Mpho ea 'nete ea melimo. Veine ea Madera

Ha ho qaleha matsatsi a phomolo batho ba noa lino tse tahang tse sa tšoaneng. Bakeng sa ba bang ke mokhoa oa ho phomola, ha ba bang ba rata maikutlo a mofuthu a phallelang meleng, motho ka mong o na le tlhaloso ea hae. Empa khetho le boleng ba lithethefatsi li lokela ho tšoaroa ka ho teba joaloka ho reka lijo. Boholo ba banana, ka mohlala, ba khetha lino tse tahang tse fokolang, li ka boleloa ke Veine, champagne, li-cocktail. Banna ba khetha ntho e matla ka ho fetisisa: whisky, cognac, vodka. Empa ka nako e telele, baemeli ba thobalano e fapaneng joaloka seno se nang le liqhobosheane, ba bileng lilemong tse ngata tse fetileng - veine ea Madera. Lihlahisoa li hlahisoa ho tloha ka 1892. Ka lekhetlo la pele "teko" ea morara e ne e atlehile ho moahi ea sebakeng se senyenyane, ka tlhompho eo a ileng a reha lebitso la hae seno se tahang. Ha e le hantle, veine e matla haholo, 'me e na le tsoekere e 3% feela le likhato tse 19,5 tsa joala.

Veine ea Madera e na le e ikhethang - ntho leha e le efe e feliloeng e na le mamello ea bonyane lilemo tse hlano. Bakeng sa nako ena eohle, botlolo, e leng sefate se sa phethehang le se bulehileng sa oak, se nka mahlaseli a letsatsi. Ka lebaka leo, lipalesa tsa seno li fetoha ka mokhoa o sa tloaelehang, tse tsitsitseng le tse lumellanang, 'me tatso e fetoha hanyenyane' me e fetoha e tletseng, e monate e tukang, e ngotsoe ka letsoai la letsoai. Nakong ea ho noa nako, metsi a 40 lekholong aa fetoha.

Hangata veine ea Madera e bitsoa "Ka makhetlo a mabeli a tsoetsoeng ke letsatsi". Ke habohlokoa ho hlokomela hore lits'ebetso tsohle li etsoa ka letsoho, joalo ka lilemong tse lekholo tse fetileng. Ho haelloa ke sebaka se lekaneng lirapeng tsa morara ho sebelisa theknoloji ea morao-rao ke ntho e sa utloahaleng. Li-monokotsoai tse monate, e le molao, li lenngoe ka thōko ho limithara tse tharo ho tloha ho tse ling. Pakeng tsa morara hangata u ka bona hore na litso tse ling li hōla joang. Libaka tse naheng ea habo bona - sehlekehlekeng sa Madeira - ha ho letho le lekaneng bakeng sa lirapa tsa morara le tlhahiso ea seno se ikhethang. Ho na le mefuta e mengata ea veine ena, mme bahlahisi ba fapaneng ba etsa veine ea Madera. "Massandra" ke e 'ngoe ea viticulture e kholo ka ho fetisisa le ea wineries - eseng khethollo. Seno se se nang mohopolo se ile sa fuoa khauta e leshome le meriana ea silevera e mehlano ka boleng ba bona le tatso e phahameng. Ha botsofali bo ntse bo feta, monate oa monate o monate haholo, 'me veine e nang le lilemo e fumana lintlha tsa vanilla le lithong tsa cognac.

Bahlahisi ba khothaletsa ho noa seno se tahang pele ho lijo tsa mantsiboea kapa nakong ea lijo bakeng sa lijo tse sa hlajoang. Veine ea Madera e lla hantle, e tsosolosa matla, 'me e atisa ho sebelisoa bakeng sa meriana. Ho ea ka tšōmo, histori ea ho thehoa ha seno e ka hlalosoa ka tsela e latelang: barekisi ba veine ha e le hantle ba fetisetsa seno ho India, empa ho ne ho e-na le matsatsi ao ho seng ea neng a rekile mela. Ka mor'a hore thepa e khutlele leetong le lelelele, batho ba ile ba qala ho lemoha hore veine e ne e se e le ngata haholo. Ha e sa bulehe nako e telele, lintlha tse ncha li ile tsa hlaha monko o monate, 'me' mala oa fetoha. Ka mor'a ho bula sena, barekisi ba ile ba etsa qeto ea nako e telele ho boloka seno sekepeng sa sekepe, 'me feela ka mor'a moo ba beha libarele ho rekisa. Ka lebaka leo, e ile ea e-ba e theko e boima haholo, empa e ile ea fumana botumo bo sa tloaelehang. Kajeno veine ea Madera, eo karolelano ea eona e leng liranta tse leshome le metso e mehlano ea botlolo, e tsebahala lefatšeng ka bophara.