Na hoa khoneha ho 'mè-mushroom a maqheku? Re ithutang sona!

Kanyeso - tshebetso bohlokoa haholo, hobane ka nako ena 'mè mocha itšetlehile eseng feela ka boemo ba eona, empa hape bophelo ba lesea la hae, e theko e phahameng ka ho fetisisa bakeng sa e ntseng e mo lefatšeng. Hangata e mocha oditelnitsy botsa lipotso tseo u ka li ja. E mong oa ba: hore na li-mushroom 'me ea anyesang? Ho lumeloa ba na categorically etsahala. O ka kopa hore na ke hobane'ng? Araba: Taba ea pele, hobane ke lijo ka thata haholo, 'me bobedi ho, ba ipokellela chefo' me, qetellong, ka sebakeng se boraro, ha ho na motho ea tsebang mofuta ofe Shit ba ka e monyang ho tswa ho mobu le tikoloho. A karolo e itseng ea 'nete e ena, ya e le hantle, ho na le, leha ho le joalo, ka kakaretso setatemente se ba bohata.

Na hoa khoneha ho 'mè-mushroom batho ba hlokang tlhokomelo, haeba ba ba hōlileng ka ka tlas'a maemo a tlhaho? Tabeng ena, ba ile ba ba nkoa e le e boima haholo ea lijo, ho tloha ka ba e ngata ea protheine, mafura le lik'habohaedreite, ba boetse ba na le glycogen - .. diphoofolo starch (tloaelehileng dimela o na le ha) le fungin, macromolecular ntho tšoanang le chitin. Ha re ntse re tseba, ka lebaka la diteng tsa ba sete ea ho qetela ea li-mushroom e le thata haholo digestible le haholo tsa fokodisa mosebetsi oa sebete. Mabapi le bana bana, ho tloha ka lilemo tse tharo ho fana ka li-mushroom e ka ba, empa le be hlokolosi haholo, phaella ka ho re likarolo tse ling tse nyenyane lijo.

Ka ho li-mushroom 'me ea anyesang le mafu sebete, senya nyooko, a liphio, lefu la lona tshilong ya dijo ka? Ho ka etsahala, empa ba hōlileng ka ho maemo a khethehileng - li-mushroom 'me li-mushroom oyster.

Ha li-fungus bapisoa le metako eo, e tsoileng ba sebele har'a bona - e tšoeu, Aspen le chanterelles. Sopho e entsoeng ka, julienne le Meatballs o khahlisa haholo ho ja le batho ba hlokang tlhokomelo-'mè le masea a bona. O ka ja 'mè oa li-mushroom batho ba hlokang tlhokomelo, haeba ba o omileng, hantle-phehiloeng le shredded - ba molemo ananelang.

Molao-motheo o motheo tsa selelekela tsa lijo le ho tšoana le ho le lihlahisoa tse ling leha e le efe e ncha ho qala ho ja e nyenyane hanyenyane 'me u bone kamoo' mele o arabela potsanyane e ke ke ea hore na ngoana a botsitso, se ha a ne a ena le lekhopho le hlahang. Ha etsahala ha a sa, joale le e'o pele 'me le je.

Nursing 'mè oa ka halikiloeng li-mushroom, empa e tsoa ho asene, makotikoting, asene molemo ho fana ka eona,' t. Ho. Ba hangata e na le e ngata linoko, le sena, bonyane, ama tatso ea lebese.

Ho na le tse seng kae melao e bonolo bakeng sa ho thibela li-mushroom chefo, ba tseba tsohle, empa hang hape re pheta:

• lokela ho bokella mefuta tseo feela hore ba tseba hantle;
• u ke ke ua nka ho ba baholo, ba lintho tse senyehileng;
• bokella bona haufi le litsela tse khōlō tse khōlō, liindasteri le kotsi, haholo-holo tsa lik'hemik'hale, masimo a kopana temo e thibetsoe;
• .. Leha ho le joalo u se ke ua fumana hammoho le ho u se ke ua lumella bana ho nka chefo, kahoo ho chefo le ea mahloriso tse nyenyane;
• ka hloko haholo ho reka Pickles limmaraka ea likotoana tsa masheromo, makotikoting lijo le lijana tse ling tse nang le lids tsebahalang moo ke bo-mang, 'me joalo-joalo. d'.

Ha u ntse u chefo, ha matšoao a lokela ho qala ka ho batla thuso ea lingaka.

Na hoa khoneha ho 'mè-mushroom a maqheku? Ho ka akaretsang, karabo ke hore hoa khoneha, empa u lokela ho ba mamela ka hloko ho maikutlo a bona 'me boemo ba lesea.