Nama ea kolobe, apehoa ka foil - le monate, 'me ka bokhabane

Nama ea kolobe - tlhokeho lekana sehlahisoa, hobane, ha re ntse re tseba, ha ho nama e ka phela ha ngata. Lazier loketse lijo entsoe ka nama ea kolobe reka ka lebenkeleng. Ka lehlohonolo, kajeno lena ke se na bothata ba - khetha seo u se batlang. Empa ho e ntle ho pheha ho hong ka matsoho a bona. Ho joalo, nama ea kolobe, apehoa ka foil - e lokela ho etsa khetho e babatsehang, e seng feela ho pheheloa nang le phihlelo, empa le bakeng sa ba qalang. Le tsohle hobane e rarahaneng e hoo e ka bang ha ho letho le ka tshebetso. Sheba bakeng sa hao.

1. Young nama ea kolobe, apehoa ka foil

dikgerama 500-600 nama fariki mocha

6 cloves ea garlic

Teaspoon pepere (fatše ba batsho)

Halofo ea khaba teaspoon letsoai

Litapole le moro le eiee

parsley

Ho lokisetsa: Pele ho tsohle, ka ho feletseng hlatsoa sekhechana sa nama. Joale, ka libaka tse seng kae nama pricked ka thipa. Beha nama ka sekotlolo e 'me le tšollele ea litapole moro, eo u lokela ho pele ho lethopa le onion le. Bowl sekoahelo, ho nama ke molemo ho tsitlella ho metsotso e mashome a mararo. Ka nako ena, kopanya ka sekotlolo e mong, letsoai le pepere, ebe itlotsa ka motsoako oa nama, ho akarelletsa le fokotsa ho ho. Ka mor'a moo, nama e setseng ea ho phomola metsotso e 'ngoe tse mashome a mararo. Peel konofolo, rinse le metsi a batang le ho e khaola ka lipoleiti.

Baka kapa lijana tse ling tseo ka tsona u tla ba ho baka, Koahela foil. Slices ea garlic tlale slits ka nama. Beha eteni tsa tšepe foil 'me ka hloko thatela ea metshetshe. Beha ka preheated ontong - 180 ° C, metsotso e 40.

Ha nama e loketse, unwrap le foil 'me joale beha ka ontong ka morao ho nama-hlaha appetizing khauta sootho. Ka ho ikokobelletsa tafoleng, khabisa le parsley kapa litlama tse ling.

Haeba u ba hlokometse, ho nama ea kolobe halikiloeng ka ontong ka foil fellang kateng lero, hobane lero le ke ke latela, le abetsweng, mokhoa o sa fellang ananelang nama morao. Ka lebaka leo, ka o omileng, tabeng ena, Leha ho le joalo.

2. Pork, apehoa ka foil ka lero la lamunu

Tsela e sa tloaelehang le monate nama. A ratoa khethehileng e fana ka tatso le hanyenyane bolila tatso ea lamunu. Ho bua mantsoe a keletso: ho molemo ho nka le dilamunu mali, eo ka ho eona o utloileng bohloko hanyane teng. Ke 'nete hore le dilamunu tloaelehileng boetse ho na le a loketse.

About 1 kg tsa nama ea kolobe

2 dilamunu

A teaspoon ea mahe a linotsi (haeba dilamunu tse monate haholo, ee ka ba ho esita le tlaase ho moo)

Letsoai le pepere

Ho lokisetsa: pepeta tsoa lero la lamunu. Ho tla hloka kae-kae 200 di ml. Eketsa ea pepere lero, mahe a linotši le letsoai. All kopanya hantle.

Hasana ka tafole crosswise hlobolisa ea foil. Ka ho fetisisa ea mahareng beha lekhapetleng lamunu (a kotara), le karolo ea eona 'mala e lokela ho beha ya hodimo. Ka karolo e ka holimo ea, beha nama. Tlose molekeng oa foil le thatela bona, 'me ka lesoba le lenyenyane tšela lero la. The molekeng oa foil le ka thata-thata se sireletsehileng. Beha foil ka nama ka floating le apeha ka ontong ka 200C moo halofo lihora.

nama pheha, tlosa ho tloha ka ontong, empa foil ha senoleha. E u etsa le letona pele u fepa tafole.

A re ke re etsa spaghetti ho etsa rona nama ea kolobe, apehoa ka foil, reteleha le ho feta monko o monate le e hloekisitsoeng. Ho etsa sena, unscrew ka foil hanyane 'me le tšollele ea lero ho tswa ho nama. Leka ho tatso. Haeba ho ke ke haholo letsoai, o lokela ho eketsa ka tranelate hanyane. Lekanya palo ea lero. Hopola hore u lokela ho nka 100 ml tse thispone tsa phofo. Tšela phofo ka saucepan 'me a pheha phahameng mocheso ho fihlela ho fihlela e ba le khanya e sootho. Ebe tšela mokelikeli ka na le molapo tšesaane ho qoba se ipopile thehoa.

Ke tsela, nama ea kolobe, apehoa ka sleeve ka risepe ena, ha e ntse e fellang kateng le le monate haholo 'me e sa tloaelehang. Le sengoathoana e 'ngoe ea ka keletso: ha a khetha nama bakeng roasting, hlokomela hore e ne e le ka tekanyo e itseng ka sebete. Ka mohlala, e le pakane loketseng o ne a tla ba le karolo cervical. Haeba boemong ba hao fumaneha ka sengoathoana tlase mafura, e ka rubbed le oli.