Marinade bakeng sa likhantsi risepe. Kamoo ho lokisa marinade bakeng sa likhantsi le pele ho baka?

Bakeng sa ea matsatsi a phomolo efe kapa efe Ke batla ho pheha ntho monate le pele, 'me ka nako e tšoanang e babatsehang. lijana tsena li akarelletsa likhantsi besitsoeng. Leha ho le joalo ka nako e telele ho ne ho nahanoa hore ke letšoao se feela leruo ka lapeng, empa e boetse e le sepakapaka khethehileng. Ka boeona e sehlōhō Goose nama le apehoa ka nako e telele, kahoo e le hore a le sejana e ne e bonolo le lero, o lokela ho pele marinate nonyana. Eo feela marinade bakeng sa likhantsi e sa etsa! Ba sebelisa mefuta e fapaneng ya dihlahiswa: asene veine, veine, mosetareta, apole cider asene, ka yogurt. Nkhono entse marinade ya bolila frutos: cranberries, Cranberry. hantle haholo marinated likhantsi ka sauerkraut le liapole.

khale marinating

Ka tsela ena, kamehla phehiloe likhoho ho Russia. Sena ke risepe atileng ka ho fetisisa bakeng sa marinade bakeng sa likhantsi le. Ba, haeba u rera ho marinate nonyana bakeng sa nako e telele. Nama e tla ke ua feela tiea haholo, empa hape e monko o monate. Re tla hloka: hoo e ka bang litara e le ea veine asene tšoeu, dikgerama lekholo la letsoai, le mahareng-boholo bo lekaneng lihoete, onion, paprika pepere, ginger ka le motso, dipeo fennel, makhasi Bay, litlama fapaneng omisitsoeng ka a lakatsa, le linoelo tse tharo ho tse 'nè tsa metsi, ho e molemo phehiloeng.

pheha marinade

Meroho ka ho feletseng hlatsoa le ho hloekisa. Lihoete lokela ho khabeloa sila, ratha onion. All kenya sekotlolo se le tšela ka litlama hasesaane, Bay lekhasi, frayed ginger ka, pepere le letsoai. Kopanya hantle le eketsa ea asene le metsi. Le boima kaofela apare mollo 'me le tlise ho lethopa ka,' me joale foqola bakeng sa ka 10-15 metsotso e fetang mocheso tlaase haholo. 'Me ao fe e ritela e nyenyane. Nonyana ka Pickle ha tsohle pholile ho mocheso kamore.

batho ba bangata ba ipotsa hore na ho marinate sa likhantsi, ha nako ea ho pheha. Joalo mokhoa e fumaneha hape le.

Ba lokisetsa ho ea ho "ho itima lijo" marinade

Ha o lokisa nonyana ho se sebetse bakeng sa matsatsi a 'maloa, ka nako eo o lokela ho sebelisa risepe fapaneng. Re tla hloka: ka bang 'nè tablespoons ea oli leha e le efe meroho, e nyenyane ho feta halofo ea-litha e le mokatong linkho ya mayonnaise, e mong kgolo sirilamunu (haeba nonyana bekha dikilogeramo tse fetang tse peli), pepere white ho hao tatso, seasonings u li ratang le linoko, le se ke ua lebala ka letsoai. Sena marinade bakeng sa likhantsi e lokisetsa ka potlako. Boemong leha e le efe o lokela ho tšela oli e le mayonnaise. Ho boetse ho pepeta lero ho tloha a lemon le otla le whisk ho fihlela ha puso tsohle tlokomang. Ka mor'a moo, eketsa ea linoko tsohle setseng le letsoai. Tsohle ka ho phethahetseng 'me seaparo sa nonyana. Sena marinade hae a bue leshano mabapi le 5-6 lihora tse ngata, ka mor'a moo u ka tsoela pele ho apeha.

Morao tjena, malapa a rata ho pheha pastry sleeve. Ho bonolo le ho itima lijo. The nama fellang kateng lero le bonolo. Empa Molemo bohlokoa ka ho fetisisa - ha ho hlokahale ho hloekisa setofo le lijana ho tswa ho mafura. Ho lokisa marinade bakeng sa likhantsi ka sekoting, u ka sebelisa mokhoa ofe kapa ofe a lakatsa. Tsohle e tla itšetleha ka nako e le fihletseng tatso. Ha feela fumaneha letsatsi le le leng, 'me re ratang ba ntlo bakeng sa lijo dinoko, joale e tla o lumellane le ea marinade le Ketchup.

Marinade le Ketchup

risepe ena lumella u ho pheha nonyana se ka spaghetti tamati. Nama e tla haholo-holo e monko o monate le tatso e monate. Re tla hloka ka makholo a mabeli dikgerama ea Ketchup, le a hlobaetsang le molemo (hantle, haeba e 's tsa Peso-nama), ba ka bang tse' nè tablespoons ea oli leha e le efe meroho, lemon kgolo (haeba e le khantsi e bekha dikilogeramo tse fetang tse peli), letsoai le, pepere (e seng feela e ntšo, empa hape e tšoeu) , leha e le omisitsoeng twine ho latsoa. Ketchup le oli pheha lokela ho kopanya, butle-butle eketsa ka lero la lemone, joale linoko le seasonings. All tsoakane hape, 'me sena se ka itlotsa marinade likhantsi. Ho nama molemo soaked, e lokela ho thatela nhua polyethylene 'me a beha ka sebaka pholile tsa lihora tse 5 kapa 6. Ebe tsoela pele ho baka.

Naheng ka 'ngoe, ho marinade ka sebediswa lihlahisoa tseo tse, ha ba ntse ba re, e haufi. Russia kamehla e 'nile ea tsebahala ka mahe a linotši. Hore likhantsi mokete phehiloeng le mahe a linotši marinade khafetsa.

Mahe a linotši-bohale marinade

Ho lokisetsa mahe a linotši-tangy marinade bakeng sa likhantsi, e ke ho hlokahala hore ho nka lihlahisoa tsa tse latelang: ka tse peli tse mahe a linotši likhalase (ratang o fuoa ho mokelikeli), ba ka bang tse tharo tablespoons ea mosetareta (ka go tlhaolega Dijon), ba ka bang tse tharo di emetse disentimitara ya motso ginger ka, letsoai le pepere ho latsoa, leha e le omisitsoeng meroho. Re qala ho lokisa marinade. Ka leha e le efe mahe a linotši bokgoni ha namela libakeng tse le mosetareta 'me le tšollele ka kopi ea metsi. All Remix hantle. Ka mor'a moo, eketsa ea frayed ginger ka motso le linoko tsohle. ho Remix tsohle hape. motsoako ona daubed ka tsohle zamatyvaem mahlakoreng nonyana le tlosa nhua polyethylene sebakeng se pholileng e ka bang ka lihora tse tharo. Joale u ka fumana ho le apeha.

The mekhoa holimo ke molemo bakeng sa ho marinating likhoho, ha e lokisetsa kaofela ha eona. Haeba u batla ho pheha nama likoto, ho tla ba bonolo haholo le lebelo. Ba ileng ba khetha lijo ka bophelo bo botle le ka lebaka le itseng, qoba lijo dinoko, o ka sebelisa kefir marinade.

Kefir marinade

E ka sebelisoa ho lokisa marinade bakeng sa likhantsi, ba likotoana sliced, fapaneng. E ntle ho loketse le motsoako ho ya ka lihlahisoa tsa lebese. Re tla hloka: ka yogurt (ka litara e le), a batla a ea pepere tšoeu, letsoai, ginger ka mela 'me rubbed omisitsoeng parsley le dill mane na, e leng banyalani ba bulbs pota kamoreng ea ho jela khaba ea mosetareta. setshelo tšela e monate ka yogurt, eketsa linoko tsohle. Onion khaola ka tšesaane semicircles kefir me a ekelletsa ho motsoako. All kopanya hantle le lera le nonyana. Ha matla a ke kgolo, nama, khaola likoto, beha tsela eohle ho na le, o ka marinate hantle. Ha nonyana e sa qoelisoa brine, ka nako eo ka hloko daubed ho tloha ka mahlakoreng 'ohle le phuthetsoe ka nhua polyethylene. Tlosa sebakeng se pholileng ka lihora tse 5 kapa 6. Ebe marinade bakeng sa likhantsi pele ho baka, o ka tlosa matsoho a hao kapa spatula lehong, 'me ho lokisa nonyana bakeng sa roasting.

grandmothers rona hangata e phehiloe nonyana ka matsatsi a phomolo 'me o ile a sebelisa brine ho tswa sauerkraut le cranberries.

Marinade ya sauerkraut le Cranberry

Cooks ba nako e telele o ile a bontša hore ka marinade ka, o ka sebelisa mefuta eohle ea lijo asiti. Nakong e fetileng, re nka tsohle fumaneha fingertips hao. Ka e mong le e motlotloane ne metšoasong ea sauerkraut le monokotsoai. Lokisa marinade bakeng sa likhantsi tsa lihlahisoa tsena haholo bonolo. Re hloka: hoo e ka bang litara e le ea brine ho tswa ho sauerkraut polstakana Cranberry, pepere, kholo onion le Bay makhasi, peo dille, letsoai, tse ka bang peli tablespoons ea oli ea limela. sekotlolo sa lokela ho tšela ea brine. Cranberries ho utloisisa, ho hlatsoa le silakanya, 'me joale beha ka sekotlolo e nang le brine. Eketsa ea botoro le linoko le kopanya hantle. Onion khaola ka tšesaane halofo mehele me a ekelletsa ho motsoako. Ho tse lakatsehang hore setshelo ne kholo hobane le khantsi e lokela ho behoa ka kaofela ha eona. brine ena nonyana lokela ho bua leshano bosiu bohle. Ha nako e felang, re hula tsoa le lokisetsa ho apeha.

Ha nonyana ne ho ka lokisoa ka potlako, joale e ntan'o ba tseleng ea ho ea lapeng e entsoeng ke veine le liapole.

Marinade ntlo veine

Sena se nolofalletsa ba marinade ho pheha likhoho ka potlako. Ka tloaelo ho, e khaola ka likarolo tse ling 'me qoelisoa motsoako. Bakeng sa ba lokisetsa ho lona o tla hloka: pint mocha bolila veine, khalase ea metsi, oli leha e le efe meroho ka bang peli akarelletsang likhaba le, liapole banyalani ba bang ba, ba bang ba letsoai le fatše pepere, tšoeu tse lakatsehang. Liapole (molemo haeba e antonovka) le sile ka, eketsa le veine le metsi. tsohle Remix. Ebe eketsa linoko le tsohle, oli le letsoai. Hlohlelletsa hape. Goose, khaola ka likarolo tse ling, e qoelisoa marinade le loketse ho tloha bakeng sa lihora tse 3 kapa 4 sebakeng se pholileng. Ha nako e matha ka ntle, u ka etsa nonyana ho baka.