse leqhoa.

Re sebeletsa e tafole

Pele re qala, a re ke re nahana ka Tea Party le seo lineano re rua? Japanese? O tla fana ka baeti lula ka meseme lehlaka le tla whisk whisk tee bubble? Joale, ka Serussia! Le hore na ke batho ba bangata kajeno ba na le fumaneha ka samovar? O ka, Leha ho le joalo, ho etsa tafole tee ka ea ka neano European "le salehya Russia." Joang? haholo bonolo. Samovar tabeng ena nka sebaka sa ketlele kgolo. Tafole bakeng ea moketeng oa lijo e ka ba e tloaelehileng ho jela. Empa e kgothaletswa ho nka e lesela se khabisitsoeng. Ke molumo oa hae e lokela ho ba khethiloeng le ba napkins - khabisitsoeng ka mekhabiso ea sechaba. senoelo e lokela ho nehela koping - tebileng ho feta e tloaelehileng. Tafoleng, beha le tsoekere sekotlolo Sugar-Boy - mokhoa Russia kenyeletsa a batla a ea tsoekere ho tee. Larileng ka jeme kremanki, mahe a linotši. The koping selae sirilamunu. Ka bobeli ketlele - le e khōlō, e le tjheseletsa - lokela ho ba tafoleng. Ba leng teng ho tokelo ea fihletseng, ba mosa le tšollela ho seno ka linoelo baeti. 'Me haeba u - happy mong'a samovar ya, beha e bohareng ba tafoleng ka floating penta.

5 hora ea tee le Spain tee mokete

thalong ena a qala ho ea line ea boleng bo lesela ka mebala pastel ho tšoanang litšebeletso. Tafole bakeng mokete tee ka Senyesemane e lokela ho ba tse nyenyane, feela ka tlase ho jela le. Ka lesela beha likerese ka sconces le beha lipoleiti lijo tse theolelang. Ka holim'a tsona beha napkins - hape line, a phuthilweng phiramiti kapa enfelopo. Holimo lipoleiti ho beha likhalase tse nyenyane (haeba u rera ho sebelisa joala le). Bakeng sa tee Senyesemane e tlamang jeke le lebese a chesang. Ka tsela eo, ho e eketsa le tee, 'me ha sekgoeng. E tlamang dimafene, libiskiti, likuku tse nyenyane. Haeba ho na le ho na sebaka lokolohile ka tiered beha theolela lijo. Haeba u sbryznete pele ho ritela tee whisky e tala, ka nako eo o tla ba le tee Irish. Pele mokete French ile a sebeletsa e aperitif - wines leseli le ditshwara-moya. Tee tafole e lokela ho ba ho potoloha kapa oval ka lesela ka pastel shades le napkins ho tšoanang. All sebeletsa e khōlō Jeremane floating fumana silevera: tee, tsoekere sekotlolo, creamer. Thoko behoa theolela. Thabela tee ea hao!