Nka ja zucchini tala? diresepe 'maloa ho sebelisa meroho tsena ntle le kalafo mocheso

Hoa tsebahala hore le zucchini - molemo haholo 'me ka nako e tšoanang e le meroho ho ja. Ho ka esita le ho ja bana ba banyenyane le batho ba ka ja lijo tse tiileng. Empa hore na ho na le e ka ba e tala zucchini, batho ba seng bakae nahana. Ka tloaelo ea bona etsa ditshwara-moya (sechu, mahe), a ja sopho, feela halikiloeng kapa ka lekarecheng. Empa e mong le e ba specialties tsena tavern hakaalo thermally sebetswa. Hangata ka ho fetisisa, meroho tsena tse halikiloeng ka oli kapa stewed le metsoako e meng.

zucchini tala ka salate

Ha e le hantle, risepe ena e akarelletsa tšebeliso ea eiee asene, ke hore, ba ke ke hantle e tala, empa a sa ntse ntle kalafo mocheso. Meroho lokela ho sebelisoa ke e monyenyane le letlalo tšesaane le dipeo e nyenyane. Ka zucchini mahareng-boholo bo lekaneng 1 nkiloeng 3 mahareng 4 le likomkomere tamati. Ho phaella moo, ho tla nka sirilamunu halofo, letsoai le tsoekere ho latsoa, e teaspoon ea dipeo mosetareta le ba bang ba oli ea limela.

Pele zucchini asene, sliced ka semicircles masesaane, salted ka ho eketsa tsoekere, oli ea mosetareta me a li tlohela phomotse ka bang halofo ea hora. Ka mor'a metsotso e 30, e minyelelitse feteletseng sejana mokelikeli, eketsa ea likomkomere hasesaane ka masale a halofo, likotoana hatellang - ditamati le oli ea limela tse nyenyane. Leka sena salate monate, batho hangata ha ba na le lipelaelo mabapi le hore na ho na le e ka ba e tala zucchini.

Pele risepe ditshwara-moya

Pele, tekano dinoko, tse khotsofatsang 'me ka nako e tšoanang e feletseng ea divithamini lehlabuleng khatholoho ka ka lokisoa ka feela metsotso e 15. Bakeng sa ba ba sa kang ba etsa qeto ea bakeng sa bona hore na ho na le e tala zucchini (ya e le hantle, sena e sebetsa feela ho mocha Tonkoshkurov meroho), le sejana ena e ka ba teko e hlollang. Ho phaella ho reschorenteng, u tla hloka 'maloa tse nyenyane ditamati, halofo e avocado, fennel, le konofolo ba banyenyane, a lero la lemone le letsoai. Pele o lokela ho ba le setoto e ntle ea avocado ka fereko (litholoana e lokela ho ba tse butsoitseng le bonolo), ka nako eo ho e tšela ka lero la lemone ho qoba ntshofala, letsoai le pepeta konofolo teng. Hasesaane dille romela boima sephetho, e ka ho feletseng tsoakane. Zucchini lokela ho hlatsoa le ho felisa ka masale a masesaane. Le ditamati sebetsa ka tsela e tšoanang. Eaba ka mor'a hore e mong le e le selika-likoe ho beha tamati zucchini, 'me ka holimo - e nyenyane ho peista ea avocado. sejana kgabisa lettuce, haeba a lakatsa. Mora leka appetizer ena e hlollang, batho ba bangata ba khaotsa ho ho nahana ka hore na re ka ja zucchini e tala, 'me o qala batla diresepe tse ling sebelisa meroho ena.

E mong haholo pele le e bonolo risepe seneke o boetse o lokisetsa ho ka potlako (le jele haholo). metsoako All sebelisoa ho latsoa. Ntle le squash mocha tla hloka oli ea limela, asene, litlama, pepere botsho le letsoai ho latsoa. Courgettes ba lokela ho hlatsoa ka tlas'a metsi a macha, hlakola omileng, itlotsa ka grater mahoashe, eketsa letsoai, fafatsa le asene, fafatsa le pepere me a ekelletsa ea litlama hasesaane. Le boima ba e ka nako eo hlohlelletsa le fuoa tafoleng e le salate kapa seneke.

Bakeng sa ba ba sa kang ba etsa qeto ea hore na kapa ha ho na le e ka ba e tala zucchini, ho ka ba molemo ho lokisetsa salate tšoanang le mayonnaise. Ho 2 zucchini nyane nka thispone grated horseradish kholo onion, letsoai, pepere, mayonnaise, tala. Hlatsoa zucchini hloekisa ho tswa ho letlalo, itlotsa ka grater mahoashe, eketsa litlama hasesaane, horseradish, letsoai, pepere, mayonnaise le pherekano.