Motlakase waffle hlama Union: le risepe le photo photo photo photo

Litlaleho tsa khale ba batsoali ba bona ka kamehla Fumana lekoa diresepe bakeng sa ho kenya tshebetsong seo ka sona ba ne ba tla lokela ho reka bitsa chelete e ngata dihlahiswa le mose ho maoatle.

E o tsejoa hore mehleng ea Soviet Union, lisebelisoa tsa motlakase entse ho tšoarella. batho ba bangata ba ntse ba na le disebediswa tsa ho sebetsa ka kichineng. Ka mohlala, ho latela boholo ba malapa, Union elektrovafelnitsa molemo haholo le e sireletsehileng ho feta disebediswsa kajeno etselitsoeng potlako le monate ho baka lijo tse theolelang. Kahoo, haeba u ile a ea le unit trust oa lefa, e kgothaletswa ha ho lieha ho lokisetsa ho ea liphaphatha ka mokgwa wa methapo. Ho fapana le mabenkele a ea, e ratoa ena ke monate ho feta 'me a hloekileng.

Keketseho ya hlama recipe litšepeng motlakase waffle (USSR)

Ha ho pelaelo hore mong le e mong oa hopola hore nako le nako pele appliance kichineng ile a rekisoa hammoho le bukana e nyenyane, moo se feela litaelo bakeng sa ho sebelisoa ea unit trust e, empa risepe ile hlahiswa e se e ile a hlalosa, e leng e ka habonolo kenngwa tshebetsong ho sebedisa sesebediswa.

Motlakase waffle hlama Union hangata e entsoeng ka lebaka la bukana ena e tšoanang. Ka hona, ke kamehla ho khetheha monate le e bonolo.

Ho joalo, bakeng sa ba lokisetsa ho ea le meqolong e wafer , re lokela:

• margarine e ea boleng bo botle - 150 g,;
• kholo boholo bo lekaneng khoho mahe - 3 likhomphutha;.
• tsoekere beet - 1 senoelo feletseng;
• khanya lijo (hlokahala sifted) - linoelo 2;
• Fresh tranelate 20 kapa 30% - 1 senoelo;
• jela soda - 1 teaspoon ea fella;
• sonobolomo oli - 5 di ml (bakeng sa foromo setlolo).

Etsang motlakase waffle hlama

Ho na le litsela tse 'maloa ho hlophisa moralo wa joalo. Re etsa qeto ea hore ba nahane ka tsela e itekanetseng e ngata.

Standard recipe theolela maiketsetso e akarelletsa tšebeliso ea plurality ya godimo-khalori le lijo tse mafura. E le hore ba hantle lube hlama bakeng sa motlakase waffle, ho ke ke ho hlokahala hore ho ka tieo latela likhothaletso tsohle ile a hlalosa.

Fresh boleng margarine e ile kenngoa ka e le sejana tebileng, moo beha ka ho hlapa ka metsi le butle-butle qhibiliha. Ka nako ena, mosebetsi oo bakeng sa metsoako tse ling. Khoho mahe haholo shapuoa le tsoekere sebelisa mixer, e blender kapa o kopanyang kamehla.

Ka mor'a hore oli ho pheha e qhibilihile, e tlosoa mocheso le lumelloa ho pholile hanyenyane. Ho feta moo, margarine e ile eketsa monate mofuthu lehe motsoako le ka ho feletseng sisinyeha. Ho siea ka thōko metsoako, tsoela pele ho sebetsa e bolila tranelate. Ena e phaella ka ho re e thispone ho baka soda le ho ka hloko tima eona. Ka mor'a moo, ba bangata ba babeli ho kopantswe le kena-kenana ho theha e motsoako homogenous.

Qetellong ho fumana thehiloeng tšela sifted le phofo. Kopanya sehlahiswa, u na le ho fumana batter bakeng sa motlakase waffle tšepe (ntle le hlama e le 'ngoe).

kalafo mocheso

E seng feela feela ho etsa hlama bakeng sa waffle tšepe bakeng sa ducts motlakase. E lokela ho ba ho feta hantle butswe. Bakeng sa appliance ena kichineng e amana ho ya netweke le, 'me joale hanyane lubricated ka oli sonobolomo. Mokhoa ona ha ho hlokahale hore a phethe pele ho baka e mong le e wafer. Lekane ho loetsa litsepe mokgwa hang.

Hang ha sesebediswa heats ho fihlela ho e thispone ea hlama 'me a fumana hore ka potlako a tšela ka tlase ya elektrovafelnitsy. Koahela botlaaseng koahela dihalofo bobeli hantle petelitsoe. Aba hlama (bakeng sa litšepeng motlakase waffle e lokela ho tsamaea ha teteaneng haholo) ya sebopeho holim ha ho hlokahale. Moralo lokela jala ka boeona ha sekoahelo e koaloa.

Ka foromo ena, e mong le e wafer lokela ho apehoa bakeng sa metsotso e 'meli.

Ho ke ke ho hlokahala hore ba qobe palo e khōlō ea makalana holim'a hadika. Sena ke ka ntlha ya go ha e le hantle hore ka mor'a hore u koale sekwahelo, hlama feteletseng tla phalla.

sethaleng fetisetsa baneng

Hona joale hore u tseba ho etsa hlama bakeng sa waffle ea setso motlakase. Photos of appliance Union o ka bala sehloohong sena.

Ka mor'a hore wafer browned ka mahlakoreng a mabeli, ba ntse ba e chesang phuthoa ka phaephe le. U se ke ua koata haeba qalong lijo tse theolelang hao tla unappealing. Ha nako e ntse o tla ithuta mokhoa oa ho braid tube, makhethe le boreleli.

Lokisetsa wafer, ho ka etsahala hore a nahane ka pata. Ha e ntse e ke ho bonolo ho li sebelisa lebese khutsufatsa phehiloeng le linate le custard.

Mokhoa oa ho etsa hlama bakeng sa waffle tšepe motlakase ntle mahe?

Ka ketsahalo eo ho risepe e tloaelehileng ea lijo tse theolelang sena ha se o lumellane le u, e kgothaletswa ho sebelisa mokhoa o fapaneng oa ho lokisetsa. malapa a mangata haholo apeha e monate le le monate le sejana ntle mahe. liphaphatha tse joalo li feta tšesaane le a hlasimollang.

Ho joalo, bakeng sa waffle hlama risepe e fana ka bakeng sa tshebediso ya motlakase ntle mahe:

• phofo sifted khanya - tse 200 g,;
• tsoekere beet e metle - ¾ ka senoelo sa molao oa;
• remereme foreshe oli - likotoana tsa dikgerama ka bang 70;
• kamore ea ho jela soda - ka ntlha ea khaba lijo tse theolelang;
• o motle leoatle letsoai - ho pinch monyenyane;
• Baked lebese foreshe 4% - 400 di ml;
• oli ea limela - sebediswa bakeng sa setlolo sa mokgwa.

Mesim batter

Ho lokisetsa joalo moralo wa ka e lokela ho ba ho sebelisa kgolo enamel sekotlolo. Ho jala ka botoro bonolo empa ha qhibilihile, ka nako eo tšela ea tsoekere e metle. motsoako o bobeli feletseng triturated fereko kapa thispone. Tabeng ena, u lokela ho fumana le boima homogeneous tsa whitened.

Sebetswa ho pheha oli ho e alternately eketsa thispone ho baka soda (ntle le damping), le letsoai banyenyane le sifted le phofo. metsoako tsohle ke ka ho feletseng sisinyeha.

Ka lebaka leo, liketso tse joalo ba fana ka mahala-phallang motsoako. Ho etsa hore ho mokelikeli, ho butle-butle tšela ka halofo ya lebese mofuthu. Ka ho etsa joalo, hlama mixer whisk.

Kamohelo hlama, ho ile ha tšolloa ka na le molapo tšesaane tsa sehlahisoa masalla lebese. Ka tsela eo ke ke ho hlokahala hore ka ho teko ba ne ba sa etsa makhapa.

The tumellano ya wafer substrate lokela ho tšoana le teteaneng le boima tranelate.

Tsela ea ho li sebelisa?

The a qeta ho hlama lokela ho apehoa waffles ka hantle ka tsela e tšoanang le ka risepe fetileng. Ka lebaka la 'nete ea hore e ikemiselitse ntle mahe, lijo tse theolelang ena ke tse poteletseng haholoanyane le bonolo. Ka lebaka leo, e lokela ho phuthetsoe ka methapo ka potlako haholo. Ho seng joalo, le dikarolo a robehile.

Re etsa waffles foreshe

Hlama bakeng sa waffle litšepeng motlakase ka metsi le tsoekere ntle fellang kateng bataletse. Leha ho le joalo, le risepe ena e na le Fans lona. Ka tloaelo ho, e neng e sebelisoa ke batho ba lutseng ho ja ka thata-thata 'me u se ke ua ja lijo tse tsoekere.

Ka hona, ho etsa waffles foreshe? Etsoe sena re lokela:

• phofo sifted le phofo - 1 senoelo feletseng;
• lehe kholo boholo - 1 PC;.
• metsi a nwehang ka mocheso kamoreng - 1 senoelo feletseng;
• o motle leoatle letsoai, soda jela - ka ntlha ea khaba lijo tse theolelang.

mokhoa oa ho lokisetsa

Luba hlama e le ntle ka potlako le e bonolo. Ho qala ho eketsa lehe yolk thispone ho baka soda le ho leoatle letsoai. pipe pelaez ba bona bo botle le khaba ka, 'me joale tsoakane le ½ khalase ea metsi a nooang.

Ka mor'a ho amohela boima mokelikeli, mo tšela phofo sifted. Hang hlama le e thatafetseng, tšela sekotlolo sa sekaleng metsi.

Haeba u batla ho fumana ho feta curvy itsetlehe liphaphatha, ho ke ke ho hlokahala hore ho arole ba lehe tšoeu le whisk hantle ho kenyelletsa e ka hlama e. Ho phaella moo, ho etsa hore lijo tse theolelang le lijo tse tsoekere, ho botlaaseng, o ka eketsa 2 akarelletsang likhaba le kgolo ya tsoekere.

Ho tsoarang besitsoeng ka tsela e tšoanang le eo e se e hlalositsoeng ka holimo. Liphaphatha loketse chesang phuthoa ka phaephe le fuoa tafoleng.

Cooking waffle bonolo

Ka sebele batho ba bangata ba tseba hore ho na le mefuta e 'meli ea litšepeng waffle. E mong ke loketse ho baka lijo tse theolelang a masesaane, tse e ile phuthoa ka phaephe le, 'me e mong - bakeng sa ba lokisetsa ho ea Vienna, ke hore, bonolo waffles. Ho ithuta mokhoa oa ho etsa tsoara pele, re o ile a hlalosa ka holimo. Ha e le ea bobeli, ho risepe ea teko ea hae e tla fanoa hona joale. Bakeng sa hae, re lokela:

• kgolo khoho mahe - 3 likhomphutha;.
• o motle tsoekere beet - 250 g,;
• lebese 2,5% mafura - 250 di ml;
• Botoro ea botle boleng 72% mafura - 170 g,;
• phofo khanya - ka 350 g;
• ho baka phofo - 5-7 g,

tshebetso ya ho lokisetsa

Seo ho etsa hlama Viennese liphaphatha, sebelisa mocheso oli kamore. boima ba hae ba tsoekere, ebe eketsa ka bonngoe mahe tsohle.

Whisking metsoako le mixer, ba butle-butle tšela ka lebese la. E boetse ke motheo bakeng sa phofo ho baka le eketsa sifted le phofo.

Hlohlelletsa hlama ka khaba e le, o lokela ho etsa bonnete ba hore ha ke a lula a se ipopile. Joalo moralo wa o lokela ho fumana boreleli le homogeneous. Ho latela segokanyipalo sa hlama ke haholo joaloka hlama bakeng sa pancake.

Kamoo ho apeha?

Motlakase waffle tšepe bakeng sa wafer bonolo e fapane haholo ho tloha sesebediswa e etselitsoeng hore e be methaka ea methapo. mefuta tse eketsehileng phatlalatsoe, 'me le bona ba na le botebo itseng.

Scooping hlama kgolo khaba, jala ho ka e le setsi sa botlaaseng ba unit trust e. Koahela ka sekwahelo e itseng, wafer e apehoa ka nako e telele ha ba ntse ba ba habobebe browned ka mahlakoreng a mabeli. Ho lijo tse theolelang le e sa ile a khomarela, pele ho ba lokisetsa ho ea pele ke ho hotle ho theha kirisi le oli ea limela.

ratoa joalo fellang kateng le e bonolo haholo, e tlokoma e le le bonolo. Sebeletsa ho tafole e lokela ho ba le maple leaf sirapo kapa tsokolate.