Casseroles

lisebelisoa Refractory letsopa ka nako e telele linaheng tse fapaneng e se e sebediswa bakeng sa ho pheha. Ka hona, ka Kitchens ngata ea sechaba joale lijana ka lipitsa. Ka lebaka la buka e ikhethang thepa ea lona ea tableware ceramic, le kajeno e sebediswa bakeng sa ho pheha hoo e ka bang linaheng tsohle. Joale mistresses tse ngata har'a tse sa tšoaneng saucers lipane, saucepans le hadika lipane lula e lokeloe ke ho fuoa sebaka sa letsopa lipitsa. Sena ke ka lebaka la ho menyetla e totobetseng ka ho ipapisa le ceramic nonstick cookware kapa aluminium: ke ha e na dintho kotsi. Ho ka sebelisoa ka thempereichara e phahameng ho feta khalase. Ho se chesa lihlahisoa, ka bobeli ka enamel le.

Malapa pheha mefuta e fapaneng ya meroho, lijo-thollo le lijo tse nama ka lipitsa.

1. Meroho Recipe

Meroho lijana ka lipitsa tse fumanweng haholo-holo monate le bophelo bo botle.

Ho lokisetsa celery apehoa ka spaghetti lebese, hlokahala dihlahiswa:

- 600 g, ea celery (metso 'me re susumetsoa ea karolo e tšoeu), tse hlatsoa, hloekisa le ho e khaola likoto tse nyenyane;

- 1 ½ tablespoons tablespoons qhibilihile botoro;

- ½ senoelo le mathata a chesang moro (nama ea khomo);

- 1 khaba ea chisi tiileng, grated.

Bakeng sa spaghetti lebese hlokahala:

- 1 khaba ea phofo;

- 1 senoelo sa lebese;

- 1 khaba ea botoro qhibilihile;

- letsoai.

'Me bona! Ke kamoo ho lokisa spaghetti lebese: futhumatsa phofo ka botoro le ho fihlela remereme batlang e bonahaleng le tse khahlisang linate tatso. Tlosa ho tloha mocheso le hanyenyane folisoa. Hlapolla tswelela pele susumetsang maikutlo phofo refueling ka a phehile lebese, letsoai le le phehiloeng bakeng sa metsotso e 5 Sliced celery aliloe ka lipitsa tsa letsopa, eketsa botoro qhibilihile, tšela moro. Beha ka ontong le sechu ho fihlela le likotoana motso bonolo. Loketse celery tšela e spaghetti e tenya, fafatsa le chisi 'me a beha khutlela ka ontong le apeha e ka bang ka metsotso e 15 pele ba sebeletsa a fafatsa le botoro le qhibilihile. Ba sejana o qetile e ile a sebeletsa ka pitseng e.

Recipe 2. sebete le li-mushroom

tatso e khethehileng le monko na le lijana tsohle lipitsa. Ka mohlala, ba ile ba fumana sebete babatsehang le li-mushroom. Metsoako bakeng 4 servings:

- tse 0.6 kg ya nama ea khomo kapa nama ea kolobe sebete;

- 12 tšoeu omisitsoeng li-mushroom (kapa ka nka sebaka Mokhovikov luteus);

- linoelo 2 ya bolila tranelate;

-2 bulbs, khaola ka dikotwana tse;

tablespoons 2 tsoekere tee -;

- 4 thispone tamati peista;

- 1 ½ tablespoons tablespoons botoro;

- ½ kopi phofo;

- pepere;

- letsoai.

Ua inela li-mushroom ka lihora tse seng kae ebe phehiloeng. Joale ba ba khabeloa sliced le halikiloeng le eiee ka oli. Mushroom moro behella ka thōko thoko (e molemo). Sebete e hlatsoa, khaola ka (ka 5 limilimithara) dilae a masesaane, a fafatsa le letsoai le pepere, phuthoa ka le phofo le ka potlako halikiloeng ka oli ho fetola 'mala. Beha ka lipitsa sauteed li-mushroom le eiee le sebete. A tšela ka e mong le e pitsa ea masheromo moro ½ senoelo, 1 khaba ea tamati peista le ½ senoelo sa bolila tranelate. Beha ka sechu ontong, ho nka metsotso e 20.

Recipe 3. Ragout le nama ea kolobe

Ho bonolo haholo ho pheha le ho sebeletsa lijana ka sehloohong ka lipitsa: tsohle e balwa ka ho toba ka karolo e itseng ea lijo tse eketsehileng kapa behelanoeng khethehileng lia hlokahala. Hot lipitsa apare poleiti e. Metsoako bakeng 4 servings:

- 0.5 kg ya nama ea khomo kapa nama ea kolobe sehiloeng likoto tse nyenyane;

- 300 g, ea li-mushroom khaola ka dipolasetiki tse nyenyane;

- 1 tšesaane khalase linaoa;

- 300 g, ea ditamati diced;

- 200 g, pepere Se-bulgaria hloekisitsoeng ho tloha dipeo le ho felisa ka e hlobolisa;

- 3 mahareng eiee khabeloa khaola;

- ho tloha 4 kaka dumpling hlama bophara moholo ho feta molala oa pitsa eo, hoo e ka bang 5.4 cm,;

- letsoai;

- pepere;

- dille;

- parsley;

- tala onion;

- oli ea limela.

Linaoa soaked bosiu bo le bong, ke hlatsoitse, 'me phehiloeng ho fihlela bonolo. Eiee ne halikiloeng ka oli. Jala ho nama le habobebe halikiloeng. Eketsa ea li-mushroom, pepere le monate, se nōkiloeng ka letsoai le pepere, ebe Fry metsotso e 5 le ditamati ntse Fry metsotso 3.

Khoho motsoako oa pitsa, nama le linaoa le dikarolo ngoe ba pheta ka makhetlo a mabeli. Tšela metsi ka ¼ senoelo ka e mong le e pitsa. Koala mahobe a le beha ka ontong ka. Apeha likhato tse 180 ka hora. O ile a sebeletsa ka lipitsa le lids oa mahobe a sa monate. Ka thoko, beha meroho khabeloa hasesaane.

Bakeng sa ho baka ka ontong ho lijo leha e le efe lipitsa e kgothaletswa ho koahela mahobe tswa dumpling hlama.