Lube hlama bakeng sa Tat

Thabela mahobe a maiketsetso? 'Me haeba u batla ho pheha belyashi? Haholo-holo, ho ke ho haholo le bonolo, o feela itokiselletsang se loketseng hlama, pata, 'me e bopa belyashi, Fry bona. Kahoo, a re sheba mofuta ofe hlama ka ka lokisoa bakeng sa bona.

A re ke re ke ua lula u nahana ka ntho e 'ngoe molao-motheo,' me hang-hang lokisetsa hlama bakeng sa bohobe mochine ka Tat. hlama e phehiloeng ho ea ka risepe e fumanweng Hoa makatsa hore ebe le bonolo le moea. Haeba u sebelisa e bakeng sa Tat, joale tabeng eo u se ke ua esita le lokela ho sebelisa phini sarolohang.

Bakeng sa ba lokisetsa ho ea teko ena e babatsehang ho Stock tsoha ba bangata e nyenyane ea metsoako. Pele ho tsohle ke ho hopola hore o tla lokela ho hlakileng, lijo - e lokela ho ba hantle feela halofo ea kilo. palo ena e balwa ka metsoako e meng. E le o tsejoa, kaha Tat hlama lokela ho ba tomoso, hobane, ka ntle bakeng sa phofo, 'me o tla hloka tomoso - 1.5 dikgabana ho lekane. Lokisetsa letsoai, tsoekere le margarine e - metsoako tsena li boetse li hlokahala, 'me ba lokela ho nka ka tieo ka tatso. Bakeng sa luba o ka feela sebelisa lebese - ka lebaka la ho o ka pheha hlama ho fetisisa tiea.

Hona joale hore u tseba mokhoa oa ho lube hlama bakeng sa Tat, ho nako ea ho u bolella ka ba lokisetsa ho ea bona. Empa lekhetlong lena re tla u bolella risepe ea khale, e leng e sebediswa ke bo-'mè ba rōna le grandmothers.

Ho lube hlama bakeng sa Tat, o tla sebele hloka lebese - ka 0.5 a etsang dilitara tse. Ha u ntse u ka sebelisa ka yogurt kapa bolila lebese e le mefuta e meng e. Ho tloha ka hlama e lokela ho ba tomoso, o tla hloka dikgerama tse seng kae tsa tomoso (omileng). Ho phaella moo, ka kopo ba le khoho lehe le tablespoons 2 Granulated tsoekere. Bakeng sa luba o, ya e le hantle, tla lokela phofo - kaofela ha palo tse ka holimo tsa metsoako etselitsoeng kilogerama e mong oa eona. Haeba u ha ba batle ho hlahloba ho lokisetsa, o ka feela reka itokiselitse entsoeng maraka. Leha ho le joalo, ho bonolo haholo ho pheha e le ka lapeng. Optionally thatafatsa mosebetsi oa bona ho lokisetsa hlama. Ho etsa motheo oa babatsehang bakeng sa bokamoso ba Tat feela futhumatsa lebese. Hopola hore u ke ke ua pheha - feela futhumatsa hanyenyane - jwalo hlama e hlaha ka potlako. Ka mor'a ho fafatsa ka tomoso ka eona, 'me a ke ema ka karolo ea metsotso e seng mekae. Ka sekotlolo e ka thoko eketsa le phofo le ka nako eo tšela e ka lebese mofuthu le tomoso. Joale ke nako ea ho eketsa metsoako setseng o ile a bontša ka ho risepe e. Se ke la lebala ho eketsa letsoai. Ka mor'a hore tsohle tse ka holimo, nako eo e fihla ha u lokela ho kopanya metsoako le lube hlama bakeng sa Tat ngoe. Tlohela hore a tsohe bakeng sa hora. Ka mor'a moo tsoela pele ho ne ho bōptjoa Tat, eo o tla hloka ho mehlo ka raja mela.

Ho nka lokisetsa ho ea minced nama 0.5 lik'hilograma. Ho tla ba molemo haholo, haeba e le karolo ea nama minced ke nama ea khomo, 'me nama ea kolobe. Na ke hloka eiee - ka 300 dikgerama tla ka ho lekaneng, empa ka kakaretso, e khōlō ka seqha, ba molemo. Hape, ka ekelletsa ho pata fapaneng linoko, har'a oona hakaalo e lokela ho ba letsoai. Ho phaella moo, u ka mehlo ka raja mela pepere.

Qetella pata ka batter le theha kahoo palo e kahodimodimo khoneha nomoro ya Tat. Hang ha ba loketse, ba qala ho Fry ka oli sonobolomo, e leng tentatively ho halefile ka skillet chesang. Hopola hore oli ho feta ka pane, e molemo.

Haeba u etsa joalo ho nepahetse, ebe pheha Tat ke ke ba le bothata ho wena.

Re lokela ho hlokomela hore ka nama rarollela bakeng Tat ka 'na ea e-ba veal loketse - ke nama e bonolo haholo, tseo le tsona li ke lero haholo.