Monate nama ea kolobe, apehoa ka ontong ka!

Nama ea kolobe, apehoa ka ontong e - e le ho makatse hore ebe monate le sejana e khotsofatsang hore e tla khahlisa ba bangata. Tsela ea ho pheha eona? risepe Sena ke toka e bonolo ho e etsa. A lijo bitsoa "Pork, apehoa ka ontong le" hloka kichineng hao lihlahisoa tse latelang:

* 1 lik'hilograma makhasi ao nama ea kolobe (nama a arohile ho masapo);

* 2 kgolo lihoete;

10-15 * lipalesa metsu konofolo;

Letsoai le pepere (chelete e ka masene hao).

Recipe ho pheha bobeli ea sebele, 'me batho ba ka eo ena le sejana - phihlelo pele ka nama pheha. Nama ea kolobe, apehoa ka ontong, ho e lokisetsa ka tsela e latelang:

Pele, u lokela ho qala ho lokisetsa lijo. O tla makala, empa ho sa tsotellehe hore hlollang le e neng e le "nama ea kolobe ka ontong" risepe, u ke ke ua khona ho etsa sejana monate, haeba u itšoara joang ho khetha le ho ba lokisetsa ho ea sehlahiswa irresponsibly. Lumellana, ha e ntle haholo ho ba le thata stringy nama, tse tabeng ena e na le e tlatsetsa tse nyenyane - lehlabathe le meroho hlatsoa hampe. nama ea kolobe ena ka ontong ho ke ke ha thusa o hapa pelo ea ratang oa hae, empa ho ena le hoo le tla etsa hore a mathata le pampitšana ea gastrointestinal.

Pele u tla lokela ho khetha eteni boleng ba nama ea kolobe. Se loketseng - eteni ya nama le mokato tšesaane tsa mafura ka karolo e ka holimo. Leka ho buisana le tlhopho boikarabelo feletseng, hobane tatso ea lijo e tla itšetleha ka boleng ba lintho tse bonahalang nama.

Mokhahlelo oa bobeli - the ba lokisetsa ho ea meroho. Ba bonnete ba hore ka ho feletseng hlatsoa le lihoete le lipalesa metsu konofolo. Ka mor'a moo, ho hloekisa lihoete, khaola e ka dikotwana tse, ho ke ke tse lakatsehang hore wedges ne e telele. Lipalesa metsu konofolo e lokela ho khaola likoto tse nyenyane e le ho etsa hore e bonolo ea ho nka ka ho lijo.

The ntho e tlang ha u lokela ho se etsa ke nama ea kolobe lard. Empa haeba leha e le efe ha aa lokela ho ferekanngoa le mantsoe a reng "lard" le "ka lekarecheng". Lard - e bolela ho incisions nyenyane le punctures ka eteni ya nama. Khetha thipa e nepahetseng bakeng sa Tsamaiso ena - e lokela ho ba bohale le mosesaane. Etsa puncture, empa thipa ba ne ba sa fumana, empa ba entse joalo: bonolo hlahisang ka sena undercut metsu Kukat konofolo, lihoete ebe wedges hore o pele ho sehiloe. Kahoo fariki ea hao apehoa ka ontong, ho molemo ka ho fetisisa se inetsoeng lero le tatso ea meroho.

Hang ha u bustles sengoathoana eohle ea nama, itlotsa ka ho eona le letsoai ebe pepere. Lera la mafura tabeng ena e phetha karolo e itseng. Bacon qhibiliha a batla a le etsa nama ea kolobe lero. Haeba u khetha sekhechana se nang letho bacon, o ka habonolo lokisa phoso ea hae, haeba prikolete holimo ho karolo ea nama ea kolobe laced le tse seng kae hlobolisa tšesaane tsa Bacon. Ha ho pelaelo hore, ho ke ke molemo ka ho fetisisa tabeng ena e ho sebelisa toothpick lehong, ha skewers polasetiki.

Hoa hlokahala ho preheat ontong, 'me joale e ntan'o ba feela beha khutlela nama ea kolobe. Nako eo ke ho hlokahala hore ho pheha nama ea kolobe, apehoa ka ontong ka, le phehiso hore mocheso karolelano tla - metsotso e 45-60. Empa ntlha e ka sehloohong beha nako eo - ha se mocheso, le botenya ba eteni. Ha cheke loketse, tlosa pan.

Hore 's ea risepe kaofela! metsotso e seng mekae feela, 'me nama ea kolobe apehoa ka ontong, ho e-s'o lokele ho ja lijo!

Seo tse khahlisang ka sejana ena ke 'nete ea hore ho na le tatso e monate ka bobeli chesa' me a batang. Ke lijo tenyetseha hore e loketse bakeng sa lijo tsa mantsiboea ho tloaelehile, 'me mokete. Le ea ho qetela, empa ha bonyane, nama ea kolobe apehoa ka ontong ho - ke sejana hore ha a na ho mofuthu ka e makhetlo a 'maloa hobane ke e le ho hlokahala hore ho tsohle ho latsoa hore hang-hang nyamela ho tloha lipoleiti ena. Ho joalo, feela ka hora le halofo u tla khona ho pheha lijo tse tla sebele thabela lelapa la hao, metsoalle le baeti! Ka hona, re ka matla ho kgothaletsa ho nka risepe ena pheha nama ho re hlokomele.

Ha re jeng!