Quinoa salate le meroho le tlhapi - diresepe

Na u kile ua lokisetsa salate ea quinoa? Ha u tsebe hore na ke eng? Re loketse ho u fa boitsebiso bo hlokahalang. Sehlooho seo se boetse e na le diresepe hore ho le bonolo ho kenya.

lesedi kakaretso

Ho ithuta mokhoa oa ho etsa hore salate ea quinoa, re tla bua ka hamorao. Ho sa le joalo, a re ke re sheba thepa ea eona, hlahang ho yona le ho boleng.

Quinoa - psevdozernovaya setso, eo o neng o bitsoa "khauta ea Incas". 'Me ka lebaka tsohle' nete ea hore ho susumetsoa ka mamello ea masole. Krupa na le sebopeho barui. Ena, ka holim'a tsohle, le litlheferetsi, phosphorus, tšepe, livithamine le liminerale bao e leng sehlopha se B.

Pejana ho moo kopana Quinoa ka feela ka matsoapo a Andes Amerika Boroa. Empa hona joale e thehilweng masimong 'maloa ea lijalo ena. Li fumanoa ka Tibet le tsa Himalaya.

Quinoa - lijo-thollo, theko ea tsona e phahame haholo buckwheat, raese, oats, lensisi le lierekisi. Leha ho le joalo, sebopeho lona morui, lokafatsa ditjeo tsa lichelete. Mohlala, quinoa na le makhetlo a 2 ho feta protheine feta ka buckwheat.

Kajeno, quinoa (lijo-thollo) e rekiswa ho lisuphamaketeng ngata Serussia. Theko fapana ho ea li-ruble 400 ho 1200 ka 500 a mob mobile pakete. Tsohle itšetlehile ka ya mmala lijo-thollo. Khetho maleewana - white quinoa. E ka reka bakeng sa 400-500 li-ruble. Hanyenyane e theko e boima ho feta litšenyehelo tsa linaoa ntsho. Ka karolelano theko -. 700 li-ruble / 400 g, Empa khona khubelu quinoa di se ke bohle. Mora paka, bekha 500 g, bafepedi ba ile a botsa ho 1100-1200 li-ruble.

Salate le quinoa le omisitsoeng ditamati

List of lihlahisoa:

• e tletseng letsoho e linate phaene;
• salate Remix;
• ka lekala la Basil le Thyme;
• 50 a mob mobile sekhechana sa Parmesan chisi;
• Letsatsi-omisitsoeng ditamati - 5-6 likhomphutha;.
• 100 g, ea lijo-thollo quinoa (tšoeu kapa Remix ea le lefubedu le le tšoeu);
• 4-5 artichokes;
• 50 g, oli ea mohloaare;
• ba batsho pepere - 5 dierekisi tla ho lekane.

litaelo tse hlakileng

Mohato №1. Rump itlhatsoelitseng metsi ho tswa ho o tlanye. Sena se etsoa le lipakane tse peli. Pele, ho koahela libe. Ea bobeli ho utloileng bohloko setseng. Re jarisa grits ka saucepan le. Tšela 200 di ml tse metsi. Pheha metsotso e 5-8. Tlosa 'pan ho tloha mocheso. Koahela sekoahelo sa eona ea hae ea pele, 'me joale ka thaole. Tlohela bakeng sa metsotso e 20. Nakong ena, lijo-thollo e tla monya metsi le ruruhe hanyenyane.

Mohato №2. Bakeng sa salate, re tla sebelisa artichokes makotikoting. Ba ka ba fumanang ka lebenkeleng efe kapa efe. Ho molemo ho reka sehlahiswa sena ka nkho khalase. E mong le e artichoke khaola ka likarolo tse 4.

Mohato №3. Pine sekepe linate ka pane e chesang. Habobebe Fry ntle oli.

Mohato №4. Shred chisi ka grater ya. Empa ditamati ka khaola likoto 2-3.

Mohato №5. A re ke re lokisetsa tlatselletsa. Beha ka seretse makhasi Basil, peppercorns le konofolo clove. Ho boetse ho eketsa letsoai e kholo. All tsena jostling. Ka mor'a moo re jarisa ka sekotlolo sa. Kopana le oli ea mohloaare. Ba bonnete ba hore kopanya. Karolo ea tlatsang e tšela ka 'pan le grits folisoa.

Mohato №6. Ka e le sejana se setle beha lettuce. Fafatsa ba le chisi grated. Joale khaba lefisa quinoa. Next lera - artichokes. Ba tla fumaneha ditamati sliced. Fafatsa le linate salate. E sala feela ho tšela ka sekotlolo e ka apara setseng.

Re ne re ke leseli le appetizing salate le quinoa. risepe ho ka buelloa hore a je nama le batho Weight balebeli. E sa tloaelehang tatso ea lijo ena ba tla ananela 'me gourmets.

Quinoa Salad - le risepe le makhala

metsoako:

• 0,4 kg tsa spinach;
• paprika (boikhethelo);
• Konofolo - maloa cloves;
• feta - 250 g,;
• linoko;
• Quinoa - tlase ho linoelo 2;
• 450 g, makhala;
• metsi ba tloaelehileng - 3 linoelo;
• 2 tbsp. k. sefate sa mohloaare oli.

E leng karolo e sebetsang

1. Joalokaha ke le risepe fetileng, qala ka ho hlatsoa a se khoahlapisitseng. O ho kentse ka 'pan le tletseng linoelo 3 metsi a mangata. Hang ha tshebetso e belang e, fokotsa mollo hang-hang. Behetsoeng nako ka metsotso e 15. Ha harese e pheha, le fa eona pholile ka ho feletseng.
2. Hlatsoa makhasi spinach (kakaretso) sekepe ka 'pan le quinoa.
3. Chisi khaola ka dikotwana tse. Eketsa ho lijo-thollo le spinach. Nako ka letsoai. O ka fafatsa linoko u li ratang.
4. Preheat e hadika 'pan. Rala e hasesaane garlic le paprika. Fry ho sebedisa botoro. Ho nka ka 5 metsotso. Hona joale u ka romela ka skillet makhala. Fry ba ka mahlakoreng a mabeli (1-2 mets.). Shrimp lokela fumana ea khauta Hue. Empa overcook le lijo tse tsoang leoatleng ha ho hlokahale.
5. Ka sekotlolo larileng grits le chisi le litlama. Ebe halikiloeng makhala tsamaee. O ka ka bonolo hlohlelletsa metsoako. Quinoa salate shebahala e ntle le ea pele, e le ka lireschorente tse ntlehali tsa Paris. E sala feela ho lakatsa o lijo tsohle e monate!

Recipe meroho salate le quinoa le khoho

Lijo sete:

• Khoho serope (ka go tlhaolega fillet) - 2 diyuniti;.
• bakeng sa ½ hora. k. paprika le turmeric;
• Basil - e sprigs tse seng kae;
• 1 tbsp. k. kalaka lero le spaghetti soya;
• Hloekisitsoeng oli;
• Konofolo - maloa cloves.

Ho phaella moo:

• likomkomere tse peli;
• 4 tbsp. k. lijo-thollo quinoa (tšoeu);
• tšepe e 'ngoe pepere;
• Cherry tamati mefuta e sa tsoaneng - 10 likhomphutha.

Seteisheneng khase:

• dille;
• tablespoons 2. k. ka oli ea mohloaare le bolila tranelate;
• linoko;
• 1 H. L. capers foromo makotikoting.

tshebetso ya ho lokisetsa

1. Pele ho tsohle, ho ke ke ho hlokahala hore ho marinate kana. Ka sekotlolo sa, kopana le konofolo hasesaane le Basil, turmeric le wiki ka bongata e nepahetseng. Tšela spaghetti soya, oli le lero kalaka. Khoho lirope (fillet) kenya sekotlolo se tebileng. Tlatsa ba le marinade pheha. Bo tsoang holimo ho hlokahalang ho batalatsa nama koping. Siea khoho ka tsela ena bakeng sa halofo ea hora.
2. Hlatsoa harese kenngoa pitsa ena. Tšela 20 Art. k. metsi. Pheha metsotso e 25. Dikahare tsa pane tšela sefe sa. mokelikeli feteletseng lokela aa tsoa. rump A hape hlatsoa ka metsi a batang.
3. Hona joale bakeng sa sebetsa ea meroho. Hlatsoa le ho hloekisa. Shred likomkomere dikotwana tse le pepere - hlobolisa. Tamati feela ho khaola ka halofo.
4. Kopana le meroho le grits folisoa.
5. Etsa apara sebelisa bolila tranelate, capers, dille hasesaane le botoro. Nako ka letsoai. Tšela linōko (boikhethelo). qoso rona e lokela ho ba bonyane metsotso 10-15 ho lula ka raka, athe bohareng ba sehatsetsi ka.
6. Khutlela ho khoho marinated. Beha noka ka pane e chesang. Fry ntle oli, kaha o thehile mollo matla. Ka lehlakoreng le leng la metsotso e 3 le tšoanang ho e 'ngoe. Ebe ntša nama ho tloha pane. Khaola ka a sehiloeng.
7. Ho ho bokana ho salate. Meroho le quinoa Pour tlatsweng folisoa. Re jala kaofela ka poleiti. Apara ho se holim 'a khoho ea. Le bonolo le e nang le phepo meroho salate le quinoa loketse bakeng sa filing le tšebeliso morago ga moo. E sala feela ho mema litho tsa lelapa la tafoleng.

risepe e 'ngoe: tlhapi

Hlokahala metsoako:

• e mong rantipole;
• Lemon lekhapetleng;
• makotikoting tuna - 1 pitsa;
• tse nyenyane onion;
• 2 tbsp. k. Quinoa motoho;
• linoko;
• 2 H. L. morara (tšoeu) asene;
• ka oli ea mohloaare;
• le tšepe pepere (ka go tlhaolega e khubelu).

ho lokisetsa:

Hlatsoa le ho hloekisa lihoete le eiee. Shred bona ka dikotwana tse. Eiee halikiloeng ka ho hadika 'pan ho sebelisa oli. Boiled motoho amahanya le tuna, lihoete le e sithabetseng pepere. Eketsa lieiee halikiloeng. Aa tšela ka oli le asene ka tekanyo e tshwaneleha. Beha phofshoana sirilamunu lekhapetleng (1/2 H. L). Fafatsa le linoko. Hlohlelletsa. salate ena e na le ho ema ka sehatsetsing ka bosiu bo le bong. E o ile a sebeletsa ka tafole le bohobe Pita bohobe kapa gommaspugna.

Qetellong

Re bua ka e hlabosang, le thuso 'me e sa tloaelehang bakeng sa naha ya rona croup. Joale u tla khona ho lokisa salate le quinoa le metsoako e meng. Re lakatsa u atleha ho tšimong culinary!